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食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,只有结合食材美食文化才能发扬光大,哪些食材让你感兴趣?经过搜索整理,小编为你呈现“香煎红薯豆果魔兽季联盟的做法”,有需要的朋友就来看看吧!

一直非常喜欢吃烤红薯,热乎乎的甜面甜面的,想想都直流口水。可是自己用烤箱烤的时间实在是太长,再说烤多了吃不完,凉了还不好吃,烤一两个吧都不够费电、费时间的,去年儿子想吃烤红薯,那天特别冷,转了一圈也没买到,索性买了几个生的回来我自己做,灵机一动我就把它切成厚片用电饼铛来完成,哈哈,几分钟我的红薯就熟了,那个香哟,把儿子乐的吃了好多!参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

红薯2个,植物油少许,

香煎红薯豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,红薯洗净、切去两头

步骤2,斜刀切成1厘米左右的片

步骤3,电饼铛刷油、双面预热

步骤4,码入红薯片,合上盖子

步骤5,中途翻面,煎到两面金黄色、红薯稍发软即可

步骤6,又香又甜

步骤7,非常好吃

97Msw.com相关知识

家常炖鱼豆果魔兽季联盟的做法


这是一道非常好吃的菜,偶然中吃到的这个炖鱼令我念念不忘,凭着记忆做出来这个味道,我觉得比那次吃到的还好吃,老公尝过后也非常认可!这道炖鱼我家每周做一次,鱼鲜味美、汤拌饭更是停不下口,每次吃的干干净净。参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

草鱼1条净重800克,大葱5小段,姜3片,蒜8瓣,酱油3汤匙,白糖2汤匙,米醋6汤匙,花椒粒15粒左右盐适量,小米辣3个,小米辣原汤4汤匙,黄瓜一小段,尖椒一小段,香菜2大根,植物油适量,

家常炖鱼豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,草鱼1条,去掉内脏,去掉腥线,把鱼肚子里的黑膜洗掉,这样又能去掉一些腥味

步骤2,斜刀打花刀,这样更入味

步骤3,剁成大块

步骤4,鱼块冲去血水备用,葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好,蒜切片,还有尖椒和香菜忘拍里了

步骤5,锅内多放些油烧热,鱼块拍上一薄层干淀粉

步骤6,鱼入锅里

步骤7,煎到两面金黄

步骤8,开大火,顺锅边淋入米醋,快速盖上盖子

步骤9,让醋去腥挥发20秒左右

步骤10,倒入开水,水量和鱼齐平

步骤11,放入葱姜蒜、花椒大料、黄瓜、小米辣和原汤(提香提味蔬菜之一:黄瓜、小米辣)

步骤12,放入酱油调色

步骤13,加入白糖

步骤14,放入盐,盖上盖子,大火烧开后中火炖,中途转动锅防止鱼粘锅,淋鱼汤到鱼上入味

步骤15,汤汁到一半的时候放入香菜,尖椒切成圈也一起放入锅里,炖三五分钟,激出香菜和辣椒的香味

步骤16,晃动锅防止粘锅,关火出锅。汤多留些,汤泡着鱼更入味,汤特别的鲜美,泡米饭超级下饭。

步骤17,成品图欣赏!

金汤海参豆果魔兽季联盟的做法


海参是一种高蛋白营养滋补品,我们都知道海参同人参、燕窝、鲍鱼占居养生珍品之一。同时也是所有食物中唯一一种不含有胆固醇的食品,非常适合老年人食用。其功效有:1、提高免疫力,抗疲劳2.补血调经3.调节血糖4.具有美容效果,能有效延缓衰老。海参没有特殊的味道,口感Q弹,因此适合和其他食物搭配来烹调。可以炖汤,可以爆炒,可以熬粥,甚至可以切段放在蛋饼里。是一种非常好搭配的养生食材。同时也是一款温性的食材,食用不会上火,不会燥热。参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

