食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过搜集和处理，为你提供杂蔬奶酪烘蛋 | 健身党的营养早餐的做法，希望能对你有所帮助，请收藏。
家有挑嘴的健身党，早餐要吃饱吃好，还得营养全面，时刻鞭策着阿妹不断学习。这款杂蔬奶酪烘蛋源自北非蛋，用菠菜和鲜菇替换了番茄，将鸡蛋打散，而普罗旺斯香草和塔塔香草干酪的加入则让口味变得浓郁，口感大大提升。优质蛋白和缤纷蔬菜的结合，简单营养又美味。非常适合健身党哦～
材料：
红彩椒55g，黄彩椒55g，洋葱55g，菠菜60g，香菇60g，大蒜2瓣，鸡蛋3个，牛奶10g，塔塔香草干酪30g，海盐适量，胡椒碎适量，普罗旺斯香草（甘牛至、牛至、迷迭香、百里香）适量，橄榄油适量，，
杂蔬奶酪烘蛋 | 健身党的营养早餐的做法的做法步骤：
步骤1，黄彩椒洗净切丁
步骤2，红彩椒洗净切丁
步骤3，洋葱切丁，大蒜切片
步骤4，香菇洗净切薄片
步骤5，菠菜洗净，切成两段
步骤6，鸡蛋加入牛奶和适量海盐打散，准备好所有材料，烤箱190度预热
步骤7，中火，锅中放入适量橄榄油
步骤8，放入洋葱和蒜片炒至变色
步骤9，放入彩椒丁翻炒片刻
步骤10，放入香菇炒软
步骤11，放入菠菜炒软
步骤12，转小火，放入海盐、胡椒碎和普罗旺斯香草炒匀
步骤13，倒入大部分蛋液
步骤14，翻拌至蛋液基本凝固
步骤15，将材料装入烤盘
步骤16，倒入剩余蛋液，放上塔塔香草干酪，在表面撒上适量普罗旺斯香草和胡椒碎
步骤17，烤盘放入烤箱，190度烤18分钟至鸡蛋凝固，奶酪微微融化
步骤18，营养丰富，口感浓郁的杂蔬奶酪烘蛋就完成啦
步骤19，优质蛋白和缤纷蔬菜的结合，非常适合健身党哦～
步骤20，开动吧！
97Msw.com相关知识
奶酪香肠烘蛋的做法
早餐的这个奶酪香肠烘蛋，可以说是最不费力的营养早餐了，只要把香肠，鸡蛋一起放入碗中，再加入奶酪，放烤箱或者微波炉，不出十分钟就能吃上。
材料：
三文鱼肠2根，早餐奶酪2片，鸡蛋2个，番茄沙司适量，
奶酪香肠烘蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，三文鱼肠2根，早餐奶酪2片，鸡蛋2个。
步骤2，把香肠剥去外面的包装，切成厚薄差不多的小块，放入烤碗中。
步骤3，把2个鸡蛋打入烤碗，铺在香肠上面。
步骤4，再在鸡蛋上面挤入适量的番茄沙司。
步骤5，然后在把两片早餐奶酪放在上面，奶酪也可以换成马苏里拉芝士。
步骤6，放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，10分钟左右，具体的时间要根据自己的烤箱来调整。
步骤7，烤至奶酪表面稍呈焦黄色就可以拿出来了，稍凉后把烘蛋取出就可以吃了。
步骤8，吃上去比披萨还要过瘾。
亚麻籽油杂蔬烘蛋
杂蔬烘蛋，其实跟早前做的好吃的面包咸布丁没多大差别，少了土司而已。
把原方的淡奶油换成牛奶，用淡奶油吃起来或许口感细滑，但热量也会略高一点。
没有火腿肠，肉末也不错，炒一炒，可以去除部分油脂，肉香也会更浓一点。若是再懒一点，肉末也大可以省去，吃个蛋奶素也是不错。
事先把豌豆焯熟，土豆也用熟料，就不必担心有没有烘熟的问题。
烤了30分钟，将边缘灼出金色，看起来更香，但是，蛋液会偏老一点。若是想吃嫩滑，大约20分钟，蛋液刚刚凝固，就可以出炉了。
最后淋上亚麻籽油，时下追捧的健康油。不适宜高温烹调，出炉后再浇在表面可以最大限度地保存它的营养价值。
亚麻籽油杂蔬烘蛋
用料：鸡蛋1个，牛奶50克，豌豆30克，冷冻胡萝卜丁20克，青椒1/4根，水发木耳1片，亚麻籽油1小勺，肉末30克，熟小土豆3个，盐1/4小勺，黑胡椒碎适量
亚麻籽油杂蔬烘蛋的做法
1、豌豆与黑木耳焯熟。肉末倒入锅中炒至变色，晾凉。土豆，木耳，青椒分别切丁，备用。鸡蛋打散，加入牛奶，盐，部分黑胡椒碎，搅拌均匀。加入蔬菜丁和肉末。拌匀。
2、倒入烤盘中，放入烤箱，中层，上下火180度，烤20-30分钟。边缘略带金黄色，出炉。撒上剩下的黑胡椒碎，淋上亚麻籽油，趁热食用。
好香。。。。
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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