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从古至今,人们一直都喜欢美食,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,因为美食,我们才能心情畅快。所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食印象最深的是什么?以下由小编收集整理的《拌饭酱腊肉炒菜花怎么做好吃 拌饭酱腊肉炒菜花的做法》,相信一定会对你有所帮助。

拌饭酱腊肉炒菜花

花椰菜是很普通的一种蔬菜,本身无多大味道,所以烹饪时 常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看,它却是难得的 食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润

食材配方

主料:

白菜花

1个

腊肉

1块辅料:

适量

适量

生粉

适量

蒜头

2瓣

1棵

生姜

2片

拌饭酱

2大勺

胡萝卜

1/2个

做法 共10个步骤

1.菜花扳成小朵,放进盐水锅里灼水;

2.腊肉切片,胡萝卜刮皮后切片,蒜切成段,蒜头和生姜切碎;

3.热锅冷油,爆香姜、蒜;

4.倒入腊肉,煸炒至腊肉的肥肉部分变透明;

5.加入胡萝卜煸炒至软身;

6.倒入灼烫过的菜花;

7.加入两大勺拌饭酱;

8.加点生抽和少许盐,放半碗水,大火煮开后转中火煮熟;

9.淋入水淀粉;

10.撒上蒜苗,翻炒均匀即可。

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菜花炒腊肉怎么做好吃 菜花炒腊肉的做法


菜花炒腊肉

春节到了,家里的腊肉又多了起来,估计又要吃一段时间才能消灭掉了。节前在家吃饭比较少,外面虽然吃的丰富,但是,最可口的饭菜还是自己在家弄的小菜,下饭,呵呵!这几天

食材配方

主料:

腊肉

20g

菜花

30g辅料:

辣椒

5g

胡萝卜

适量

适量

适量

适量

生抽

适量

做法 共5个步骤

1.将腊肉切片。

2.菜花又掰又且弄成小块,辣椒切片,胡萝卜切丝。

3.起油锅,爆香姜蒜、辣椒及胡萝卜,下腊肉煸炒。

4.下菜花,边炒边沿锅边溜点水,炒至菜花熟透下一点盐、生抽调味。

5.行了。

招牌酱拌饭怎么做好吃 招牌酱拌饭的做法


招牌酱拌饭

周末的中午一般都是简餐,但是我们也是有要求的,要好吃,有新意,经常要变化食材。今天我们的主食是米饭,配了拌饭酱,一人二碗,成功!

食材配方

主料:

牛肉

100g

洋葱

100g

蘑菇

100g

鸡腿菇

100g

米饭

200g

辅料:

适量

黄酒

适量

生粉

适量

蚝油

适量

酱油

适量

海天拌饭酱

适量

做法 共8个步骤

1.原材料展示下

2.牛肉上浆好,备用

3.菌菇洗净,水烧开,焯一下

4.起油锅,洋葱煸炒香

5.放入牛肉同炒

6.放入海天拌饭酱,放点蚝油,酱油

7.再起油锅,米饭炒下,放入炒好的盖浇,拌均匀

8.招牌酱拌饭做好了

炒菜花


性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝痠软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。

材料:

500g菜花,

炒菜花的做法步骤:

1,准备好食材,把菜花清洗干净,切成小块状

2,锅内放入水烧开,把菜花放入锅内煮1分钟左右捞出。

4,翻炒两分钟左右,出锅。

酱香鸡丁拌饭怎么做好吃 酱香鸡丁拌饭的做法


酱香鸡丁拌饭

昨天接儿子放学,儿子说想吃米饭,炒点肉酱,正好冰箱里还有点鸡肉,便做了这份酱香鸡丁拌饭,酱香味十足,儿子一盘都吃了!

食材配方

主料:

米饭

1碗

鸡肉

100g辅料:

适量

黄豆酱

适量

蒜瓣

适量

做法 共9个步骤

1.鸡肉切丁

2.蒜瓣切片

3.坐锅,放油,爆香蒜片

4.倒入鸡丁

5.翻炒至熟

6.放黄豆酱

7.翻炒均匀

8.米饭盛入盘中

9.浇上炒好的鸡丁即可

火腿炒菜花荷兰豆怎么做好吃 火腿炒菜花荷兰豆的做法


火腿炒菜花荷兰豆

今天下雨天,没去买菜,冰箱有零丁菜,就用火腿来炒一锅熟,第一次这样配炒,出来味道也很好,又可以清理剩菜,一举两得。

食材配方

主料:

火腿

100g

菜花

120g

荷兰豆

100g

辅料:

适量

适量

鲍鱼汁

适量

做法 共11个步骤

1.荷兰豆切掉两边老筋。

2.菜花掰好洗净,放入已煮开水锅里焯断生。

3.菜心焯断生捞起晾干水分。

4.火腿洗净。

5.放入锅油里两面煎焦黄。

6.煎好切成小条待用。

7.再热油锅下荷兰豆炒。

8.炒至荷兰豆变色加入煎好的火腿。

9.翻炒再加入菜花。

10.炒匀加入适量盐调味。

11.炒至熟最后加点鲍鱼汁炒匀出锅。

韭菜花炒腊肉怎么做好吃 韭菜花炒腊肉的做法


韭菜花炒腊肉

看着家里那些湖南腊肉,本来想问丝丝想不想吃,不过斑竹老是在吃减肥套餐,额还是不要坏了她的好事吧。自己吃得了,好香。哈哈哈!

