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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食在口中,生命都是舒畅起来,希望美食让你心情好身体更好。如何看待美食文化呢?小编经过搜集和处理,为你提供味增肉沫四季豆怎么做好吃 味增肉沫四季豆的做法,步骤,欢迎阅读,希望对你有帮助。

味增肉沫四季豆

四季豆做法很多,什么酱油四季豆、肉末四季豆、干煸四季豆、麻酱四季豆,青蛙先生喜欢吃酱油烧的,但吃多了也没意思,今天换种做法!用味增酱来烹制,味道很不错哦,青蛙先

食材配方

主料:

四季豆

200g

肉馅

70g辅料:

适量

味增酱

30g

料酒

少许

香油

少许

2瓣

120ml

酱油

10ml

味精

少许

做法 共13个步骤

1.蒜去皮切末备用。

2.四季豆洗净切段。

3.30g的味增酱加60ml水。

4.稀释成味增汁备用。

5.酱油加入少许料酒和香油及味精和匀。

6.锅中热油,然后下入蒜末炒香。

7.放入四季豆段翻炒。

8.之后倒入稀释的味增汁翻炒均匀后盖盖焖。

9.待汁收干,酱汁均匀裹在四季豆上时再加入60ml水继续盖盖焖煮。

10.之后收汁装盘。

11.锅中再热少许油,下入肉末翻炒。

12.调入备好的酱油汁翻炒。

13.肉末炒熟后铺在菜上即可。

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回锅四季豆怎么做好吃 回锅四季豆


回锅四季豆

改革开放给我们带了巨大的发展和惊人的速度,但是也给我们带来了巨大的隐患和日后的危机。太多血的教训,太多扼腕的失去,我们已经在太多领域失去定价权了,人无远虑必有近

食材配方

主料:

四季豆

600g

肉泥

5g辅料:

4g

4g

蓉辣酱

2g

自制辣椒红油

2g

自制味素

2g

姜蒜

少许

做法 共7个步骤

1.四季豆掐头去尾,洗净切斜刀长段待用

2.坐锅烧水,下少许油、盐,将四季豆煮5分钟,捞出沥水待用

3.坐锅起油,下蒜蓉辣酱、自制辣椒红油炒香

4.下蒜片、姜丝炒香

5.下肉泥划散炒香

6.下四季豆,翻炒2分钟,下盐、味素,翻炒入味

7.下青红辣椒圈,大火翻炒1分钟,起锅即可

莴笋四季豆炒肉怎么做好吃 莴笋四季豆炒肉


莴笋四季豆炒肉

夏日炎炎,一道色彩斑斓的菜或许能让你胃口大增。

食材配方

主料:

四季豆

300g

莴笋

100g

猪肉

150g

小灯笼椒

100g辅料:

花生油

适量

适量

酱油

适量

料酒

适量

做法 共10个步骤

1.四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉。

2.将四季豆洗净,掰成长段。

3.将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。

4.捞出四季豆,沥干水分。

5.莴笋、辣椒、猪肉均切片。

6.热锅,放入花生油,将猪肉放进去翻炒。

7.待猪肉略为变色,加入适量盐,料酒。

8.放入焯好的四季豆翻炒至八分熟。

9.加入莴笋翻炒至九分熟。

10.放入辣椒,再加一点盐,酱油调味即可出锅。

DIY烧烤四季豆怎么做好吃 DIY烧烤四季豆


DIY烧烤四季豆

有一天下雨了,突然想吃烧烤,就在家用平底锅DIY了一下,味道似乎没有外面卖的那么浓重,但是自己做的安全又干净啊!

