土豆丝咖喱饭
米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。米饭的主要成分是碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
食材配方
主料:
土豆
150g米饭
100g辅料:油
适量盐
适量辣椒
适量咖喱
适量做法 共10个步骤
1.用料; 土豆一个,米饭少许, 咖喱适量,
2.土豆去皮切丝,辣椒切碎。
3.烧油放进土豆和辣椒,
4.放点盐,
5.翻炒片刻,
6.再放进一小块咖喱,
7.将土豆丝炒熟,
8.倒进米饭,
9.炒匀,
10.将饭炒散炒香即成。
拌饭
大学,每天吃食堂的饭菜实在是苦逼,所以偶尔在寝室做做饭,简单又方便,很有满足感。
食材配方
主料:
茄子
1根胡萝卜
1根洋葱
1个香菇
10个豆芽
100g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量香油
适量青椒
2个
做法 共6个步骤
1.胡萝卜,茄子,洋葱,青椒,香菇切成丝
2.胡萝卜炒熟,加适量盐巴
3.香菇,青椒,洋葱,茄子炒熟,加适量盐巴,豆芽用开水烫一下捞出
4.所有材料拌在一起,加入香油和酱油
5.和米饭拌在一起,完美
6.配上一杯西瓜汁,享受美味吧
第一道小菜,咖喱鸡肉土豆拌饭
咖喱拌饭适合厌食严重的小孩,以及需要减肥的女生们。可口不油腻,营养足够
食材配方
主料:
鸡肉
100g土豆
200g辅料:咖喱粉
50g小葱
10g做法 共4个步骤
1.将土豆和鸡肉都切成小方块,热锅加油,油热如葱花,葱花出香味后,将鸡肉加入翻炒,鸡肉变为白色。
2.加入土豆翻炒,翻炒2分钟。
3.加水炖,同时加入味精,盐。炖到汤汁粘稠为止。
4.出锅,儿子吃饭了。
咖喱土豆烧鸡
咖喱是一种很特特别的调味品 自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后,做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。 很喜欢这种味道,特别是汤汁拌饭很是好吃。
食材配方
主料:
鸡块
200g土豆
200g辅料:油
适量盐
适量姜
适量大蒜
适量咖喱
适量
做法 共17个步骤
1.鸡肉洗净,切块
2.配料
3.土豆去皮洗净
4.切丁
5.鸡块先焯水,撇浮沫
6.捞出备用
7.放油爆姜蒜
8.放鸡肉进去翻炒
9.放少量酱油调味
10.再倒入土豆块一起炒
11.炒至土豆微软
12.放清水满过菜
13.准备好咖喱块
14.盖盖煮开
15.煮开后先关火,把咖喱取出适量,放进去
16.等咖喱溶化后,再开火,盖盖焖煮
17.煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可
咖喱土豆鸭
放假了,老公的小外甥因为没人照顾,只好寄放在了婆家,这样一来,我的做饭任务又重了,因为小家伙特挑食,不是喜欢的饭菜,宁愿饿着也不吃,不是纯肉菜,是一种也不沾,为
食材配方
主料:
鸭腿
500g咖喱
半盒土豆
2个胡萝卜
半根辅料:油
适量
做法 共13个步骤
1.鸭腿洗净,剁小块,备用。
2.土豆去皮,切小块,洗净,备用。
3.胡萝卜去皮,洗净,切丁状,备用。
4.准备好咖喱。
5.热锅上油,烧至八成热。
6.倒入鸭腿肉。
7.大火翻炒至鸭肉变色。
8.待鸭油稍出,倒入胡萝卜丁,中火,翻炒一两分钟。
9.待胡萝卜丁吸足油后,倒入土豆块。
10.大火翻炒均匀。
11.倒入适量的热水,大火烧开,盖锅,转中小火15分钟。
12.待汤汗变浓白色,加入咖喱,小火焖烧5分钟。
13.待汤汁剩三分之一量时,装盘盛出,趁热浇在大米饭上,即可食用。
东北拌饭
东北拌饭哦 是我最爱的 现在不在家乡 时不时的很思念着一口 土豆白菜,最最普通的食材 最最温暖的想念 就这么来一大碗 爽啦
食材配方
主料:
米饭
200g土豆
300g白菜
100g卤鹌鹑蛋
10个辅料:油
适量香菜
适量辣椒油
适量大酱
适量葱
适量洋葱
适量做法 共14个步骤
1.土豆洗净去皮切块
2.白菜洗净撕小块
3.土豆上锅蒸熟
4.香菜切末
5.洋葱切末
6.大葱切末
7.把蒸熟的土豆压成土豆泥
8.锅里坐油
9.油热后放入葱末爆香
10.加入大酱,炸酱
11.准备好白米饭
12.准备好炸酱
13.把卤鹌鹑蛋,土豆泥,白菜碎,洋葱末,香菜末,辣椒油放在米饭上
14.搅拌均匀就大口吃吧
土豆牛肉饭
