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任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材的看法是怎么样的呢?以下由小编收集整理的《补钙之王,味道鲜美,还能促进宝宝生长发育!的做法》,供你参考和使用,请收藏和分享。

菌菇小虾丸参考月龄:12个月以上这道辅食用了三种菌菇和鲜虾搭配,补钙的同时口味还十分鲜美。平时在煮面或者煮粥时,切成小块放进去,再搭配点蔬菜,就能轻松搞定一餐啦。

材料:

鲜虾15只,干香菇1朵,蟹味菇3朵,白玉菇3朵,

补钙之王,味道鲜美,还能促进宝宝生长发育!的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,起锅烧水,水开后放入菌菇,焯水5分钟左右。

步骤3,焯好的菌菇切成小块。

步骤4,鲜虾去壳后去掉背部和腹部的虾线。

步骤5,鲜虾和菌菇倒入辅食机中,滴少许柠檬汁,搅打细腻。

步骤6,起锅烧水,开小火煮至微开。

步骤7,勺子在开水中微微烫一下。

步骤8,舀一勺虾泥。

步骤9,放在水中煮,中火煮至水开。

步骤10,水开后转小火,再煮5分钟左右。

步骤11,捞出沥干水分。

步骤12,可以冷冻保存哦,在3天内吃完。

步骤13,开吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦!

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促进青少年生长发育-----〖小餐包烩牛筋〗


食材明细:

主料::高粉250,酵母5,低粉50,牛奶160,鸡蛋适量,细砂糖适量,盐适量,

辅料::小米辣适量,生抽适量,五香粉适量,姜适量,葱适量,花椒适量,鸡粉适量,盐适量,

配料::牛蹄筋适量,八角适量,桂皮适量,草果适量,香叶适量,花椒适量,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,

促进青少年生长发育-----〖小餐包烩牛筋〗的做法步骤:

1.高筋面粉250克、低粉50克、酵母5克、牛奶160、细砂糖、玉米油、盐、鸡蛋、把所有面包材料混合成团。

2.用手揉至扩展阶段。

3.盖保鲜膜放温暖处发酵。

4.发酵至两倍大。

5.用手指粘干面粉戳一下,面团不回缩即可。

6.将面团分为15份,放于烤盘上盖保鲜膜松弛15分钟,我烤了两盘.

7.松弛好的面包胚均匀的刷上鸡蛋液,撒上白芝麻,置于烤箱中层,170度,中层15分钟左右,出炉。

8.牛筋买回家放高压锅,加八角、香叶、桂皮、葱、姜、花椒、料酒、压25分钟左右。(想偷懒也可以买现成的哈~)

9.牛筋买回家放高压锅,加八角、香叶、桂皮、葱、姜、花椒、料酒、压25分钟左右。(想偷懒也可以买现成的哈~)

10.小米辣切成圈待用。

11.青小米辣也切成圈待用

12.葱、姜切成末。

13.热油锅,倒入适量玉米油,放入花椒粒,姜丝、葱爆香。

14.放牛筋翻炒炒,滴几滴生抽,放小米辣椒翻炒,加盐、五香粉、鸡粉调味,就可以起锅装盘了。(吃的时候就着餐包,也可以单独下饭吃)

小贴士:

1.牛筋是先用压力锅先压过了的,压25分钟就好了



2.刚买来的蹄筋应反复用清水过洗几遍。用火碱等工业碱发制的蹄筋不要吃。

味道鲜美的鳕鱼饺子


食材明细:

主料::韭菜200克,鳕鱼一块,鸡蛋一个,

辅料::面粉250克,

配料::花生油适量,盐适量,味精适量,

味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:

1.面粉和成团,醒20分钟。

2.韭菜切末。

3.鳕鱼去骨,切成小丁,放热油里滑一下。

4.和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。

5.打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了

6.面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。

7.包入调好的馅。

8.饺子就包好了。

9.包了好多。

10.锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。

11.饺子出锅了,尝一下。

12.吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。

小贴士:

煮饺子时一次不要放太多,容易煮烂.

草菇炒肉丝(味道鲜美又下饭)的做法


材料:

草菇适量,猪肉适量,红椒适量,,

草菇炒肉丝(味道鲜美又下饭)的做法的做法步骤:

步骤1,首先肉用酱油酱个五分钟差不多,然后炸生姜葱,出香味后放入猪肉煸炒,出肉味后放入草菇一起炒,炒个大概九到十分钟就可以上菜啦,味道鲜美又下饭

三文鱼青菜米粉 宝宝辅食,味道鲜美


食材明细:

主料::三文鱼20克,青菜叶20克,

辅料::米粉40克,

三文鱼青菜米粉 宝宝辅食,味道鲜美的做法步骤:

1.冷冻的三文鱼直接放辅食机或蒸锅蒸熟。

2. 锅内加水烧开,加青菜,煮30秒左右就可以。

3.三文鱼很容易碎,勺子压碎,青菜剁碎。

4.加米粉或者粥,或烂饭一起吃。

小贴士:

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

宝宝补脑补钙促生长,全靠这道辅食!的做法


鳕鱼芝士肠参考月龄:12个月以上深海鳕鱼有着高蛋白、低脂肪的特点,而且富含DHA、EPA等补脑营养元素。

材料:

淀粉5克,玉米粒5克,奶酪碎5克,鳕鱼150克,鸡蛋清10克,,

宝宝补脑补钙促生长,全靠这道辅食!的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材一

步骤2,准备食材二

步骤3,鳕鱼去皮去刺,切块后用柠檬腌制20分钟。PS:鳕鱼的鱼刺很少,一般只有中间一根大刺,去除后再检查下就可以了。

步骤4,生的玉米粒剥去外衣。PS:玉米粒去衣有个小方法,只要从底部慢慢撕开就可以了。

步骤5,去皮后的玉米粒切碎。PS:是否切碎根据宝宝的咀嚼、消化能力调整。

步骤6,将鳕鱼块、和少许淀粉、蛋清放入辅食机中,搅拌细腻。

步骤7,搅拌后的状态是粘稠不易滑落的。PS:蛋清不要一次性加一个,要看搅拌性状而定。刚开始只加辅食勺的一勺就可以了,根据情况再考虑是不是再加,只要如上图性状了就说明可以了。

步骤8,鳕鱼泥中加入奶酪碎和玉米碎。

步骤9,搅拌均匀,记得一定要搅拌均匀,这样奶酪味道会很浓郁,玉米也会更均匀。

步骤10,把鳕鱼泥倒入裱花袋里,准备一张锡箔纸,挤上肉泥后卷起来,卷的时候稍微压实一点,包好后冷冻半小时。

步骤11,冷水上锅,大火煮开后转中火蒸20分钟。

步骤12,取出静置完全冷却。剥去锡箔纸后就可以给宝宝吃了。

步骤13,一餐吃不完的可以放入保鲜盒中,冷藏可以保存3天,冷冻可以保存7天。

步骤14,上桌开吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦!

感谢您阅读“97美食网”的《补钙之王,味道鲜美,还能促进宝宝生长发育!的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海鲜美食专题,希望您能喜欢!