“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对美食菜谱感兴趣吗？小编花时间专门编辑了冰糖炖梨怎么做好吃 冰糖炖梨的做法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
冰糖炖梨
最近我咳嗽了几天，心疼我的妈妈每天炖梨子给我吃，之前的蜂蜜炖雪梨。又买了老冰糖，再吃了一些药，我很快就好了。
食材配方
主料：
梨子
冰糖
水
做法 共6个步骤
1.将雪梨重复洗干净
2.将梨4/3高度水平切下梨盖
3.用小刀等工具挖去梨核,装入2颗稍大的冰糖
4.将梨盖和梨身盖好
5.置于电压力锅的蒸架中
6.加盖，定时20分钟
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冰糖煮梨水
今年到现在还没有下雪所以天气有点干，嗓子也有点不舒服有点咳，听同事说煮梨水对咳嗽有好处所以就买了点梨和冰糖煮水喝。
食材配方
主料：
梨
300g冰糖
50g辅料：水
适量
做法 共8个步骤
1.梨冰糖备用，
2.把梨核去掉，
3.锅中加水，
4.盖上锅盖开火，
5.水热放冰糖，
6.冰糖煮化在放梨，
7.把锅盖盖上，大概煮30分钟左右，
8.开吃
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宴客菜中的甜品。很有季节性的的一道甜品，做这道菜，可以是初冬或初春，两者能合在一起的季节是非常短暂的。雪白的梨肉，被草莓这个天然的染色剂一并染得浑身透红，分辨不
食材配方
主料：
梨
1个草莓
200g辅料：冰糖
30g
做法 共6个步骤
1.梨去皮切块。
2.加适量水，放进锅。
3.煮沸后加入洗净去蒂的草莓。
4.加入冰糖。
5.煮至沸腾转中小火。
6.直到果肉软烂关火。
冰糖梨水
食材明细：
鸭梨1个，多晶冰糖100克
冰糖梨水的做法步骤：
第1步将鸭梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
第2步冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
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初秋的季节喝一些梨水有润肺的功效，所以我妈常常给大家熬，梨水加入冰糖酸甜的，但是熬出的梨就没什么味道了。所以加入了一些葡萄干，喝水的时候嚼一个，还是挺好吃的，比
食材配方
主料：
梨
葡萄干
蜂蜜
冰糖
做法 共10个步骤
1.梨洗净。
2.葡萄干，洗净。
3.准备冰糖。
4.做热水。
5.加入梨块。
6.加入葡萄干。
7.加入冰糖。
8.小火熬15分钟。
9.熬开后，晾凉后，加入蜂蜜。
10.搅拌均匀，即可饮用了。
冰糖百合炖梨做法大全
冰糖百合炖梨
我们家小朋友感冒一个星期终于好了，这两天在吃咳嗽的中药，可是太苦了，他吃不下去，一直嚷着不要喝药，看着他这样很心疼，可是偶尔也还在咳嗽，两付中药都没怎么喝，想着
食材配方
主料：
雪梨
2个百合
10g辅料：糖
适量
做法 共6个步骤
1.雪梨去皮切块
2.坐砂锅，放适量水
3.放入洗净的百合，煮开，小火煮二十分钟
4.倒入雪梨继续煮十分钟
5.放适量的冰糖
6.煮十分钟即可
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在干燥、清冷，却又容易上火的秋季 或许只有雪梨和燕窝的搭配，才能解救我们的肺和脸了。 燕窝性甘平，适合以情养清，可以搭配一些性温热的辅食，忌辛辣，最常见的就是冰
食材配方
主料：
燕窝
10g雪梨
1个辅料：冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.称出适量燕窝（我使用的是燕条）。如果是燕盏，就直接取一盏即可。
2.燕窝加凉开水或者纯净水，大约泡8个小时泡发
3.燕窝带有少量杂毛，挑出后，沥出脏水
4.雪梨去皮去核切块
5.炖盅里放入燕窝、雪梨块、冰糖
6.放水刚刚淹没雪梨即可
7.隔水炖1小时，我使用的是电炖盅，直接放在锅里隔水炖也可以
8.盛出食用即可
冰糖梨水的做法
食材明细：
冰糖，梨，枸杞。
冰糖梨水的做法的做法步骤：
1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.