小朋友刚上小学的那会,因为家离得远,怕他跟着吃食堂饭会营养不良,当时一起做事的同事都很照顾我们母子两个,年龄最大的那位大姐一直都建议我自己做饭,还找出了个电炉子
食材配方
主料:
油粘米
200g土豆
50g牛肉
50g辅料:
油
适量酱油
适量芹菜
适量葱
适量做法 共12个步骤
1.清水淘米。
2.加水放入电饭锅浸泡一段时间。
3.土豆削皮,切成小块状。
4.放在浸泡好的米上。
5.电饭锅菜单选择“精煮”程序。
6.牛肉洗净,切成细薄的小肉条或小肉粒(可以放冰箱冻一冻,会比较容易切)。
7.切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀,待用。
8.土豆米饭煮熟。
9.加入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉。
10.淋上适量的酱油,用筷子把电饭锅中的食物都搅拌均匀了。
11.电饭锅菜单程序选择“快速”选项即可。
12.起锅前可撒些葱花。
蔬菜拌饭
其实今天的这个蔬菜拌饭不能算是真正意义上的菜谱,不过能够给大家提供方便,所以也在这里共享一下啦。昨天还吃了这个,嘿嘿,省时省事。
食材配方
主料:
白米饭
200g鸡蛋
1个黄豆芽
80g菠菜
80g胡萝卜
60g牛肉末
30g辅料:招牌拌饭酱
1汤匙天赐粮谷芝麻油
1茶匙盐
适量
做法 共0个步骤
酱油拌饭
婆婆过来帮我带孩子,因为地方不同,吃的也不习惯,婆婆是农村人,饭量很大,每次他看到饭做得少了,他就吃的特别少,担心我们不够吃,其实我们是怕做多了吃不了浪费。我个
食材配方
主料:
剩米饭
1小碗辅料:
油
适量胡萝卜
适量火腿肠
适量鲜辣椒
半个葱叶
1个生抽
适量做法 共6个步骤
1.这是米饭和酱油
2.把酱油倒入米饭里拌匀
3.把火腿胡萝卜,辣椒切丁葱叶切成葱末
4.倒入少量的油把火腿胡萝卜辣椒爆香
5.倒入拌好的米板不停地翻炒,因为不喜欢吃太油腻的东西,所以油少会糊锅,
6.米饭用酱油拌过的,不用放盐,直接出锅。
猪肉咖喱饭
是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩
食材配方
主料:
猪肉
100g土豆
100g洋葱
70g胡萝卜
30g辅料:咖喱
2小块油
适量做法 共12个步骤
1.准备好材料,我用的咖喱是不辣的
2.洋葱切块
3.土豆和胡萝卜也切块
4.热锅,倒入适量的油,把洋葱先炒一下
5.猪肉切块
6.倒入锅内翻炒一下
7.再倒入土豆和胡萝卜
8.加入末过材料的水,焖煮10-15分钟
9.大锅火大,我就换了小锅煮,加入2块小咖喱
10.用余温把咖喱融开
11.小火煮5分钟即可
12.倒到白米饭上,特别开胃
咖喱鸡翅饭
好久都没吃咖喱了,偶尔逛超市看到了久违的咖喱,赶紧的,必须的买一盒回去品尝一下,看是否味道没变!家里只有几根鸡翅,在超市买了土豆,洋葱和胡萝卜之后回家做,简单做
食材配方
主料:
鸡翅
300g土豆
300g胡萝卜
200g洋葱
100g辅料:油
适量咖喱调料
一盒做法 共7个步骤
1.准备好所有原料
2.将所有食材块块洗净备用
3.油锅内加少许油将将步骤2一起入锅炒香
4.加适量清水大开烧开后,煮十分钟
5.关火下入咖喱调料至其全部溶化
6.开火小火焖五分钟左右,直到汤起糊即可
7.将米饭放入盘中
咖喱鸡丁饭
我家小朋友喜欢的咖喱味,为了照顾他,把鸡腿肉都换成没有一丁点骨头的鸡脯肉了。在厨房油烟机的昏黄的暖光灯下,看不出咖喱色了,时不时的添加点,就这样,做出的味道超浓
食材配方
主料:
洋葱
180g鸡脯肉
280g土豆
280g牛奶
400ml辅料:米饭
适量橄榄油油
适量蒜
适量咖哩粉
适量高汤精
适量盐
适量做法 共12个步骤
1.准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋葱、土豆等材料。
2.将蒜拍碎成末,洋葱土豆切块。
3.锅中放适量橄榄油,入蒜末炒香
4.加入咖喱粉炒香。
5.加入鸡蛋脯肉炒至发白。
6.加入洋葱炒香。
7.加入土豆再炒。
8.加入盐、牛奶、高汤精大火煮开,转达中小火
9.约30分钟,汤浓菜软关火。
10.米饭装碗然后倒扣盘中。
11.烧上咖喱汤汁即可食用。
12.小朋友爸的,没有扣米饭,直接浇上了,哈哈。
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱土豆拌饭怎么做好吃 咖喱土豆拌饭的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆怎么做好吃专题,希望您能喜欢!