很多人大半生都在厨房呆着，人们将厨房里的一切称之为百科，在这里，食材的原味得到了释放，而调料在厨房也不输“人后”，在厨师的手上，一切原料都被塑造成精美的菜品。以下“美国国家科学院打破“8杯水”定论”由小编为大家收集整理，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
美国国家科学院打破“8杯水”定论
美国国家科学院一 项报告却打破了这个“8杯水”定论。这项向美国国会提交的报告称，在全球气温变暖的情况下，经常补充水分，才能保持健康(健康食品)。
11杯说法耸人听闻
有专家表示了不同意见，认为每天11杯水纯属无稽之谈。水的需求量必须视每个人所处环境(温度、湿度)、健康情况及食物摄取量等而定，没有一个 确定的标准值。目前，仍无确切证据表明，人体对水的需要量与气温升高有关。如果按照本文开头的说法，我们每天要多摄取1/3的水，有可能不仅对健康无益、 反而有害。如果盲目补水，甚至会使人出现虚弱无力、心跳加快、痉挛、昏迷等“水中毒”症状。
那么，正常人每天喝多少水才算适量?一般而言，人体每天通过尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800―2000毫升，因而人们一直认 为，每天需要补充2000毫升左右的水分。但这2000毫升水分不一定都由喝水获得，我们每天吃的各种食物内含有很多水分，应该一并算进去。
因此，扣除三餐中由食物摄取的1000―1200毫升水分，我们每天只要再喝1500毫升水，也就足够了。总原则是：一天不能少于500毫升，但也不要超过3000毫升。痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人，应遵照医生的建议。
其实人们喝水普遍存在一些误区，因此还应掌握五大原则：
1. 一口气喝完一杯水——指一口气将一整杯水(约200至250毫升)喝完，而不是随便喝两口，这样才可令身体真正吸收使用。
2. 喝好水——尽量避免常饮蒸馏水，其水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士尤为不利，不妨选择优质的矿泉水。
3. 饮暖水——冰水对胃脏功能不利，喝暖开水则有助于身体吸收。
4. 空腹喝水——水会直接从消化管道中流通，被身体吸收。
5. 能放能收——上班一族常常会因怕上洗手间而放弃喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。 （图片来源：视觉中国）
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你会喝水吗？教你正确的8杯水喝水法
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都说女人是水做的，所以女人离不开水，特别是在干燥的秋季，女人就更要为身体补充充足的水分了。但是水并不是喝得越多越好，只有喝对了水，才会对身体有好处。那么秋季该如何喝水呢?秋季养生小常识你又知道多少呢?
秋季养生 7喝水原则保持滑嫩肌肤
一、多喝低温开水
低温开水，是将烧开的水凉到25℃左右。这种水的生物活性比自然水要高4~5倍，它的性质与人体细胞液非常接近，最易渗入细胞被人体吸收。经常饮用温开水，能提高人体免疫力，缓解疲劳，保持皮肤水分，使人容光焕发。
水在人体内占到了70%左右，只要缺少一点就对人体功能产生影响。对于大自然赐予我们的佳品，怎样喝才是正确的?请看美容专家给我们提出的建议。
二、 小口慢慢享受
喝水太快太急无形中会把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该以良好的情绪来一口一口慢慢享受。最好将水放在近处，这样就能记得经常饮用。
三、拒绝“衰老”的水
如果水不经常处于运动状态，而是静止状态的“死水”，这就是衰老了的水。如果桶状或瓶装的纯净水，从出厂到饮用中间存放了相当长一段时间，会让水的品质受到影响。开启后被静止存放超过3天，就会变成衰老的老化水，最好不饮用。
四、选择“健康”的好水
好水的条件，不应含有农药、重金属、细菌等有害物质，应均匀地溶解钙等无机物成分，pH值为8~9的弱碱性水为宜;水温最好低于体温，在摄氏20~25℃左右;最好含有丰富的氢离子。
五、最好用玻璃杯
玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品时，不必担心化学物质会被喝进肚子里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不易在杯壁滋生。所以，水杯的首选应是玻璃杯。
六、适当喝点花样水
对于女人来说，只喝一成不变的白开水实在无趣，让生活多一点情趣，花茶、绿茶、或者在水中添加点维生素成分丰富的低糖果汁，会让喝水变得更有姿色。但早晚一定要喝白开水，而不宜以茶、饮料来替代水。
七、保证每天8杯水