海参2只,南瓜1块,高汤1碗,西兰花少许,大葱2段,生姜2片,盐3克,蚝油1茶匙,水淀粉适量,,

金汤海参豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端沙嘴,将海参内壁冲洗干净即可。海参腹中的内壁五根筋不需要去掉,它是可以食用的,而且营养丰富。

步骤2,葱切段,姜切片,南瓜蒸熟打成泥,高汤一碗备用。

步骤3,西兰花洗净焯水备用。

步骤4,高汤放入锅内,放入姜片和大葱段。

步骤5,放入海参,小火煨15分钟。

步骤615,分钟后将海参和葱姜一起捞出,海参放入碗里,葱姜丢掉,高汤留在锅里。

步骤7,将南瓜泥放入高汤中

步骤8,加少许盐和蚝油调味。

步骤9,放入水淀粉,稍微煮至浓稠,倒入盛海参的盘子即可。

花椒油豆果魔兽季联盟的做法


参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

新鲜花椒500g,菜籽油1250g,

花椒油豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,好新鲜的花椒[红心],我买了一斤,做好的花椒油足够吃上一年了!在这里啰嗦一下,做花椒油,原材料必须是新鲜花椒哦!

步骤2,新鲜花椒清洗干净!

步骤3,晾干花椒表面水分,切记(花椒晾不干,炸花椒油时油溅飞容易伤到手)花椒最好不要放太阳底下暴晒,花椒遇热很容易炸开,会影响做花椒油的质量,阴处风干就好!

步骤4,花椒风干后,接下来准备炸花椒油。我买一斤花椒,准备2.5斤菜籽油!菜籽油放锅里大火烧热!

步骤5,油烧到滚烫,冒烟就可以关火!

步骤6,等上两分钟,放一小撮花椒试探油温,锅里花椒不会糊就可以炸花椒了。

步骤7,一斤花椒全倒入锅中,快速用筷子搅拌均匀!原谅我没有捡花椒叶,其实都可以吃的[大笑]

步骤8,花椒搅拌均匀,快速用密封锅盖盖上,速度一定要快哦!这样做是让花椒香味焖在锅里,做出来的花椒油更香[红心][红心][红心]

步骤9,一直焖到花椒油在锅里自然凉透,才可以揭开锅盖哦,准备干净无水罐子装放保存!

步骤10,炸过的花椒一起放入花椒油泡着,花椒泡时间越长花椒油更麻香[红心],瓶子里的花椒都可以食用的,平常做蘸水,凉拌,我都喜欢拿出来吃[红心],这样做出来的辣椒油,不用担心保质期,密封好常温保存2年是没有问题的!

步骤11,成品

鸡蛋炒槐花豆果魔兽季联盟的做法


每到槐花开的季节,我哥都带我们进山采摘槐花。槐花不仅味道香,食用时也一样可以感受它那清谈甜甜的味道,真是一味美味的菜肴。参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

鸡蛋,槐花,料酒,盐,油,,

鸡蛋炒槐花豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,采摘槐花也是一个愉快的过程。最好采摘含苞待放的。

步骤2,槐花食用前先放在开水里汆一下。

步骤3,鸡蛋里加料酒、盐打散。

步骤4,锅内油热后先炒鸡蛋,然后放入槐花,翻炒片刻,出锅前加盐。

洋葱鱿鱼花豆果魔兽季联盟的做法


鱿鱼营养价值很高,含有大量的碳水化合物和钙,磷,磺等无机盐,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

鱿鱼250g,洋葱200g,花生油20ml,蚝油15ml,胡萝卜20g,蒜苗20g,

洋葱鱿鱼花豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:鱿鱼去皮改花刀

步骤2,热锅放油,放入洋葱爆香

步骤3,放入胡萝卜和蒜苗

步骤4,放入鱿鱼翻炒几下

步骤5,放入蚝油

步骤6,翻炒几下即可

步骤7,味道鲜美,营养丰富

蜜汁鸭腿#豆果魔兽季联盟#的做法


鸭腿用烤箱烤制的方法更好吃,烤出多余油脂后,刷上蜜汁,让肉烤得更紧实,香甜无比!烤上一盘,观看魔兽大电影,再喝点啤酒,夏天也很满足了!参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