食材配方

主料:

四季豆

100g

烧烤腌料

30g辅料:

孜然粉

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。

2.油锅烧五成热,将四季豆炸到起泡。

3.捞出沥干油分。

4.烧烤料兑适量水搅拌均匀。

5.将四季豆和烧烤料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,孜然粉。

6.搅拌均匀腌制半小时。

7.平底锅烧热,将腌制好的四季豆放在上面,小火煎三分钟,中途要不停翻面。

8.关火,将四季豆放在盘子里,上面再撒一层孜然粉,吃的时候拌匀即可。

2020四季豆蒸面怎么做好吃 四季豆蒸面的做法,步骤


四季豆蒸面

四季豆舍有丰富的钙、磷、铁和蛋白质,夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。而且蒸面吃上去比一般的炒面更香、更有嚼劲。

食材配方

主料:

面条

400g

辅料:

四季豆

适量

西红柿

1个

肉丝

适量

大蒜

适量

做法 共9个步骤

1.准备好食材,四季豆切斜片,西红柿切块,大蒜切片(准备了炒个鸡蛋在里面,后来忘了)。

2.面条上锅大火蒸熟,备用。

3.起油锅煸炒大蒜。油比平时炒菜要多一点。

4.放肉丝,加料酒煸炒变色。

5.放西红柿煸炒至软。

6.倒入四季豆翻炒,加盐、生抽调味。咸味要比平时重一点。

7.加开水,水面超过四季豆,盖锅小火煮5分钟。

8.锅里汤汁还没收干时,上面铺上蒸好的面条,盖锅小火焖10分钟。

9.用筷子把面和菜搅拌均匀,放葱出锅。

四季豆的做法


在制作四季豆的时候,首先将四季豆清洗干净,去掉两头后将其切成小段,将大蒜切成碎末倒入油锅中,将瘦肉条放入锅中翻炒,将瘦肉条放入锅中翻炒,加入适量的生抽和盐、清水,,炒熟后就可以出锅。

四季豆做法

准备食材:四季豆、蒜、猪瘦肉、料酒、生抽、盐等

1、首先将四季豆清洗干净后,去掉两头,将其切成小段后装盘。

2、将大蒜切成碎末,在锅中倒入适量的油,将蒜末放入其中后,将瘦肉条放入锅中翻炒。

3、再将准备好的四季豆放入锅中,加入适量的生抽和盐翻炒均匀、再加入适量的清水焖煮5分钟,这样就可以制成营养丰富的四季豆了。

四季豆炒香肠怎么做好吃 四季豆炒香肠的做法,步骤


四季豆炒香肠

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。老家带来的香肠还有一些,我就用来跟四季豆一起炒,让这家常的四季豆吃起

食材配方

主料:

四季豆

200g

香肠

100g辅料:

适量

适量

酱油

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材

2.四季豆摘洗干净切丝,大蒜切末备用

3.香肠洗净,凉水下锅煮熟

4.捞出放凉;切片备用

5.起锅放适量的油,放入香肠翻炒几下

6.放入大蒜翻炒几下,再放入四季豆

7.翻炒2分钟

8.加盐;鸡精调味

9.出锅前淋上少量酱油即可

腊肉炒四季豆怎么做好吃 腊肉炒四季豆的做法,步骤


腊肉炒四季豆

腊肉是我回老家带过来的,用腊肉来炒四季豆,四季豆很入味哦。自己和家人都喜欢吃的一道菜。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。

食材配方

主料:

四季豆

300g

腊肉

200g辅料:

适量

适量

辣椒

适量

葱蒜

适量

做法 共6个步骤

1.四季豆摘洗干净,切丝,腊肉切片,辣椒切丝备用

2.起锅放适量的油,放腊肉翻炒

3.等腊肉炒香,放入大蒜辣椒翻炒几下

4.倒入四季豆

5.翻炒至四季豆熟

6.最后加盐,葱花,酱油炒匀即可

剁椒四季豆怎么做好吃 剁椒四季豆的做法,步骤


剁椒四季豆

四季豆因地区不同又称为小刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆等,它本身含有毒素,含有皂苷、皂素、胶蛋白酶抑制剂,其对细胞膜有刺激性,且能破坏红细胞。但这些毒

食材配方

主料:

四季豆

500g

泡椒

15g辅料:

