冰糖梨水

雪梨是一种营养价值比较丰富的水果，雪梨中的含有水分是比较多的，可以帮助我们生津解渴。含有的维生素也有很多，而且味道也十分的清脆可口，受到了很多朋友的喜爱，雪梨的食用方法也有很多种，近年来，很多朋友喜欢用冰糖来炖雪梨，那么冰糖梨水有什么功效呢？

冰糖炖雪梨的功效有着很多层面，它不仅可以促进人体新陈代谢，对治疗一些小疾病，也都是有着很大的帮助，因此说多吃冰糖炖雪梨也是一种很好的选择哦！

冰糖雪梨的功能：有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品。

冰糖雪梨的作用：雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、雪梨有清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病常吃梨有好处：冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。

冰糖炖雪梨的功效

经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。

对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。

以上就是关于冰糖梨水有什么功效的一个介绍，虽然冰糖梨水的功效还是比较多的，但是我们在食用的时候也要注意适量，如果吃得太多了，不仅不会达到它应有的功效，而且对于我们的身体健康也会产生一定的危害，所以我们一定要注意节制。

我们都知道冰糖炖梨的营养价值是比较高的，现在市面上也有很多地方有这种食物卖，也有很多朋友会自己在家中亲手制作，冰糖炖梨的食材也是十分简单的，主要的就是冰糖和梨子。这两者本身的营养价值就是非常高的，所以结合起来效果就更好了，那么冰糖炖梨有什么好处呢？

冰糖炖雪梨的功效与作用

需要更好的吸收食物的营养，那么去了解食材的性质和功效是尤为重要的。例如冰糖炖雪梨，首先需要知道的就是冰糖与雪梨的营养还有功效，这样才能初步的了解使用它们制作出来食物的价值。那么冰糖炖雪梨的功效与作用是什么呢？

冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。

营养价值

冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

雪梨

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[5] 果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

以上就是关于冰糖炖梨有什么好处的一个介绍，食用冰糖炖梨可以帮助一些高血压患者起到降血压的功效，在平时食用也可以达到降火的效果，所以一般人都是可以食用的，它也是属于一种保健食品。因为梨子本身就是有润肺的作用的。

止咳润肺--冰糖梨水

随着天气变冷，我只要稍不注意就容易咳嗽。一想家里有现成的冰糖和梨，莲子、百合也都有。就做了这个冰糖梨水。做好后喝了两次感觉不错，晚上睡觉就没有再咳嗽了。真是不错

食材配方

主料：

百合

莲子

雪梨

冰糖

枸杞

做法 共11个步骤

1.百合30克洗净。

2.莲子洗净，浸泡10分钟。

3.把梨洗净。

4.切成小块。

5.砂锅放入足量水，先放入莲子。

6.开锅转小火煮30分钟。

7.放入冰糖、梨和百合。

8.开锅后转小火再煮20分钟。

9.将枸杞洗净。

10.倒入砂锅中再煮5分钟即可。

11.盛入碗中，即可享用。

葡萄干冰糖梨水

初秋的季节喝一些梨水有润肺的功效，所以我妈常常给大家熬，梨水加入冰糖酸甜的，但是熬出的梨就没什么味道了。所以加入了一些葡萄干，喝水的时候嚼一个，还是挺好吃的，比

食材配方

主料：

梨

葡萄干

蜂蜜

冰糖

做法 共10个步骤

1.梨洗净。

2.葡萄干，洗净。

3.准备冰糖。

4.做热水。

5.加入梨块。

6.加入葡萄干。

7.加入冰糖。

8.小火熬15分钟。

9.熬开后，晾凉后，加入蜂蜜。

10.搅拌均匀，即可饮用了。

冰糖炖梨

最近我咳嗽了几天，心疼我的妈妈每天炖梨子给我吃，之前的蜂蜜炖雪梨。又买了老冰糖，再吃了一些药，我很快就好了。

食材配方

主料：

梨子

冰糖

水

做法 共6个步骤

1.将雪梨重复洗干净

2.将梨4/3高度水平切下梨盖

3.用小刀等工具挖去梨核,装入2颗稍大的冰糖

4.将梨盖和梨身盖好

5.置于电压力锅的蒸架中

6.加盖，定时20分钟