“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？小编特别从网络上整理了火龙果银耳羹怎么做好吃 火龙果银耳羹的做法大全，相信一定会对你有所帮助。
火龙果银耳羹
火龙果具有非常高的营养价值，这也是为什么它在市场上会卖得那么贵的原因。主要体现在以下几个方面： 1、含铁元素量比一般减肥水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁
食材配方
主料：
火龙果
100g银耳
50g雪梨
100g辅料：
枸杞
适量冰糖
15g做法 共7个步骤
1.准备食才---
2.银耳用清水浸泡2小时，去老根，撕小片，洗净，放砂锅大火煮开，小火80分钟
3.雪梨洗净，去核，切小块，火龙果切小块。
4.放些冰糖，煮5分钟.
5.放下雪梨
6.放火龙果
7.放枸杞，煮1--2分钟即可。
97Msw.com相关知识
火龙果淡雪羹
食材明细：
A.洋菜粉2公克，水150㏄，B.细砂糖20公克，C.火龙果肉150公克，香橙酒15公克，D.蛋白30公克，细砂糖30公克
火龙果淡雪羹的做法步骤：
1.锅中倒入材料A，拌煮开后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化，再加入材料B拌煮均匀后，即可熄火备用。
2.将材料C放入果汁机内混合搅打成泥状后，再倒入作法1中搅拌均匀，放置稍微冷却。
3.取一干净钢盆将材料D倒入，用打蛋器搅打至呈现八分发之光滑细緻状后，再与作法2互拌均匀。
4.倒入底铺铝箔的空心慕斯模型中，放入冰箱内冷藏凝固后，即可取出脱模。
火龙果怎么炒 火龙果鸡丁的做法
炒鸡丁大家都吃过，但是你吃过炒火龙果吗？很多人肯定认为炒火龙果是黑暗料理，其实并不是这样。今天介绍火龙果鸡丁的做法，一道特色鲜明的菜肴，将鸡肉腌制一下，然后放入锅中炒至变色后，放入火龙果一起炒即可，步骤简单，感兴趣人可以试试。
火龙果怎么炒
食材：
鸡胸肉200克、火龙果1个。辅料：盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克
火龙果鸡丁的做法：
1、鸡胸肉洗净切丁，调入盐1克、胡椒粉1克、生抽5克、料酒5克，再放入淀粉5克拌匀，腌制10分钟；
2、火龙果取出果肉，切丁；
3、锅中放倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡丁炒至变色，放入火龙果一起炒；
4、炒匀后盛出。
小贴士：
火龙果是一种含有丰富的膳食纤维的食物，对于改善人们的消化系统能够起到很大的作用。经常食用富含膳食纤维的火龙果，不仅能够有效的提高消化系统的功能，还能强健体魄。
火龙果奶做法大全 火龙果奶的做法大全
火龙果奶
火龙果富含大量果肉纤维、矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。可预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，预防贫血，抗神经炎，预防口角
食材配方
主料：
火龙果
1个鲜奶
250ml辅料：蜂蜜
少许
做法 共9个步骤
1.将火龙果与鲜奶准备好
2.火龙果对半剖开
3.用刀在火龙果肉上切十字划开
4.将果皮外翻即可将果肉轻松取下
5.将取下的果肉放在容器中
6.将鲜奶倒入
7.用料理棒或搅拌机打匀
8.加入少许蜂蜜
9.倒入杯中就可以美美的享用啦
草莓火龙果奶昔怎么做好吃 草莓火龙果奶昔的做法
草莓火龙果奶昔
火龙果营养丰富，含有一般植物少有的植物蛋白及花青素，还含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维，具有明目降火，预防便秘、贫血，养颜美容等多种功能。 草莓中的维生素C、胡
食材配方
主料：
草莓
火龙果
酸奶
做法 共6个步骤
1.准备好食材
2.火龙果挖出果肉备用。
3.草莓用清水干净后，用淡盐水浸泡十分钟
4.把草莓、火龙果肉放入料理机
5.加入酸奶
6.混合打成果泥即可完成。
脆皮火龙果雪糕做法大全 脆皮火龙果雪糕的做法大全
脆皮火龙果雪糕
红心火龙果，加上脆脆的巧克力表皮，吃起来还真是不错呢。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
食材配方
主料：
红心火龙果果肉
400g细砂糖
150g生粉
15g牛奶
600ml辅料：融化巧克力
适量
做法 共16个步骤
1.红心火龙果去皮。
2.切成块。
3.打成汁。
4.生粉用一点牛奶调匀备用。
5.将细砂糖放入牛奶中，煮至糖化后，再加入火龙果果汁。 步骤图里用的是水。
6.烧开后转小火，慢慢加入生粉水。
7.边加边搅拌，烧开后离火。
8.模具里先放上冰棍棒子。
9.等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。
10.巧克力脆皮的做法： 巧克力放进容器中隔水加热。
11.加热至化。
12.用勺子在模具里涂一层，要涂得均匀一些。
13.放入冰箱冷冻。
14.冻好后倒入雪糕液。
15.再放进冰箱冷冻。
16.冷冻好后再涂一层巧克力就可以了。
火龙果养乐多
食材明细：
主料：火龙果果肉110克
辅料：养乐多2瓶
火龙果养乐多 的做法步骤：
1，准备好红心火龙果、养乐多、长帝便携式榨汁机。
2，火龙果洗净去皮切小块备用。
3，将切好的火龙果块倒入便携式榨汁机杯中。
4，倒入养乐多。
5，盖上盖子。
6，双击按钮。
7，把榨汁机倒过来，榨汁机开始工作，30秒左右自动停止。
8，扭开盖子倒入杯中即可饮用（也可直接用榨汁机杯直接饮用）。
9，乳酸味道加上水果的香甜，实在是太好喝了。
10，不光好喝，还好看。
11，减肥的宝宝们赶紧动起来
小贴士：
想要果汁更加细腻，可以再双击一次按钮，多榨一次。
火龙果汤丸怎么做好吃 火龙果汤丸的做法,配方
火龙果汤丸
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防
食材配方
主料：
火龙果
半个汤丸
8粒辅料：水
适量糖
适量做法 共5个步骤
1.火龙果半个
2.火龙果去皮切块
3.锅中煮开水倒入汤丸
4.将汤丸煮至全都浮起来，就将汤丸捞起沥干
5.换过清水煮开，再倒入汤丸、火龙果和糖，煮至汤融化就行了
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