食材明细:
主料::冷面1袋,冷面调料1份,西红柿1个,
辅料::冷面冰碗1个,黄瓜1根,
夏天10分钟自制冰镇冷面 (100秒钟把冷面变成冰镇)的做法步骤:
1.首先准备这两样东西:淘宝网上购买一个冷面冰碗和一袋冷面,这是冷面冰碗刚买回来的样子。外壳是一个韩式的不锈钢碗,平时可以把这碗当普通的碗日常使用。但这种碗不是普通的不锈钢碗,不锈钢内壳中装有蓄冷材料,放到冰箱中,蓄冷材料能吸收大量冷能。重庆一个公司今年生产的新产品,有点小贵,48元一个
2.按照说明,把冷面放到开水中煮好,再放到凉开水中过下水,大概要过2-3次水,这时冷面的温度下降到30度左右。
3.冷面冰碗需要提前一晚放到冰箱中冰冻好,经过一晚上的冰冻,冰碗中的蓄冷材料吸收了大量的冷能。这是冰碗刚从冰箱中拿出来的相片,一拿出来,碗体温度很低,碗体表面马上结了一层薄薄的白霜,整个碗体透体冰凉
4.把调好的冷面汤调料调好倒入冰碗中,再倒入过水好的冷面,冷面酱,黄瓜条,西红柿。一碗可口的冷面就这样做好了。此时还可以看到碗的内壁有一层白色的薄霜。
5.用筷子不断搅拌冷面100秒钟,整个冷面的温度马上下降成冰镇。这样一碗冰凉可口的冷面就做好了(除了冷面冰碗需要提前冰冻好,后面做冷面的整个过程也就10分钟的样子
小贴士:
1;冰碗在淘宝上搜索“冷面冰碗”就能找到
2;冰碗要放到冰箱中冰冻5小时以上,这样让冰碗中的蓄能材料充分吸收冷能。
3;冷面要选择那种荞麦的冷面,这种冷面更有劲道。
4;家庭中如果有想吃冰镇凉面,豆浆,稀饭的,可以按照以上方法制作。
每次儿子路过电影院或者学校就想买爆米花吃,不过那个糖那个香味我真的很不放心,口感也甜的发腻。还是自己做的安心,也不会放糖过多。一起来动手,3分钟香喷喷美味让宝宝觉得麻麻超级历害~
材料:
小玉米粒100g,黄油50g,糖粉10g,,
3分钟的做法步骤:
步骤1,准备材料,玉米粒要买那种小小尖的玉米粒比较容易爆开。
步骤2,中火热化黄油,也可以放食用油,不过要放那种味不重的食用油,放食用油可减少点油量。
步骤3,倒入玉米粒翻炒。有一两个爆之后,盖上锅盖。可以摇摇锅,噼里啪啦噼里啪啦噼里啪啦结束之后关火。
步骤4,加入糖粉拌匀。糖分也可以加在黄油里面。甜度根据自己喜欢的定。也可以用细砂糖。
步骤5,宝宝已经迫不及待想吃了哦。
步骤6,百分之百爆high。
步骤7,一下子就吃光了。
前几天去超市逛的时候,看到板栗在搞活动,就买了些回来。平时一般都是蒸着吃,得放锅里蒸15分钟。这次试了一下用微波炉来做,很轻松方便,只用了5分钟,就可以吃了。并且感觉用微波炉做的板栗,非常好剥皮。原来我习惯用刀在板栗上横向切个口子,很费事,每次都怕切着手,每次切的时候总有板栗从案板上弹起来飞走,吓得俺心惊肉跳的。。。这次俺改用剪刀剪了,也改为顺着板栗的纹理竖着剪了,感觉容易了许多哈,朋友们不妨一试哈。。
材料:
板栗,,
五分钟微波板栗的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗干净
步骤2,用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要注意安全,两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用上面的刃向下划破栗子皮,也要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆哈)
步骤3,全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中
步骤4,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开
步骤5,用高火叮5分钟即可
食材明细:
主料::细挂面适量,
辅料::葱花适量,芝麻适量,
配料::生抽适量,老抽适量,胡椒粉适量,盐适量,虾皮适量,香油适量,
五分钟早餐:酱油面的做法步骤:
1.锅里烧开水,把挂面放进去煮。
2.煮面时,把葱剪成葱花。
3.在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡椒粉、香油。
4.兑适量煮面的汤,搅拌均匀。
5.把煮好的面捞到碗里,如果汤少可以再加煮面汤,味道淡的话加适量盐。
6.撒上葱花和虾皮,开吃吧。
小贴士:
1、挂面用细的比较好,熟的快。
2、加少量老抽可以使汤的颜色深一点,比较有食欲。
3、时间充裕的,可以加自己喜欢的配料同煮。
4、汤里加一点点猪油,味道会更香。
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