鸭腿,盐,料酒,生抽,糖,甜辣酱,胡椒粉,蜂蜜,葱姜,,

蜜汁鸭腿#豆果魔兽季联盟#的做法的做法步骤:

步骤1,鸭腿洗干净,上面划两刀(牙签或者叉子戳个洞),放入所有调料,按摩鸭腿里外,用保鲜膜封住放入冰箱腌制一夜。

步骤2,第二天拿出来,每个鸭腿用锡纸包住,放入烤盘中,烤箱230度,先烤25分钟。

步骤3,腌制鸭腿的汁兑上蜂蜜,调成蜜汁备用。

步骤4,时间到了后,打开锡纸,会发现烤出很多油,把鸭腿拿到干净的油纸上,正反两面刷上调好的蜜汁。

步骤5,再入烤箱,烤制20分钟左右即可,可根据鸭腿的大小,适当调节时间。

步骤6,美味的鸭腿新鲜出炉。

步骤7,也可用刀斩成块,方便家里的老人和孩子食用。

步骤8,美味诱人,魔兽联盟的英雄们,来吧!

脆底韭菜海米煎饺豆果魔兽季联盟的做法


非常美味的一款素馅饺子推荐给大家。内馅用了韭菜,杏鲍菇,鸡蛋和海米,平底锅煎熟。焦脆的底部给饺子增色不少。参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

韭菜1把,鸡蛋2个,海米1小把,杏鲍菇1个,盐1茶匙,花生油1大匙,

脆底韭菜海米煎饺豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,热锅凉油,打入鸡蛋,用筷子将鸡蛋拨散开。用锅铲将鸡蛋滑散成鸡蛋碎。

步骤2,韭菜和杏鲍菇切细丁。

步骤3,放入鸡蛋碎

步骤4,放入海米。

步骤5,先放油翻拌均匀,临包前再放盐,这样可以防止韭菜出水。(可以放少许生抽,我的韭菜鲜甜,海米也很提味,所以我没有放)

步骤6,饺子皮中放上馅料。

步骤7,对折,中间捏紧。右边往中间捏褶。

步骤8,左边也往中间捏褶。

步骤9,平底锅放少许花生油,下入饺子生坯。

步骤10,中小火慢煎,底部变硬后放入小半碗水,盖上锅盖焖至水干。

蚝油烧豆腐豆果魔兽季联盟的做法


这道菜叫蚝油烧豆腐,也是宝妈家自创的一道家常菜,这道菜的口感是豆腐嫩而不碎,还非常入味,蚝油的加入非常提鲜,青蒜的加入虽不多,却能恰到好处地挑起食欲,颜色上看着也会赏心悦目,这美食要色香味俱全不是!参与活动:#豆果魔兽季联盟——菜谱征集#

材料:

北豆腐1块,蚝油1大汤匙,青蒜1根,植物油适量,老抽1汤匙,蒜末四瓣蒜的量,葱花少许,盐适量,

蚝油烧豆腐豆果魔兽季联盟的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐切小块,青蒜洗净切小段

步骤2,锅里水开后加入一汤匙盐,放入豆腐块焯水(豆腐不爱入味,先入个底味)

步骤3,豆腐捞出过一下水,防止粘连

步骤4,锅内入植物油,温热加入葱花和蒜末,煸黄煸出香味

步骤5,倒入蚝油(蚝油的作用是提鲜,掩盖豆腥味)

步骤6,放入豆腐块,倒入食材2/3的水量

步骤7,加入盐,口味比平常炒菜量稍咸些

步骤8,放入老抽调色

步骤9,大火烧开,转中小火烧几分钟,再大火收汤汁,放入青蒜段颠勺翻炒

步骤10,青蒜一变颜色马上淋入水淀粉勾芡

步骤11,转勺晃匀即可关火出锅。

步骤12,成品图欣赏,豆腐非常入味好吃!

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