“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你是不是也在研究美食菜谱呢？小编特地为大家精心收集和整理了“甘蔗水梨粥”，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
薏仁50g，圆糯米200g，甘蔗汁240㏄，水梨1个，冰糖1大匙
甘蔗水梨粥的做法步骤：
1.将薏仁、糯米分别洗净；薏仁泡水7小时，糯米泡水5小时备用。
2.将水梨洗净，去皮切丁备用。
3.将作法1的薏仁、糯米放入锅中，加入1000㏄的水煮熟，再加入甘蔗汁与冰糖拌匀，最后加入水梨丁煮至熟软即可。
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甘蔗荸荠水
食材明细：
甘蔗适量，荸荠适量
甘蔗荸荠水的做法步骤：
第1步甘蔗削去外皮，从中间剁开成小根。荸荠洗净挖掉小蒂把两种材料一起搁锅里，大火煮开后捞净浮沫。
第2步转小火至荸荠全熟即可。
冰糖梨水
食材明细：
鸭梨1个，多晶冰糖100克
冰糖梨水的做法步骤：
第1步将鸭梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
第2步冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
梨粥
食材明细：
梨1000克，粳米50克
梨粥的做法步骤：
1. 先把梨洗净去皮，切开去核，捣烂过滤取汁；
2. 大米洗净熬粥；
3. 粥快熟时放入梨汁调匀即成。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
甘蔗马蹄茅根水
食材明细：
甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升
甘蔗马蹄茅根水的做法步骤：
1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。
2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关火。待汤凉冷后，用漏勺滤掉固体物，将糖水倒入容器内，盖上，放冰箱冷却后即可饮用。
甘蔗鱼腥草马蹄水
食材明细：
主料：鱼腥草100g，甘蔗1节
辅料：马蹄6个
甘蔗鱼腥草马蹄水的做法步骤：
1，所有材料图，鱼腥草不需要用这么多，袋里的鱼腥草，有1⃣️部分我想拿来做凉拌菜的。
2，把它们放盆里清洗干净
3，放入锅内，并加入水
4，大火煮开，再煮30分种就可以了。去渣喝水。
5，装杯，开喝。
冰糖梨水的做法
食材明细：
冰糖，梨，枸杞。
冰糖梨水的做法的做法步骤：
1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.
2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.
3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.
4.加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.
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