食材明细:
主料:吐司适量,火腿适量,鸡蛋适量,黄瓜适量
辅料:奶酷适量
孩子最喜欢吃的三明治的做法步骤:
1,准备各种材料。按自己喜欢调整蔬菜奶酪和酱,不喜欢吃奶酪的朋友可以用酱搭配也非常好。鸡蛋我用微波炉已经煎熟了,具体方法是在微波盘中刷油,打入鸡蛋后把鸡蛋戳散,然后微波高火一分钟就好了。我用方形盘子,刚好配方形面包非常好。
2,打开三明治机,放上一片吐司面包放一片火腿,如果特别喜欢吃肉,可以放两片。
3,放上煎蛋、奶酪、黄瓜片,
4,之后再放一片火腿,
5,盖上一片吐司面包片,
6,盒上三明治机,接通电源,约三分钟时间。
7,打开三明治机,香喷喷热乎乎的三明治就做好了。
8,取出三明治,改刀搭配牛奶一起上桌,开吃吧。喜欢吃三明治吗?好多朋友不喜欢奶酪,其实这是正常的,不必强求,可以换成其它喜欢酱汁也非常好。
食材明细:
胡萝卜2支,少量的肉片
小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片的做法步骤:
1.热油之后把胡萝卜和肉片一块放进去
2.加盐加醋加味精,翻炒5分钟出锅就好了。
关键字:剁椒蒸鱼diy
原料:
新鲜鱼肉一块,一斤左右,剁椒一瓶
配料:
大葱、生姜、红椒、香葱、香菜(后来忘记放了)
大葱剖半、切段,姜切片,铺于蒸鱼盘底
红椒和另一部分姜切米,香葱切成葱花,备用
蒸鱼酱汁:普通生抽+米酒+老陈醋配制
有蒸鱼酱油也可,不过自己配的口味丰富一些
做法:
鱼用米酒、花椒粉腌一下,再均匀涂抹上剁椒,放入蒸盘中摆好,上面铺上姜片、葱段,不必加味精鸡精之类,要新鲜原味。
蒸锅内水烧开,把鱼放入蒸架上,一定要先烧开水再放鱼(无数前辈无数次这样说到,总不会错的)。
盖上盖子大火蒸七八分钟,关火后虚蒸七八分钟,捡出表面上的葱段、姜片丢弃撒上备好的红椒米和姜米、葱花。
如果用红剁椒的话,可以最后不用红椒米,如果刀功好的话,用大葱和生姜切成又细又长的葱姜丝洒在上面,也相当漂亮,总之,随意的啦。
淋上蒸鱼酱汁(酱汁要热的味道才好,可以和鱼同蒸,也可用微波加热),淋上适量热油,油温也一定要高,去腥提鲜香。
你喜欢香喷喷的香蕉牛奶吗?
香蕉牛奶的简介
香蕉牛奶:主要成分由香蕉和纯牛奶,国内香蕉牛奶成品主要分两种,一种是香蕉和纯牛奶调和,另一种是由香蕉精和纯牛奶调和而成的。
香蕉含胡萝卜素,维生素A与C,钙质,铁质。对于长时间处于快节奏,高压力久坐电脑前的白领,很多大学生由于不规律的饮食,不健康的坐姿和长时间缺乏运动,从而被胃肠疾并皮肤疾并便秘、痔疮等问题困扰。香蕉加牛奶的新鲜搭配有助于消化,防止便秘,治喉病,贫血等功效。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静以及瞌睡的信号,甚至有镇压痛的效应。因此、香蕉又称为快乐食品。医学专家研究发现,常吃香蕉可预防高血压,因为香蕉可提供能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压级损坏血管的作用。
人若缺乏钾元素,就会发生头晕,全身无力和心率失常。又因香蕉中含有很多种营养物质,而含钠量低,而且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖,因此,常食用香蕉不仅有益大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳,防止便秘的作用。
香蕉牛奶的做法
做法一
原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。
1、香蕉切小块,放进搅拌机。
2、加入1勺蜂蜜,400ml牛奶。我用的比例是:一根大香蕉+400ml牛奶。因为香蕉本身也有甜味,所以蜂蜜不必放太多。
3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进高脚杯,略加装饰即可。
做法二
原料:1熟透的香蕉;1汤匙糖;2/3杯冷牛奶;几粒盐。
1、切片香蕉放进碗里,用叉子捣碎。
2、加入糖,盐和牛奶。打混合,直到混合物发泡。
3、可以根据需要,把一勺冰淇淋的玻璃,然后倒在牛奶里。
食材明细:
主料:土豆6个,鸡汤半碗,热牛奶20毫升,黄油30克,黑胡椒粉少许
辅料:水淀粉适量
【鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:
1,将土豆连皮清洗干净。
2,放入WMF压力锅的有孔蒸屉里。
3,WMF压力锅里加入约四分之一的清水,放入蒸屉。
4,大火煮至第二条橙色线浮出,转小火继续煮约十分钟。
5,蒸好的土豆,粉粉糯糯、个头完整。
6,把土豆撕去外皮。
7,去皮后的土豆放入料理机中,趁热加入黄油。
