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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,相信你对这些菜谱并不陌生,菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?有请驻留片刻,小编为你推荐草莓蛋挞怎么做好吃 草莓蛋挞的做法大全,欢迎阅读,希望你能喜欢!

草莓蛋挞

自制草莓蛋挞,味道超级好吃,蛋奶融合的味道太好了

食材配方

主料:

草莓

150g

牛奶

50nl

鸡蛋

1个

面粉

60g

白糖

30g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.蛋挞模具备用

2.草莓切小块

3.牛奶倒入碗中,放入全蛋,加入白糖,打蛋器搅匀,牛奶倒入碗中,放入全蛋,加入白糖,打蛋器搅匀

4.草莓切小块摆放在蛋挞模具中

5.装入蛋挞皮中,大约九分满

6.烤箱220度,20分钟

7.新鲜出炉

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美味蛋挞怎么做好吃 美味蛋挞的做法大全


美味蛋挞

香喷喷的蛋挞出炉了,呵呵,热气腾腾,吃到嘴里甜而不腻,散发出一阵阵的蛋香奶香味,让人感觉生活是多么的美好啊。

食材配方

主料:

淡奶油

250g

牛奶

160g

细砂糖

80g

蛋黄

4个辅料:

葡萄

适量

炼乳

15G

玉米淀粉

5g

做法 共7个步骤

1.提前从冰箱中取出鸡蛋,分离出蛋清和蛋黄.

2.把蛋黄,细砂糖,牛奶,炼乳,淡奶油用打蛋器轻轻搅动,全部搅拌均匀。

3.把淀粉轻筛到蛋液中。让蛋液更细腻。

4.将蛋挞模从冰箱中取出,整齐地码放入烤盘中,再将混合好的挞水倒入蛋挞模中,约倒至蛋挞模高度的2/3处即可。

5.放入烤箱烤至20分钟左右。

6.奶香四溢的蛋挞出炉喽~~

7.加入自己喜欢的水果进行装饰,就可以品尝了!!!

椰蓉蛋挞怎么做好吃 椰蓉蛋挞


椰蓉蛋挞

老公喜欢椰蓉,早就许诺给他做椰蓉蛋挞,今天孩子也正好在家,正好做来一起吃。 每次做点好吃的,我总是喜欢送给亲朋好友,上次老公弟弟的孩子没吃够,见了我嚷着要,正好

食材配方

主料:

塔皮

椰蓉

白糖

清水

沙拉油

低筋面粉

鸡蛋

泡打粉

蜂蜜

做法 共6个步骤

1.奶锅倒水和糖,小火烧开,期间要不停搅拌,防止糊锅;

2.水开后关火,筛入面粉,搅拌均匀;

3.接着倒入椰蓉,搅拌均匀;

4.待冷却后,加入其他材料:鸡蛋、蜂蜜、泡打粉、色拉油。搅拌均匀;

5.醒发10分钟,把塔馅放入塔皮中,用勺子把塔馅与塔皮高度抹平。放入预热好的烤箱中,220度30分钟;

6.出炉!好香的椰奶味啊!

原味蛋挞怎么做好吃 原味蛋挞


原味蛋挞

研究了好几天,网上采购材料,今天终于可以做蛋挞了,做烘焙需要的就是材料可是很多材料超市都没有,这不几经周折才买全材料呢。

食材配方

主料:

蛋挞皮

4个

鸡蛋

1个

蛋黄

1个

淡奶油

50ml

牛奶

30ml

辅料:

20g

适量

做法 共10个步骤

1.准备好所有的材料

2.蛋挞皮放在室温处融化30分钟

3.将一个全蛋和一个蛋黄放碗里打散

4.鲜牛奶微波炉热温后放入准备好的糖,搅拌均匀使其融化

5.再倒入规定量的淡奶油,搅拌均匀

6.将鸡蛋糊和奶糊倒入一个碗里用,然后用过滤网过滤掉杂质

7.将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮内,装2/3即可

8.烤箱预热10分钟,将蛋挞放烤盘入烤箱,先下火180度烤10分钟

9.然后上下火200度烤10分钟即可

10.香香的蛋挞出炉了,待稍微冷却后食用

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