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只有正常的食材才能有正宗的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你感兴趣?小编为此仔细地整理了以下内容《玛卡营养排骨汤的做法》,请阅读后分享你的朋友!

因为打算要宝宝但是大夫说有有点寒大睡眠不好,所以还是打算补补身体养的棒棒哒!!玛卡(本店有售)的功效很显著就是改善睡眠质量,天麻是去湿寒,灵芝(本店有售)当然不用说了养颜滴!经常喝喝还是好地!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

玛卡5g,灵芝一小片,天麻半个,竹荪适量,干香菇若干,胡萝卜适量,红莲子若干,排骨适量,葱姜各一段,,

玛卡营养排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,备好食材1.天麻2.小玛卡(大的让我泡酒了)3.灵芝4,竹荪

步骤2,干香菇泡发洗净

步骤3,排骨泡出血水倒掉!这一步不要忘记喔!

步骤4,下面准备煲汤的锅,放清水里面把刚才的说的葱姜段、干香菇、大枣枸杞(刚才忘说了)红莲子、玛卡、天麻、灵芝煮开!放排骨胡萝卜再煮开放竹荪,然后放小火炖一个小时!

步骤5,放小量盐即可其他什么都不用放!享用吧!

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营养排骨汤


食材明细:

主料::排骨适量,

辅料::白萝卜适量,生姜适量,葱适量,党参适量,八角适量,

配料::盐适量,鸡精适量,料酒适量,

营养排骨汤的做法步骤:

1.准备好所需材料: 排骨剁块,清洗干净,生姜切片,葱切断、末 ,白萝卜切块。

2.锅中加水烧开,加入料酒、排骨煮10分钟后,盛出,待用。

3.砂锅中加水,放入排骨、生姜、葱段、八角、党参、白罗卜,开大火烧开后,放入适量盐,专至中火绕20-30分钟 ,撒入鸡精。

4.O(∩_∩)O哈哈~,营养的排骨汤就可以出锅了记得碗中放一点点葱末,味道会非常鲜哦。

小贴士:

1、料酒可用来取出肉的腥味

2、白萝卜的营养价值非常高,如果不喜欢煮时间长的苦味,可以在赚中火时放入罗卜

3、党参不宜放太多

营养海带排骨汤的做法


天气炎热喝汤多数以清淡为主,推荐一道排骨海带汤,海带是营养价值很高,含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富等多种功能。经常给家人煲海带汤益处多多。

材料:

排骨一根,海带150克,料酒一勺,生姜、葱适量,

营养海带排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备新鲜的排骨,海带【海带是腌制过的那种,所以这道汤不需要加盐】

步骤2,把排骨放入电饭煲,加适量的清水。

步骤3,电饭煲按营养炖键给排骨先焯水。

步骤4,排骨焯水过后的记得清洗一下,重新加清水开始炖排骨。

步骤5,排骨焯水过后的记得清洗一下,重新加清水开始炖排骨。排骨炖至15分钟后加海带一起炖。

步骤6,咕嘟咕嘟好香啊!

步骤7,出锅前加点葱花调味就可以。

步骤8,汤汁鲜美!咸淡适口!

步骤9,汤汁鲜美咸淡适口。

营养玉米排骨汤


食材明细:

主料::腔骨5块,玉米1个,胡萝卜1个,

辅料::盐5克,

营养玉米排骨汤的做法步骤:

1.根据用餐人数选择若干块腔骨,个人习惯先放在冷的清水中浸泡

2.中间一步忘记拍照,浸泡的腔骨在放进凉水煮开,去掉血水,捞出

3.同步浸泡玉米和胡萝卜,新准妈妈害怕农药什么的,感觉泡泡更健康

4.个人家里没有高压锅或砂锅,好在电饭煲有煲汤功能,其实普通煮锅应该也OK,就是要注意火候和时间

5.把玉米和排骨先进去煮,胡萝卜比较容易煮熟可后放,根据个人口味放入适量的盐

6.然后就可以出锅啦,既有排骨汤的营养还有玉米和胡萝卜的香甜

7.晚餐还做了卤肉饭,由于是新手下厨不能拍这么多,虽然第一次做但味道真心没得说,如果大家喜欢欢迎点赞留言,喜欢多的话我改天做的时候再拍给大家

小贴士:

新手学做饭,既然我能做出来大家就一定都可以

周末营养靓汤--山药排骨汤


食材明细:

主料::条排2斤,山药一长根,

辅料::姜一小段,

配料::水适量,

周末营养靓汤--山药排骨汤的做法步骤:

1.条排2斤,让店家剁成段,洗净。

2.洗净的条排放入高压锅中。

3.在高压锅中加水,水的量不宜太多,或太少。

4.高压锅盖好,开火,压15分钟左右。

5.在煮排骨的同时,准备山药一整根。

6.将山药去皮,切成滚刀形,洗净沥去水分。

7.排骨压好排气后,用筷子将血沫捞干净。

8.再撒入姜丝。

9.继续放入山药块和排骨一同煮。

10.边煮边撒盐,山药入味断生就可以食用了。

小贴士:

小贴士:



1. 山药是食品又是药品的蔬菜。补而不滞, 不热不燥, 能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。



2. 排骨炖汤不油腻,脂肪含的少,汤鲜美,钙质丰富。



3. 同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。



4. 山药易氧化变色,不要太早处理,等到需要煮食之前再剥皮切块。



5. 排骨请店家剁好,如果没有剁骨头的跺刀,自己在家剁非常费力。



6. 姜丝等排骨炖熟后再放,效用更好哦。

莲藕排骨汤的做法


材料:

莲藕500克,排骨750克,红萝卜250克,蜜枣2颗,姜1大块,,

莲藕排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,把所有材料准备好。

步骤2,排骨洗干净,切成长度约6厘米左右的在块。

步骤3,放进煮开水的锅中焯一下,以逼出污血。

步骤4,取出,用流动清水冲去浮沫,并沥干水分备用。

步骤5,莲藕去皮,切成块。

步骤6,红萝卜去皮,切块。

步骤7,姜去皮,用刀背轻轻拍一下,蜜枣洗干净备用。

步骤8,汤锅中注入适量清水,倒入所有准备好的材料。

步骤9,大火煮开,转中小火继续煮沸1.5小时左右即可。

竹笋排骨汤的做法


材料:

排骨一斤,竹笋一斤,小青菜三四棵,姜片,酒,盐,味精,,

竹笋排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,竹笋剥壳,洗净,切滚刀块

步骤2,排骨加水,烧开,出现很多浮沫时关火,把排骨倒入篮子,洗净。锅洗净

步骤3,小青菜浸泡,洗净

步骤4,把洗净的排骨重新放入烧锅内,再加水,再烧开,加酒,撇浮沫,再大火烧开,再撇浮沫,加姜片、加竹笋,再烧开(如还有浮沫,再撇,一定要撇干净),转小火焖二个小时,加小青菜略烧,加盐味精调味,关火盛出。

冬笋排骨汤的做法


材料:

猪肋骨一根,冬笋200克,鲜香菇五个,葱白两段,姜三五片,花椒适量,八角适量,桂皮一小片,香叶两片,小茴香适量,盐根据个人口味,料酒适量,

冬笋排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,笋是自己到山上偷偷挖的,刚刚冒出来的笋尖尖,一点点挖出来,从小就对这样的事情很兴奋,这还是个双生笋~

步骤2,这是今天战果的一半,把笋皮剥去,根部口感较老的部分切掉。顺着笋尖到根部从中间切一刀,然后改切成六七毫米厚的片。

步骤3,事先将排骨冷水下锅焯一下,除去血沫。另取高压锅放入焯好的排骨、笋片、整个的香菇(在头上开个十字花会更好看,我忘记了)、葱白、姜片加水没过原材料就可以了,再加入料酒、盐、调料盒(八角花椒之类的都包起来,汤煲好了可以直接把料盒领出来)。高压锅压十分钟就好了~

冬瓜排骨汤的做法


所谓吃饱了在减肥,我就是这么想的,想在正式开始减肥前吃顿好的,就想到了冬瓜,应为冬瓜有减肥功效排骨有肉吃就想做这么一到菜来填补一下未来3个月辛苦减肥的历程,呵呵。

材料:

冬瓜适量,排骨适量,葱花少许,料酒适量,盐适量,糊辣粉适量,花椒(花椒粉)适量,姜少许,

冬瓜排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,冬瓜切好(建议切1CM左右的厚度,个人比较喜欢吃大块的)

步骤2,排骨焯一下水,大约5分钟左右

步骤3,换水煮排骨40~60分钟左右(时间越长排骨汤越浓,用专门为你煲汤的锅时间最少得1小时以上哦)放入姜片,料酒,盐(条件是在煮开水后放入排骨煮5分钟后在放)

步骤4,哈哈,我这是蒸的大米(用熬的排骨汤蒸的,为了节省时间我用的蒸锅熬的排骨汤,蒸出来的米味道不错o)

步骤5,熬40分钟后放入冬瓜在煮20分钟左右(冬瓜看上去有透明水晶的感觉而且软软的就好了)放入胡椒粉然后放汤碗中点醉葱花或者香菜既可

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