食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材的看法是怎么样的呢？或许你需要"圆白菜丝炒肉丝的做法"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
材料：
圆白菜半颗，猪肉适量，青椒1个，香菜少许，
圆白菜丝炒肉丝的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜青椒洗净切丝
步骤2，香菜切段
步骤3，猪肉切丝
步骤4，起锅下肉丝葱花爆炒'放入海鲜酱油醋炒至变色
步骤5，放入圆白菜丝'青椒丝翻炒'放盐炒软后放入香菜再炒几下就好了
步骤6，好了
97msw.coM精选阅读
圆白菜炒饼丝的做法
嘿嘿！夏天了…吃炒饼快点…也不用热热的在厨房…嘿嘿！想吃就动手做做吧！
材料：
饼丝我用的五个人的买了十块钱的，圆白菜一颗，柿子大个的三个，鸡蛋5个，盐，鸡精，味精，辣椒，醋，耗油，
圆白菜炒饼丝的做法的做法步骤：
步骤1，准备好饼丝…我是买的…大家也可以自己蒸…
步骤2，鸡蛋打好放点盐炒好盛在碗里备用
步骤3，西红柿切好…
步骤4，蒜蓉备用
步骤5，圆白菜切丝
步骤6，好啦！锅中放油先放白菜炒一下，然后放柿子，放盐，鸡精，炒一下…………然后菜差不多了把饼丝铺上去………把鸡蛋放到饼丝上边…………盖好锅盖小火五分钟！
步骤7，不要以为这样就好了哦！把面和菜搅搅，然后蒜蓉铺上去…再放一勺盐就好啦…………开始品尝吧！
肉炒圆白菜丝
食材明细：
主料：：白菜1颗，五花肉1块，
辅料：：油适量，盐2勺，蚝油1勺，
肉炒圆白菜丝的做法步骤：
1.圆白菜洗净切成丝备用
2.锅里放少许油，倒入切好是五花肉
3.中火煸炒至油脂
4.再倒入切好的圆白菜翻炒
5.翻炒 3分钟左右，圆白菜变软加入盐
6.再倒入耗油调味
7.最后翻炒均匀即可关火
8.出锅了
小贴士：
炒圆白菜的油要多一些比较好吃
肉丝炒白菜丝
食材明细：
主料：：白菜适量，猪肉适量，
辅料：：葱花适量，姜丝适量，生抽适量，醋适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，
肉丝炒白菜丝的做法步骤：
1.白菜洗净切丝。
2.准备好葱，姜，肉丝。
3.起锅烧油下入肉丝煸炒。
4.炒制肉丝发白放葱姜。
5.炒出香味放醋，料酒，生抽，耗油炒匀。
6.放入白菜丝。
7.炒匀后加少量水盖上盖子小火闷两分钟。
8.加盐，鸡精调味。
9.出锅了。
胡萝卜炒圆白菜丝的做法
如何能保留住蔬菜中的维生素呢？我们需注意：1.烹制前要先洗后切，浸泡时间不宜过长；2.切菜要切后即炒，避免久置营养流失；3.烹调时适量加点醋，可减少维生素C的损失。保住的营养，我们再来讲究点口感，为了炝炒出来的圆白菜香辣脆嫩，就需要锅热，油多，火猛。趁油热入锅，猛火颠炒几下，这时中水分还来不及析出；再出锅前再沿着锅边烹入点白醋即可。这菜不仅好吃，而且还能为你带来健康，一定要试试哟。
材料：
圆白菜半颗，胡萝卜1根，蒜2瓣，红辣椒2个，白醋1勺，油盐油盐，
胡萝卜炒圆白菜丝的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，烧热锅，放入适量的油，放入蒜和红椒进去煸炒；
步骤3，爆香后放入胡萝卜丝进去煸炒；
步骤4，煸炒至胡萝卜微微发软后放入圆白菜丝进去煸炒；
步骤5，翻炒几下后加入圆白菜进去翻炒；
步骤6，出锅前沿着锅边烹入白醋，翻炒均匀即可盛入盘中。
步骤7，端上桌了。
肉丝圆白菜炒面
食材明细：
主料：：面条适量，猪瘦肉150克，圆白菜多棵，胡萝卜1段，水发黑木耳适量，
辅料：：猪油2小勺，酱油适量，蚝油少许，盐3克，大蒜4瓣，淀粉少许，料酒少许，
肉丝圆白菜炒面的做法步骤：
1.根据自家食用量，用面条机自制面条，因为面条机压面有一段时间，我用这段时间去收拾菜和肉；买现成的面条也可以的噢
2.猪肉切成细丝，加一点盐、淀粉、料酒，混合均匀，提前腌入味
3. 圆白菜一颗，清洗干净
4.切成细长丝，用量随实际情况调整
5.提前泡发的黑木耳切成细丝，胡萝卜切成细丝，大蒜切成末
6.面条做好后，锅中水开，下入面条，大火煮
7.煮面条时可加两次凉水，防止溢锅
8.捞出来，过凉水，沥干备用
9.煮面条的时候，另一个灶眼上坐上炒锅，放少许油
10.肉丝入锅中煸炒至发白
11.倒少许料酒、酱油入味儿，再倒入黑木耳丝同炒，因为木耳没有提前焯水，所以要先和肉丝一起炒熟
12.倒入圆白菜丝同炒，加入适量的盐、酱油、蚝油同炒，翻炒均匀就可以了，不要炒得太烂
13.将过凉的面条入锅中
14.中小火翻炒，面条上色后倒入胡萝卜丝、蒜末，翻炒几下，出锅
15.炒好的面条好香
16.丝丝入味
小贴士：
