没有好的食材不可能有好的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材了解很多吧？经过搜索整理，小编为你呈现“营养靓汤——煮菜的做法”，相信能对大家有所帮助。
收到好多批评，说这是增肥的，好吧，反正很好吃，当然也不能吃的太多哦……
材料：
大骨头1斤，各种蔬菜适量，姜4片，大葱1根，大枣3颗，枸杞6颗，盐适量，，
营养靓汤——煮菜的做法的做法步骤：
步骤1，大骨头洗净入沙锅，加水煮开去除血水，把水全部倒掉
步骤2，加入热水，放葱，姜片大火烧开，小火熬3~4小时，出锅时放入少量盐。最好选用大葱，我家没有大葱了用的小葱，小葱太绿会影响汤的颜色。
步骤3，熬汤的时间把喜欢的菜准备好
步骤4，熬好的汤是白色的，另起锅或砂锅加入熬好的汤，放入大枣，枸杞烧开，先加入难煮熟的菜，再逐一加入，最后加青菜之类的
步骤5，煮好的菜，沾着芝麻酱蒜汁吃
步骤6，为了减肥我每次沾着醋吃啦
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鲮鱼煮菜心的做法
材料：
鲮鱼2条，菜心1斤，
鲮鱼煮菜心的做法的做法步骤：
步骤1，准备好鲮鱼
步骤2，菜心切断
步骤3，水滚放菜，鱼，可以了
滋润靓汤
食材明细：
主料：：猪展肉半斤，羊肚菌10个，苹果1个，红萝卜1个，
辅料：：莲子20克，百合5克，沙参3条，蜜枣2粒，
滋润靓汤的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.羊肚菌、莲子百合先用清水浸泡一会儿。
3.猪展肉放锅里焯水。
4.苹果、红萝卜去皮（今天的红萝卜小小个）大的一个够。
5.猪展肉焯水后洗净切块。
6.苹果、红萝卜一起切块备用。
7.食材清洗干净。
8.将洗净的所有食材放入锅中。
9.加入适量的清水。
10.盖上盖子大火烧开。
11.烧开后将其捞出，（这汤比较清）然后盖上锅盖继续大火煲20分钟左右，转中火煲半小时。
12.大约煲一个小时左右汤就好了，加入适量的盐调味即可。（盐尽量少放，汤本身比较清甜）
13.大约煲一个小时左右汤就好了，加入适量的盐调味即可。（盐尽量少放，汤本身比较清甜）
14.成品，滋润清甜的味道。
靓颜汤
食材明细：
主料：：红豆适量，薏米适量，花生适量，红枣适量，
靓颜汤的做法步骤：
1.将红豆薏米红枣花生放在水中泡约一个小时，然后放入适量水在高压锅中炖半个小时
2.煮熟后就出锅啦，因为红枣本身就具有甜味，我就没有放糖啦，喜欢甜味的也可以放上糖
3.也可以用豆浆机打成糊糊喝哟，特别的方便呢，可以随时随地来一碗哟！
巴沙鱼冬瓜靓汤的做法
材料：
巴沙鱼一大块，冬瓜适量，蛋清一个，白胡椒粉少许，盐适量，淀粉适量，蒜末少许，，
巴沙鱼冬瓜靓汤的做法的做法步骤：
步骤1，巴沙鱼清洗干净。
步骤2，用刀背剁成鱼泥。
步骤3，加入少许淀粉，白胡椒粉，蛋清，盐。充分搅拌均匀。
步骤4，细腻的鱼泥。
步骤5，用两个勺子，做出一个个鱼泥丸子。
步骤6，起锅烧水，水开后，把鱼丸煮熟。
步骤7，冬瓜去皮，切块儿。
步骤8，热锅，少油，放入蒜末炒香。
步骤9，加入冬瓜翻炒一会。
步骤10，加适量清水。适量盐和鸡粉。大火烧开。
步骤11，加入鱼丸即可。这款汤口味清淡，适合孩子吃。
步骤12，出锅后加入香菜。
步骤13，享美味喽
步骤14，成品
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