适量

适量

白砂糖

1茶匙

生抽

1汤匙

蒜子

5瓣

做法 共10个步骤

1.四季豆清洗干净,剥去筋条

2.直接用手掰成适当的长度即可。最好不要用刀切

3.准备一些蒜片

4.热锅热油,下四季豆快炒

5.当四季豆转为翠绿色的时候,放入蒜片一起炒香

6.加入适量的盐

7.适量的糖

8.再来上一勺剁椒

9.再来上一点生抽提提鲜

10.最后大火翻炒均匀即可出锅了

四季豆烧土豆怎么做好吃 四季豆烧土豆


四季豆烧土豆

这是爸爸的拿手菜,小学的时候妈妈生病住院近4个月,我还小家务帮不上忙,爸爸又要做饭洗衣服接送我上学,又要去给妈妈送饭陪护,那时候真的是好辛苦,这道菜是那时候爸爸

食材配方

主料:

土豆

200g

五花肉

150g

3颗

2g辅料:

鸡粉

生抽

适量

适量

鸡粉

适量

适量

鸡粉

适量

酱油

适量

做法 共10个步骤

1.葱切段,姜切片,蒜切片

2.土豆去皮切长条

3.四季豆去筋折成适口的段

4.五花肉切长条

5.热锅冷油爆香肥肉煸出油

6.放入葱姜蒜炒香

7.加入瘦肉炒香

8.加入土豆和豆角,酱油,生抽,糖炒匀

9.加入足量的水没过食材盖盖大火烧20分钟左右

10.收汁后加盐和鸡粉即可

火腿炒四季豆怎么做好吃 火腿炒四季豆的做法,步骤


火腿炒四季豆

有时经常会买一样菜做一顿有点多,做两顿又有点少了,就像这个四季豆我就做了一顿以后又剩下一点,后来想了想又加了个尖椒,加了点火腿就又成一道菜了~

食材配方

主料:

火腿

100g

四季豆

200g辅料:

尖椒

1个

蒜米

2粒

1茶匙

番茄酱

1茶匙

黑胡椒粉

1/4茶匙

适量

做法 共10个步骤

1.尖椒,四季豆,火腿洗好切好。

2.锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。

3.火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。

4.放入尖椒翻炒。

5.加入半杯清水。

6.转小火咕噜一下,直至菜熟。

7.加适量盐。

8.加少许番茄酱。

9.加入黑胡椒粉。

10.翻炒均匀即可。

干煸四季豆怎么做好吃 干煸四季豆的做法,步骤


干煸四季豆

四季豆因地区不同,所以名称也有所不同,最常见的说法是叫豆角,我非常喜欢吃,尤其是干煸出来的,非常香非常好吃。但加工四季豆,一定要加工熟,切不要贪图四季豆颜色好看

食材配方

主料:

四季豆

猪肉馅

红尖椒

花椒

大料

味精

做法 共12个步骤

1.准备好所有材料,把四季豆摘掉头和尾,掰成小段。

2.锅里多倒些油,把四季豆下锅煸炒至表面起皱。

3.把四季豆捞出,锅里留底油,撒入花椒和大料。

4.把猪肉馅倒入翻炒至变色后放入葱姜蒜。

5.加入少量生抽。

6.加入少量醋。

7.加入少量料酒。

8.然后倒入红尖椒翻炒。

9.这时候把四季豆倒入翻炒。

10.加入少许盐调味。

11.关火加入味精。

12.装盘即可享用了。外焦里嫩,非常好吃呢。

花肉炒四季豆干怎么做好吃 花肉炒四季豆干的做法,步骤


花肉炒四季豆干

不知道为什么要晒四季豆干?太丰收了一下吃不完?不知道呢,朋友送了些四季豆干,用五花肉炒炒,居然口感不赖,带着肉香 晒干的四季豆有点嚼劲

食材配方

主料:

四季豆干

1把

五花肉

100g辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.五花肉,四季豆干 调料:盐,生抽

2.四季豆干先用清水泡软些

3.洗净抓干水的四季豆干

4.五花肉切薄薄片

5.热锅放五花肉煎煸 少量的盐 煸出的五花肉更好吃更香

6.将五花肉煸出油来(这样就可以不另外放油了) 下四季豆干一起翻炒

7.炒差不多放盐调味,放少量的水,盖上锅盖焖煮片刻

8.出锅前放少量的生抽继续翻炒均匀出锅

感谢您阅读“97美食网”的《味增肉沫四季豆怎么做好吃 味增肉沫四季豆的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了四季豆专题,希望您能喜欢!