咖喱牛肉煲
除了基本调料外,咖喱也是我们家必备的调味,诚如小猪说的上好的咖喱煮出来的菜都是香的。这道菜,即使是零厨艺的妈妈也可以轻松完成,而且许多小朋友都是无法抗拒咖喱的诱
食材配方
主料:
牛肉
250g土豆
1个红萝卜
1个辅料:
咖喱块
3块高汤
1大碗盐
1/2茶匙食用油
1汤匙做法 共12个步骤
1.牛肉挑选牛里脊部位,切成薄片并洗净。
2.牛肉加入盐与食用油进行腌制,腌制15分钟以上。
3.准备好咖喱(咖喱的好坏对这道菜起决定因素)。
4.红萝卜洗净去皮,切成块。
5.土豆洗净去皮,切成块。
6.将咖喱块放进砂锅。
7.加入高汤。
8.加入土豆。
9.大火煮开。
10.加入红萝卜。
11.再次煮开,下牛肉。
12.牛肉变色即熄火,装碗食用。
食材明细:
牛肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,好侍百梦多咖喱 原味1盒,热米饭1锅,豌豆适量,甜玉米适量,西蓝花适量,圆葱适量
宝宝超爱的咖喱牛肉饭的做法步骤:
第1步准备食材,土豆、胡萝卜、圆葱去皮切丁。西蓝花切成小朵,焯水。甜玉米、豌豆焯水。牛肉切小块,焯水,撇去浮沫,然后换压力锅,加八角,桂皮,白芷,花椒,加一点盐,压40分钟。
第2步牛肉压熟后。起锅热油,先炒圆葱。爆香之后,加入土豆丁和胡萝卜丁,加半勺糖,一勺生抽,翻炒。
第3步加温水末过食材,水开之后,加入咖喱块。咖喱块融化后,加入牛肉,加入豌豆,加适量的盐。
第4步转小火,煮二十分钟左右。摆盘,开饭吧。
食材明细:
主料:米饭适量,鸡蛋适量,腊肠适量,芹菜适量
辅料:淀粉适量,色拉油适量,盐适量,蕃茄酱适量,生抽适量
孩子们超级喜欢吃的蛋包饭的做法步骤:
1,准备剩饭和鸡蛋,因为要做蛋皮,鸡蛋用的较多。米饭我用的红豆糙米饭,最近蒸饭都要加些杂粮。
2,香肠和芹菜切粒。鸡蛋打散备用。
3,平底锅预热倒油,淋入部分蛋液炒散。
4,下入香肠和芹菜粒翻炒,
5,倒入米饭拌炒,用盐调味。
6,炒透后用一点儿生抽调味。
7,将炒饭出锅。
8,净锅后重新上火,刷一点油。
9,余下的蛋液中加入稠淀粉水和盐拌均匀。
10,将蛋液倒入锅中,均匀铺成蛋饼。
11,蛋饼成形后将炒好的饭放在蛋皮上面,占位小于蛋饼二分之一,方便下一步对折。
12,在蛋皮边沿刷一层蛋液方便封口,将蛋皮对折盖住米饭,稍煎即可关火。挤上蕃茄酱上桌就可以开吃了。除了用蕃茄酱,还可以胡椒酱、咖喱酱等调味,都非常好。
13,配个小菜更美味。
咖喱牛肉土豆汤
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖
食材配方
主料:
牛肉
300g土豆
2个香菇
2个辅料:
葱
1根盐
5g咖喱
10g
做法 共7个步骤
1.把牛肉用盐和料酒腌一下
2.把土豆去皮后切成小颗
3.把香菇切成小颗
4.在锅里加入适量的水和土豆
5.把土豆烧至七成熟加入牛肉
6.烧十分钟后加入咖喱块
7.把咖喱块化开,再用中火烧炖五分钟,撒入葱花即可
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱牛肉—孩子们爱的牛肉吃法怎么做好吃 咖喱牛肉—孩子们爱的牛肉吃法的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱牛肉专题,希望您能喜欢!