面条煮熟后最好过凉水，这样比较爽利； 用不粘锅炒面比较好，因为不会让面条粘在锅上； 圆白菜不要炒得太烂，均匀上色就可以了；黑木耳可以不放，胡萝卜也可以加大用量；调料随自己的口味来调整；时间统筹安排好，可以一边做面条一边煮开水一边收拾肉，煮面条时可同步炒菜。
圆白菜肉丝炒面的做法
常吃圆白菜有7大好处1、圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。3、新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。4、圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。5、圆白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。6、圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。7、圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。荤素搭配简单做一盘炒面就能完成一餐，快手且营养。
材料：
圆白菜150克，猪肉80克，葱5克，姜5克，酱油1汤匙，料酒1勺，蚝油1勺，盐适量，鲜面条1人份，，
圆白菜肉丝炒面的做法的做法步骤：
步骤1，锅中加一点盐煮开水，先将面条煮至7成熟备用
步骤2，圆白菜切成细丝
步骤3，猪肉切丝
步骤4，葱切葱花，姜去皮切丝
步骤5，起锅热油加入猪肉丝翻炒至断生发白
步骤6，加入葱姜炒出香味
步骤7，加入酱油、料酒，把肉丝翻炒上色
步骤8，加入圆白菜，炒至8成熟
步骤9，加入煮好的面条、蚝油，翻炒均匀
步骤10，最后根据个人口味加少许盐调味炒匀出锅即可
步骤11，成品
步骤12，成品
肉丝圆白菜炖粉条的做法
我喜欢吃粉条，而这盘圆白菜炒粉条更是我的最爱之一。圆白菜又叫包菜、莲白菜，各地叫法会有不一样，其口感脆嫩，炒起来不费火费时，荤素都好吃；粉条因各个产地而不同，有红薯的、土豆的，各有各的口感，这里咱不褒贬。今天我把圆白菜炒粉条不粘不坨不碎的方法给各位说说，这是我这些年摸索出来的。虽然这道菜很常见，但也不是人人都能炒得好。圆白菜要脆嫩，粉条还得筋道不碎入味，即使这顿饭吃上20分钟半小时，粉条依然是根根分明不粘坨。如果放肉丝同炒，那就更香了，肉丝一根根一条条还嫩嫩的，绝对是下酒下饭的好菜。看完我的做法，保证每个人都能学会，让你在家人和朋友面前露一手。
材料：
瘦肉150克，圆白菜半颗，青椒1个，胡萝卜1根，粉条一碗，油适量，盐适量，酱油适量，淀粉1小勺，料酒少许，热水适量，香葱2棵，
肉丝圆白菜炖粉条的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜、青椒、胡萝卜、香葱清洗干净，粉条提前用温水泡软，瘦肉在冰箱里冻一下更好切细丝；
步骤2，肉丝中放一小勺淀粉、少许盐、料酒，抓捏入味；
步骤3，腌肉的时候来处理一下菜料：圆白菜去梗切细丝；
步骤4，青椒去蒂去籽切细丝；
步骤5，胡萝卜先斜切片，再切丝；为了与粉条保持形状一致，上述这三种材料尽可能切长丝；
步骤6，炒锅中倒少许油，我用的九阳AIR轻奢派不粘炒锅，防粘效果非常好，只需放一点点油就好；油热后将三种蔬菜丝同入锅中翻炒，撒少许盐刚刚变软就盛出备用；
步骤7，趁着热锅直接倒少许油，不要等油热，将肉丝入锅中，用铲子尖或者筷子快速将肉丝划散，因为每根肉丝都裹上油了，随着油温的升高，每根肉都是独立分明的；肉丝一变色，倒入适量酱油调色；
步骤8，倒入适量热水，此时锅是热的，倒入凉水会破坏锅的涂层，即使再好的锅也会受到损伤，所以为了延长锅的使用期，请善待美锅噢；待汤煮开后，将粉条入锅中，粉条带着酱油色更有食欲，所以酱油可以适当多一点；因为肉丝和菜中有盐了，粉条又易吸汤，这汤里就不再放了；
步骤9，待汤再次煮开后，把先前炒好的菜全部倒入锅中，翻炒几下就可关火出锅。这样炒出来的粉条入味而且不粘不坨，所有的菜熟了，但还保持着脆嫩感和鲜艳的颜色；肉丝也是一条条分明还香嫩。汤略微多一点，粉条在你食用的过程中会不断吸入菜汤而更加柔软入味儿。
炒圆白菜
食材明细：
主料：：圆白菜500克，粉条200克，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，
炒圆白菜的做法步骤：
1.粉条提前泡软
2.圆白菜洗净切块。
3. 热油，炒香葱花
4.放入圆白菜炒匀，放入粉条，加适量清水烧制5分钟，加盐提味。
5.即可出锅装盘
感谢您阅读“97美食网”的《圆白菜丝炒肉丝的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了素炒圆白菜专题，希望您能喜欢！
