茭白炒白米苋

食材构成了美食最基本的部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材决定了美食文化的高度的深度，你平时对食材了解比较多吗？下面由小编帮大家编辑的《茭白炒白米苋》，请在阅读后，可以继续收藏本页！

食材明细：

主料：：茭白140克，白米苋170克，

辅料：：盐适量，味精适量，

茭白炒白米苋的做法步骤：

1.食材：茭白（已剥壳清洗）、白米苋（已清洗）

2.将清洗好的茭白放在案板上切成片。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

4.接着，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀，即成。

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白米苋腊肉炒花菜

食材明细：

主料：：花菜230克，腊肉60克，白米苋120克，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

白米苋腊肉炒花菜的做法步骤：

1.材料：花菜、腊肉（已切片）、白米苋（已洗净）

2.将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒一下。

4.接着，合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。

5.然后，合入已洗净白米苋翻炒翻炒。

6.最后，加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀，即成。

9.出锅，装盘。

白腐乳炒白米苋

食材明细：

主料：：白米苋230克，

辅料：：蒜末适量，白腐乳三块，

配料：：盐少许，鸡精少许，

白腐乳炒白米苋的做法步骤：

1.材料：白米苋

2.配料：白腐乳、蒜末

3.将白米苋洗净。

4.捞出待用。

5.将白腐乳用勺子捣碎，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

7.接着，合入白米苋翻炒翻炒。

8.然后，合入捣碎的白腐乳。

9.翻炒一下。

10.最后，加少许盐。

11.加少许鸡精。

12.调味炒匀，即成。

13.出锅，装盘。

白米苋炒年糕

食材明细：

主料：：白米苋250克，年糕条300克，

辅料：：蒜适量，盐适量，鸡精适量，

白米苋炒年糕的做法步骤：

1.食材：白米苋（已清洗）

2.年糕条（已切开）

3.蒜（已切片）

4.将年糕条下入沸水中焯开，捞出。

5.烧锅倒油烧热，下入蒜爆香。

6.接着，下入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。

7.然后，合入年糕条，加少许水翻炒翻炒。

8.最后，加点盐、鸡精。

9.调味炒匀，即成。

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