材料:
泡的裙带菜200g,香油1大勺,粳米2.5杯,盐2~3小勺,水15杯,,
裙带菜粥的做法的做法步骤:
步骤1,淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。
步骤2,把裙带菜切碎后用香油炒一炒﹐并加水熬汤。
步骤3,在热汤里放米并熬粥,以盐调味
今年冬天购了一箱经济实惠的腌渍裙带菜,我把它冻在冰箱里,想着怎么吃过瘾,就包包子吧!做了果然又简单好做,入口鲜嫩无比,非常好吃!
材料:
裙带菜一把,葱三颗,味精适量,油适量,香油适量,海米适量,酱油少许,胡椒粉少许,
裙带菜包子的做法的做法步骤:
步骤1,开始忘记拍照,以后再加,把腌渍裙带菜凉水泡开,换洗几水,淡化咸度,剁碎,加葱碎,海米,酱油,味精,胡椒粉,豆油,香油,味精。
步骤2,面加盐加开水烫拌成絮状,然后加少许冷水揉匀,成柔软的烫面。醒一会,搓成剂子,擀成薄皮。
步骤3,开始包了
步骤4,上锅蒸15分钟,焖一小会,包子之间有些间距,会坍塌一些的。
步骤5,咬一口,皮薄揉软,馅很软很鲜。
步骤6,沾下自己腌的糖蒜醋,更有滋味。
步骤7,如果有机会能买到腌渍裙带菜一定买回来做,即补钙又鲜美,还减肥。
一直被裙带菜和海带的外表长得相似而搞得混肴不清,以为海带就是裙带菜,裙带菜就是海带,后来百度了才知道,裙带菜、海带是不同的概念,它是海带目的一种温带性海藻,属于碱性极高的食物,其中含有比海带更高的营养成份,经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。特别是其中的含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,是超强超强的补钙能手。你可以凉拌、涮火锅、做汤、做馅都可以,只要你能想到,它便是你手中的一道绿色健康小菜小点心。参与活动:
材料:
裙带菜190G,君梦深蓝大对虾酱3大勺,安达瑞斯橄榄油少许,盐少许,鸡蛋一个,面粉80G,十三香少许,,
补钙之王对虾裙带菜饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的材料,安达瑞斯橄榄油,君梦深蓝大对虾酱,面粉,一个鸡蛋,泡发好的裙带菜,(190G是水泡好的裙带菜重量)
步骤2,将裙带菜剁成沫,加入三大勺君梦深蓝大对虾酱,一个蛋,少许的盐
步骤3,搅拌匀均
步骤4,加入过筛的面粉(面粉一点点加,不要全部量放下去,因为每个蛋大小不同,面粉吸水不同,而导致面糊过干)
步骤5,洒入少量的十三香,拌匀静置半小时
步骤6,锅中倒入安达瑞斯橄榄油(不建议用花生油,因为花生油串味严重,影响口感)
步骤7,中小火煎饼,看一面金黄便可马上翻面。
步骤8,放入吸油纸中吸掉多余油份便可盛出。
裙带菜这种海藻的叶片作羽状裂,也很象裙带呢。裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇,具有降低血液中的胆固醇,有利于体内多余的钠离子排出,防止脑血栓发生,改善和强化血管,防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。含有抗癌作用的维生素A。裙带菜性凉,味甘咸;有清热,生津,通便之功效。对儿童的骨骼、智力发育极为有益
材料:
裙带菜适量,大蒜数瓣,白芝麻少许,盐适量,味极鲜酱油少许,白糖少许,米醋适量,香油少许,
芝麻裙带菜的做法的做法步骤:
步骤1,我用的裙带菜是新鲜的,所以把中间的叶梗切除单做,余下的裙边就用水洗干净
步骤2,在沸水里加入少许白糖和醋将裙带菜焯水一下后过凉水捞出控干,稍微切一下,不然太长了
步骤3,将大蒜捣碎成蒜泥,加入裙带菜里,再加入适量的盐,味极鲜酱油,米醋香油一起拌匀撒上芝麻即可
刚洗完牙,还吃点什么呢?
材料:
发好的香菇,裙带菜切段,意大利瓜可选,鸡精汤块,
香菇裙带菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,葱姜蒜切好,开半小锅水,意大利瓜切0.5cm片,香菇该刀
步骤2,水开后放如葱姜蒜,和鸡汤块。
步骤3,放入意大利瓜和香菇先煮。不想放的话就直接加入香菇煮,煮十分钟左右加入切好的裙带菜。
步骤4,煮到熟放盐,出锅前放香油。完成!
材料:
裙带菜梗丝适量,味达美少许,醋少许,白糖少许,盐少许,香油少许,
裙带菜梗丝的做法的做法步骤:
步骤1,裙带菜梗丝浸泡40分钟,捞出沥干水分
步骤2,添加味达美
步骤3,添加醋
步骤4,添加白糖
步骤5,添加盐
步骤6,添加香油
步骤7,搅拌均匀,酸甜可口,即可,很美味
食材明细:
主料::裙带菜适量,海米适量,五花肉适量,
辅料::大蒜适量,
裙带菜包子的做法步骤:
1.剁肉,肉还是自己剁的好吃,就是太累人了,继续。。。
2.肉上面白白的就是不可或缺的蒜哦,一定不能忘加
3.刚从冰箱里拿出来的裙带菜就被派上用场了,还带着白花花的冰茬呢
4.虾米剁碎碎
5.裙带菜不能和白菜一样切的太碎哦,几种原料一起加上十三香/油/盐就变成香喷喷的馅儿了。面就是加水和咯~
6.点火蒸15分钟,出锅
材料:
裙带菜20g,鸡精1g,食盐少许,藤椒油少许,秘制辣酱少许,,
凉拌酸辣裙带菜的做法的做法步骤:
步骤1,煮好裙带菜放入所有调料活匀即可
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