返回

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你对食材有一定研究吗?因此,栏目特意整理了胡萝卜玉米筒骨汤的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。

吃多了油腻的大鱼大肉,来碗清甜的胡萝卜玉米筒骨汤,热量低,真舒畅。还是那句话,简单的也能是美味的。

材料:

胡萝卜1条,猪筒骨700g,玉米2条,盐适量,生姜2片,,

胡萝卜玉米筒骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,排骨洗净,胡萝卜去皮、玉米洗净,切块。

步骤2,锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水捞起来。

步骤3,把全部材料和姜放入锅内,放适量的水,电高压力锅25分钟。

步骤4,关火前放少许盐。一锅清甜的胡萝卜玉米筒骨汤就炖好了哦。习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。

97msw.cOm延伸阅读

玉米红萝卜筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨适量,玉米适量,红萝卜适量,马蹄适量,

辅料::盐适量,

玉米红萝卜筒骨汤的做法步骤:

1.材料图,玉米买这种好甜的,就是感觉有些贵,我都是按妈妈以前做给我们吃的放这些材料,马蹄必须要。

2.筒骨焯水,然后捞出用温水洗去浮沫

3.玉米洗干净切断

4.红萝卜去皮切滚刀块

5.马蹄买的削好的,回来洗干净,我切成两半

6.然后把切好的玉米红萝卜马蹄都放入砂锅 倒入清水末过玉米

7.然后用中火煮开,待汤滚开后改成小火煮

8.期间用筷子搅动下会不会粘到

9.煮好放点盐,关火就可以吃了。

10.成品

玉米筒骨汤


食材明细:

主料::筒子骨300g,玉米1根,姜适量,

辅料::盐适量,

玉米筒骨汤的做法步骤:

1.准备好玉米、筒骨和姜

2.玉米切成小块

3.排骨洗净,放入炖盅,再将玉米和姜片也放进去,快炖3小时

4.炖锅工作结束后,往汤中撒适量盐,即可

5.盛一小碗出来,饭前喝了,苗条又健康哦

小贴士:

筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。用它炖各种汤或者是做汤底都非常不错哦!

萝卜筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨745克,萝卜650克,

辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,

萝卜筒骨汤的做法步骤:

1.食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)

2.将焯好的筒骨下入高压锅中。

3.随后,加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.接着,合入切好的萝卜。

8.再盖上盖烧煮2分钟后关火。

9.焖至没气后开盖。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味搅匀即成。

萝卜筒骨汤的做法


干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜筒骨汤,是最受欢迎的。

材料:

萝卜200g,筒骨250g,姜片适量,蜜枣1个,料酒适量,盐适量,

萝卜筒骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,筒骨掉水后洗净控水

步骤2,萝卜削皮后切滚刀块

步骤3,砂锅里一次性加入水,姜片和蜜枣,大火烧开

步骤4,加入筒骨,大火烧开

步骤5,水开后,加入适量料酒,撇去浮末和杂质,加盖持续中小火30分钟

步骤6,加入萝卜,加盖中小火20分钟

步骤7,最后加入适量盐调味即可

步骤8,成品图

夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤


食材明细:

主料::胡萝卜一根,玉米一根,筒骨半根,

辅料::盐适量,

夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤:

1.准备胡萝卜和玉米各一根,筒骨半根(一根太多,我吃不完,所以就选择了半根)。

2.筒骨洗干净,放入清水中煮开后,把血水倒掉,用冷水再清洗一次。

3.把胡萝卜和玉米切块。

4.把所以材料放在一起,加清水刚好没过食材。放进高压锅里,选择“筋骨”,时间为40分钟。

5.出锅后加点盐,夏日清淡补钙汤就煮好了

小贴士:

对于筒骨,我不建议用陶瓷锅明火煲,因为这种小火慢炖无法把筒骨的骨髓压出来。所以还是用高压锅比较好。

玉米香菇筒骨汤


食材明细:

主料::玉米适量,筒骨一根,

辅料::大葱一根,香菇适量,姜片6片,

配料::醋一勺,料酒一勺,盐适量,

玉米香菇筒骨汤的做法步骤:

1.先将筒骨剁成大块洗净,再将筒骨放入沸水中焯去血沫,玉米切成段状;香菇开十字状,生姜切片,大葱切段状洗净。

2.把姜片大葱先放入,再依次放入筒骨玉米和香菇;加一小勺醋和料酒加水入高压锅煲七八分钟,出锅的时候加少许盐,即可出锅。

相信《胡萝卜玉米筒骨汤的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了胡萝卜玉米猪骨汤专题,希望您能喜欢!