食材配方

主料:

腊肉

1块

韭菜薹

250g辅料:

泡椒

1个

适量

适量

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法 共4个步骤

1.将腊肉切片,韭菜花切成段,辣椒切丝。

2.起油锅,爆香姜蒜、下腊肉煸炒。

3.依次下辣椒丝、韭菜花,下盐、生抽调味。

4.炒熟,起锅前加点鸡精调味就好了。

拌饭怎么做好吃 拌饭的做法,步骤


拌饭

大学,每天吃食堂的饭菜实在是苦逼,所以偶尔在寝室做做饭,简单又方便,很有满足感。

食材配方

主料:

茄子

1根

胡萝卜

1根

洋葱

1个

香菇

10个

豆芽

100g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

香油

适量

青椒

2个

做法 共6个步骤

1.胡萝卜,茄子,洋葱,青椒,香菇切成丝

2.胡萝卜炒熟,加适量盐巴

3.香菇,青椒,洋葱,茄子炒熟,加适量盐巴,豆芽用开水烫一下捞出

4.所有材料拌在一起,加入香油和酱油

5.和米饭拌在一起,完美

6.配上一杯西瓜汁,享受美味吧

番茄炒菜花(3)


食材明细:

菜花350克,番茄50克,白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克

番茄炒菜花的做法步骤:

1. 将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块。

2. 锅内加油烧热, 放入葱姜末炝锅,烹入料酒,加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒,加鲜汤、花椒水炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋香油,出锅装盘即成。

小贴士:

花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。番茄:西红柿忌与石榴同食。

咖喱拌饭怎么做好吃 咖喱拌饭的做法


咖喱拌饭

咖喱不愧为一种魔幻香料。加入菜肴之中,便会反客为主,说不清是胡椒的麻,辣椒的辣,或是香料的香,一种浓厚的味道在舌尖萦绕。不仅美味,还能促进能量代谢,使人消耗更多

食材配方

主料:

芝麻米饭

80g

咖喱薯仔排骨

150g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.食材:芝麻米饭、咖喱薯仔排骨和模具。 【咖喱薯仔排骨】具体做法参见这里:http:///recipe/193772

2.将米饭和咖喱咖喱薯仔排骨放入微波炉微热。

3.将米饭放入模具中,压实,出模。将咖喱薯仔排骨放入盘子里即可。

4.上桌后,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

蒜蓉拌饭酱炒花肉怎么做好吃 蒜蓉拌饭酱炒花肉的做法


蒜蓉拌饭酱炒花肉

儿子是个嗜肉兽,尤其喜欢吃鸡肉,所以每次回家,鱼总会专为儿子做上一两款的大肉菜,自禽流后,鱼每次经过鸡肉档时,心里总会很纠结,实在下不了手,没方法,只能继续五花

食材配方

主料:

五花肉

500g

青蒜

100g

红葱头

15g

蒜瓣

15g

15g

辅料:

拌饭酱

适量

料酒

适量

老抽

适量

白砂糖

适量

做法 共15个步骤

1.把所有材料准备好。

2.五花肉洗干净,切薄片。

3.青蒜洗干净,切段。

4.姜去皮,切丝。

5.红葱头去外皮,切片。

6.蒜瓣去掉外皮,磨成蒜茸备用。

7.热锅下油,油热后下姜丝、红葱头片和小许青蒜段,爆香。

8.加入五花肉。

9.大火爆炒,炒至五花肉变色后,加入小许料酒。

10.快手翻炒,炒至均匀后加入小许砂糖。

11.继续翻炒均匀,加入用拌饭酱、老抽和清水调制的调味汁。

12.大火煮开。

13.盖上锅盖,转中小火,煮至汁液浓稠。

14.最后加入蒜段,翻炒断生即可装碟。

15.香喷喷的,绝对要添加一碗饭。

东北拌饭怎么做好吃 东北拌饭的做法


东北拌饭

东北拌饭哦 是我最爱的 现在不在家乡 时不时的很思念着一口 土豆白菜,最最普通的食材 最最温暖的想念 就这么来一大碗 爽啦

食材配方

主料:

米饭

200g

土豆

300g

白菜

100g

卤鹌鹑蛋

10个辅料:

适量

香菜

适量

辣椒油

适量

大酱

适量

适量

洋葱

适量

做法 共14个步骤

1.土豆洗净去皮切块

2.白菜洗净撕小块

3.土豆上锅蒸熟

4.香菜切末

5.洋葱切末

6.大葱切末

7.把蒸熟的土豆压成土豆泥

8.锅里坐油

9.油热后放入葱末爆香

10.加入大酱,炸酱

11.准备好白米饭

12.准备好炸酱

13.把卤鹌鹑蛋,土豆泥,白菜碎,洋葱末,香菜末,辣椒油放在米饭上

14.搅拌均匀就大口吃吧

蔬菜拌饭怎么做好吃 蔬菜拌饭的做法,步骤


蔬菜拌饭

其实今天的这个蔬菜拌饭不能算是真正意义上的菜谱,不过能够给大家提供方便,所以也在这里共享一下啦。昨天还吃了这个,嘿嘿,省时省事。

食材配方

主料:

白米饭

200g

鸡蛋

1个

黄豆芽

80g

菠菜

80g

胡萝卜

60g

牛肉末

30g辅料:

招牌拌饭酱

1汤匙

天赐粮谷芝麻油

1茶匙

适量

做法 共0个步骤

相信《拌饭酱腊肉炒菜花怎么做好吃 拌饭酱腊肉炒菜花的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了腊肉炒菜花专题,希望您能喜欢!