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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?为此,你可能需要看看“麻汁炖菜的做法”,希望能对你有所帮助,请收藏。

材料:

麻汁酱,芸豆角,竹荪,白菜,口蘑,木耳,盐,糖,油,鸡精,

麻汁炖菜的做法的做法步骤:

步骤1,自制麻汁酱刚刚做好

步骤2,木耳竹荪泡发

步骤3,芸豆角口蘑

步骤4,小火葱姜八角爆香

步骤5,下入白菜

步骤6,口蘑豆角

步骤7,酱油盐

步骤8,木耳竹荪

步骤9,芝麻酱加水大火开炖

步骤10,开吃

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麻汁菠菜


食材明细:

主料::菠菜300克,麻汁50克,

辅料::盐1茶匙,糖1茶匙,生抽2汤匙,醋1汤匙,蒜5瓣,香油半汤匙,水30克,熟白芝麻少许,

麻汁菠菜的做法步骤:

1.菠菜去掉黄叶,择洗干净。

2.将菠菜放入沸水中焯水1分钟,然后捞出冲凉,控净水分。

3.将麻汁倒入碗中,加入生抽、醋、盐、糖、香油和水。

4.用筷子将麻汁朝一个方向搅拌,直至成均匀的、可流动的糊状。

5.将菠菜攥干水分,团成球状,摆入盘中。

6.浇上调好的麻汁糊,

7.撒上蒜末和熟白芝麻,食用时拌匀即可。

小贴士:

在调麻汁的时候,水的用量要根据自家麻汁的浓稠度来调节,可以一边搅拌一边加水。

麻汁茄子


食材明细:

主料::茄子4根,葱适量,

辅料::芝麻酱2勺,酱油2勺,香油半勺,麻油半勺,糖1勺,

麻汁茄子的做法步骤:

1.茄子洗干净,放到高压锅中压15分钟。

2.压好的茄子。

3.茄子撕条。

4.两勺芝麻酱 二勺酱油 半勺麻油 半勺香油 半勺糖 搅拌均匀。

5.把调好的汁浇在茄子上,撒上葱花即可。

感谢您阅读“97美食网”的《麻汁炖菜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葡萄汁的做法专题,希望您能喜欢!