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1.白米粥
食材明细:
稻米100克,芋头50克,酱油5克,盐2克
白米粥的做法步骤:
1.青芋去皮和头尾,切成六角形,撒上盐搓揉洗净。
2.把大米淘洗干净放入水中煮熟。
3.将高汤、酱油、盐倒入锅中煮开。
4.再加入青芋用小火煮七八分钟就可以了。
小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”芋头:芋头忌于香蕉同食。
2.花生白米粥
食材明细:
主料::花生200颗,大米30勺,
辅料::水3ml,
花生白米粥的做法步骤:
1.适量花生,一杯米。
2.米淘洗一遍,花生洗洗干净,加水一起倒入高压锅里。
3.盖上锅盖大火煮到高压锅上气后小火慢慢熬半个小时关火。
4.锅凉后揭盖晾一晾就可以吃了。
3.黑白米豆浆
食材明细:
主料::黑米20克,大米20克,黄豆60克,
辅料::水1500毫升,
黑白米豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.用清水浸泡至涨发
4.大米洗净沥水
5.用清水浸泡至涨发
6.黑米洗净沥水
7.用清水浸泡至涨发
8.将所有材料倒入打浆桶
9.加水
10.盖上盖子
11.装入机座
12.启动豆浆功能
13.打浆结束
14.揭盖
15.取出滤网架
16.倒出豆浆
小贴士:
黑白米的用量和比例可以随自己喜好任意调整。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
4.盐水白米虾
去菜场看到有新鲜的白米虾卖,价格不是很贵。于是买了一些,做了道简单快捷又不失美味的盐水白米虾,原汁原味无比鲜美轻轻松松就能搞定!
我的厨房我做主!
盐水白米虾
材料:白米虾(青虾),姜3~4片,料酒适量,盐适量,小葱。
盐水白米虾的做法
1.将青虾冲洗干净沥去水份,姜洗净切片,葱洗净打成葱结。
2.锅内注入适量水,并加入葱结、姜片、料酒、盐,点火煮沸。
3.再倒入虾,盖上锅盖再次煮沸(约1分钟)关火,出锅即成。
特别提示
1.煮盐水虾时先将水煮沸再放虾煮开,这样虾肉吃起来嫩嫩的无比鲜而且还更Q呢!
2.另外重口味的也可以配制些酱汁沾着吃!不过我更喜欢原汁原味的鲜美。
清晨起来不宜喝盐水
经过一夜的睡眠,人身体内的水分消耗很大,而且由于睡眠时血液流动缓慢,很多有害物质会产生沉积,所以清晨起来喝一些水,既能补充水分,又可以有效排毒,十分有利于身体健康。...[更多]
5.黄豆白米糊
食材明细:
主料::黄豆适量,大米适量,
辅料::清水适量,
黄豆白米糊的做法步骤:
1.准备好材料,黄豆可以先泡的(我偷个懒就没泡)。
2.材料过水,放入豆浆机,按营养米糊键
3.米糊煮好盛出即可。加了黄豆的米糊口感不单一,还有些沙沙的感觉,而且也不用考虑豆渣的问题,营养也更丰富。
![白米酱](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03