2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.
3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.
4.加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.
黑豆冰糖炖腐竹怎么做好吃 黑豆冰糖炖腐竹的做法
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女子以血为本，血可以说是女性美容最重要的物质基础。气血充足则面色红润，毛发爪甲饱满亮泽；同时血液还是精神活动的物质基础，血液充盛会使人思维清晰精力旺盛记忆力好。
食材配方
主料：
黑豆
100g腐竹
50g辅料：黄冰糖
75g枸杞子
适量做法 共9个步骤
1.腐竹提前用冷水泡发。
2.黑豆提前浸泡、洗净。
3.黑豆倒入砂锅，加入适量冷水，大火煮开，小火慢炖30分钟。
4.腐竹洗净，切小段；枸杞子稍稍冲洗一下备用。
5.黑豆炖至豆皮涨开，倒入腐竹。
6.大火煮开，小火炖煮15分钟。
7.加入冰糖，炖5分钟。
8.倒入枸杞子。
9.炖煮好的黑豆腐竹盛入碗中，趁热食用。
冰糖红枣蒸梨
止咳润肺的食疗小偏方冰糖红枣蒸梨
名俏小宝贝入冬以来感冒好几次了，最近咳嗽的比较厉害，因为年龄小，喂药很费劲，每次喂药的时候都激烈反抗，把大人蒸腾够呛还没喂进去多少，而小宝宝也哭的上气不接下气的，让宝妈妈非常无奈。所以我特意做了这个止咳润肺的食疗小偏方给宝宝，每天早晚各吃一个，连续吃上十天八天的，就会有很好的效果了。这个冰糖红枣蒸梨的味道可比止咳药强多了，就给宝宝当甜品吃了。每年的这个时候，我儿子也总是感冒咳嗽，厉害的时候都上不了学，所以一到这个时候我就开始担心。今年还好，大概孩子大了一些，抵抗力越来越强了，感冒咳嗽的次数少了好多，但也不敢掉以轻心，经常吃点食疗的补品预防一下还是很有必要滴。
往常我给孩子做的冰糖蒸梨，在里面加橘皮或者川贝，味道稍微有点苦，孩子不怎么爱吃，现在我给换成了红枣和枸杞，味道变得甜甜的了，孩子很喜欢吃，功效还是一样的，而且因为加了红枣和枸杞，此偏方还多了降低血压、养阴清热、补中益气、养血安神的功效，也适合老人和女人食用。
冰糖红枣蒸梨原料：丰水梨3只、红枣6枚、枸杞6、7粒、冰糖80克
方法：蒸
冰糖红枣蒸梨做法1.将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样，先把梨放水里泡一下，在表面撒上盐，用双手来回揉搓，然后冲洗干净。见清洗苹果小窍门。
2.用水果刀将梨的上部削去1/4。
3.用小匙挖去中间梨核。
4.将冰糖敲碎后放进梨中间。
5.再放入泡发的红枣和枸杞，每个梨中间放上两枚红枣，2、3粒枸杞。
6.放入蒸锅，中火蒸20分钟左右即可。
美食心得
1.梨一定要选用新鲜丰水梨，这样蒸出来的梨汁液多。我家的梨买回来好几天了，有点不太新鲜了。
2.梨不要削皮，削皮的梨就存不住汁液了。
3.冰糖敲碎后放里面，一是少占地方，二是更容易融化。
4.蒸的时候一定要放在小碗里或者碟子梨，这样蒸的过程中流出的汁液就留在小碗里或者碟子里，不会浪费。
5.该甜品冷热皆宜，夏季冷食尤佳，这大冬天的咱还是热食为好。
6.在梨中还可以加入川贝、陈皮等，有更好的止咳功效。放红枣和枸杞的口味稍甜，更适合小孩子的口味。
网站小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
感谢您阅读“97美食网”的《冰糖炖梨怎么做好吃 冰糖炖梨的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了川贝冰糖炖梨专题，希望您能喜欢！