8,用筷子稍作搅拌,让黄油融化。
9,加入热牛奶。
10,搅拌成细腻的土豆泥后,加入一半的黑胡椒粉搅拌均匀。
11,搅拌好的土豆泥装入裱花袋子里。
12,按自己的喜好挤出漂亮的花纹。
13,小锅里倒入鸡汤,加黑胡椒粉调味,再倒入水淀粉勾薄芡。
14,小心的淋在土豆泥上即可。
小贴士:
诗心片语:1、土豆连皮蒸会更香,而且撕去的皮更薄。
2、蒸架放入WMF压力锅中蒸煮食物的时候要加入1/4的清水。
3、土豆蒸熟后趁热加入黄油、热牛奶。
4、土豆泥要用料理机搅拌细腻,这样口感更绵密,也更容易挤出花形。
食材明细:
主料:米饭适量,鸡蛋适量,腊肠适量,芹菜适量
辅料:淀粉适量,色拉油适量,盐适量,蕃茄酱适量,生抽适量
孩子们超级喜欢吃的蛋包饭的做法步骤:
1,准备剩饭和鸡蛋,因为要做蛋皮,鸡蛋用的较多。米饭我用的红豆糙米饭,最近蒸饭都要加些杂粮。
2,香肠和芹菜切粒。鸡蛋打散备用。
3,平底锅预热倒油,淋入部分蛋液炒散。
4,下入香肠和芹菜粒翻炒,
5,倒入米饭拌炒,用盐调味。
6,炒透后用一点儿生抽调味。
7,将炒饭出锅。
8,净锅后重新上火,刷一点油。
9,余下的蛋液中加入稠淀粉水和盐拌均匀。
10,将蛋液倒入锅中,均匀铺成蛋饼。
11,蛋饼成形后将炒好的饭放在蛋皮上面,占位小于蛋饼二分之一,方便下一步对折。
12,在蛋皮边沿刷一层蛋液方便封口,将蛋皮对折盖住米饭,稍煎即可关火。挤上蕃茄酱上桌就可以开吃了。除了用蕃茄酱,还可以胡椒酱、咖喱酱等调味,都非常好。
13,配个小菜更美味。
喜欢吃包子?教你两款好吃包子的做法
教你两款好吃包子的做法
青菜包子的做法
制作材料:粉面、干酵母、泡打粉、白糖、温水、小油菜、香菇、胡椒粉各适量。
做法步骤:
1、青菜包子的做法跟豆沙包子的做法大同小异,就是包子馅的做法不同,首先将青菜洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉。
2、将焯过的青菜切末,并挤干水分,香菇洗净后也切成末,香菇不必焯水了,将青菜末与香菇末混合,加入盐、糖、油、香油和胡椒粉拌匀成馅备用。
3、包子馅就做好了,剩下包的过程跟豆沙包子的做法是一样,包好后的包子放锅里一蒸就好了。
豆沙包的做法
制作材料:红豆、冰糖、白砂糖、猪油、标准粉、全麦面、30度温水、干酵母各适量。
做法步骤:
1、首先制作豆沙馅,先将红豆洗净,浸泡一夜,将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红豆煮烂。
2、将煮好的红豆取出,分次放入筛子中,用勺子将沙挤压出,然后将豆沙放入炒锅内,起火,不停的用勺子搅动,以去除大部份的水份。
3、看豆沙馅已经开始发干,表面的水份没有了时,加入白糖,继续不断搅拌使糖完全融化后,分次加入猪油,搅匀。这样豆沙馅就做好了,放入冰箱冷藏一下。
4、现在是发面和包的过程,先将酵母放入温水中和匀,然后将酵母水缓缓地倒入面粉中,一边倒一边用筷子划着圈地搅拌,直至水倒完,面成大雪花状。
5、将面揉成面团,盖上湿布,放入烤箱中层,在下层放一盘水,将烤箱调成下火,约30分钟后,面会发成二倍大,用指按下去不反弹。
6、取出面团,把它大小一样的小球,然后把面球放到案板上,按压成圆皮。
7、从冰箱中取出豆馅,分成约35克一个,稍搓成球,放入面皮中,打褶,成形。
8、在蒸屉上抹一层薄薄的油,放入包子坯,盖上锅盖,进行最后15分钟的醒发。
9、将锅密封好,上火,大火烧开后,改中火,蒸10分钟关火,再保持2分钟后,再缓缓揭开锅盖便成。
永春老醋,全国四大名醋之一。以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病。产品远销50多个国家和地区,驰名中外。
保宁醋的酿制有两个特点:一是酿醋用的药曲象过去酿酒的酒曲一样,是用五味子、白叩、砂仁、杜仲、枸椐、建曲、荆芥、薄荷等生津开胃,健脾益神的六十多种中药为原料制成的;二是制醋的用水。
山西老陈醋是山西省的地方传统名产,属于中国四大名醋之一,它的生产至今已有3000多年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。2011年8月7日,山西权威部门称当地所产老陈醋安全可靠可放心食用。
镇江醋是江苏镇江传统名产。《中国医学大典》载:“醋,以江苏镇江为最佳”。镇江香醋,在中国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱全,居四大名醋之末。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。
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