成年人要维持正常健康的新陈代谢，平均每天要补充2升左右的水，大约为8杯。因为人每天至少要消耗2500毫升的水，扣除从食物中吸取的水分，还必须补充2升左右，不然就会影响人体水分的更新。如果你还爱好饮酒、抽烟、喝咖啡，那么，你所需要补充的水就得超过8杯了。
秋季如何养生 神秘8杯水该怎么喝
7：00
经过一整夜的睡眠，身体开始缺水。起床后先喝250毫升的水，可帮助身体排毒。
9：00
忙碌的清晨，情绪上并不轻松，一到Office要先喝杯水调节一下。喜欢绿茶，也是个不错的选择。>>>喝水5误区 易短命
11：00
连续工作了两个小时，起来好好活动一下，顺便给自己补上一天中的第三杯水。
14：00
午间小憩后，来一杯咖啡或花草茶来提神，是个不错的主意。如果选择一杯矿泉水可能对皮肤更好。
16：00
办公室空调的冷暖气对皮肤保持水润是个大敌，皮肤的老化来自于干燥。因此此时补上一杯水，来预防皮肤干燥。
17：00
离开办公室前，再喝一杯水，给一天紧张的心情来个彻底的放松。
19：00
晚餐前喝上一杯水，被水占了空间的胃就不会吃下太多食物了。
22：00
睡前一小时再喝上最后一杯水吧，这一杯开水对皮肤的美容效果极大。当入眠后，细胞可以充分得到水分，而使皮肤变得光滑。只是别一口气喝太多，以免影响你的睡眠质量。
8种果蔬的科学吃法
有厨房的地方就有美食的出现，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，食材找到了自己的归宿之地，而调料放大了食材的美味，美食的生命力则是厨师给赋予的。下面是小编为大家悉心准备的“8种果蔬的科学吃法”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
8种果蔬的科学吃法
有时，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章，分析了8种果蔬的科学吃法。
胡萝卜整个烤
英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。
豆类可吃速冻的
豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。
土豆带皮热水煮
用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮土豆，以防可溶性维生素散失。
烧西红柿加点油
听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。
卷心菜烹调要加盐
煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。
多吃水果少喝果汁
水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。
爆玉米花也营养
玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。
罐装食品可尝试
罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中，以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。与新鲜果蔬相比，罐装果蔬营养更少，50%以上的维生素C会丢失。但是在一些情况下，罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。
美国最新研究显示 老人喝酒每周限7杯
美味的生产基地是厨房，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，食材有了自己的归宿，而调料在厨房也不输“人后”，正是厨师让一切原料形成了可见的美食。根据你的需要，小编精心整理了美国最新研究显示 老人喝酒每周限7杯，希望你能从中找到有用的内容！
美国最新研究显示 老人喝酒每周限7杯
如果你已经超过65岁，却仍非常惬意地在享受每晚喝上几杯酒的时光，那你可要认真考虑一下改变这个习惯了。
美国医生的最新研究结果表明，平均每天喝酒超过一杯，或一天之内喝酒超过3杯，对于65岁以上的老人来说就是饮酒过量。在这里，一杯的定义是指一罐355毫升的啤酒，或一杯250毫升的红酒，如果是如高度白酒这样的烈酒，那么一杯是指45克左右。
美国科学家是在研究了1.24万名老人之后得出这一结论的。研究表明，约有10%的美国老年人饮酒过量。而这很可能会提高他们摔跤的几率，加速衰老，并影响其他疾病的治疗。同时，也不利于他们的社会交往。
实际上，过量摄入酒精的害处人所皆知。但许多人不了解的是，对于65岁以上的老年人来说，他们能摄入酒精的安全上限是如此之低。一周内不超过7杯，一天内不超过3杯的安全界限大约只为年轻人的一半。
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