食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编收集整理的“肉炒圆白菜丝”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：白菜1颗，五花肉1块，
辅料：：油适量，盐2勺，蚝油1勺，
肉炒圆白菜丝的做法步骤：
1.圆白菜洗净切成丝备用
2.锅里放少许油，倒入切好是五花肉
3.中火煸炒至油脂
4.再倒入切好的圆白菜翻炒
5.翻炒 3分钟左右，圆白菜变软加入盐
6.再倒入耗油调味
7.最后翻炒均匀即可关火
8.出锅了
小贴士：
炒圆白菜的油要多一些比较好吃
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胡萝卜圆白菜炒肉
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，圆白菜适量，猪肉适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
胡萝卜圆白菜炒肉的做法步骤：
1.准备材料.
2.胡萝卜,圆白菜洗干净切成丝.
3.猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.
4.热锅入油,放入肉丝.
5.翻炒至变色.
6.在放入胡萝卜,圆白菜,加半勺盐.
7.翻炒三,四分钟.
8.加半勺鸡精炒均匀即可.
里脊肉炒圆白菜
荤素搭配是比较理想的方法，蔬菜加肉炒制，品尝肉香的同时，保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。
材料：
主料：猪肉适量，圆白菜300克，
辅料：葱适量，姜适量，胡萝卜适量，味精适量，生抽适量，料酒适量，食盐适量，，
里脊肉炒圆白菜的做法步骤：
1. 里脊肉洗干净切成片，加盐、料酒、生抽、淀粉、油腌制10分钟。圆白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。浸泡后的圆白菜撕成块儿。
2. 胡萝卜洗干净切成片。起油锅，里脊肉入锅滑油后盛出。胡萝卜入锅过油后盛出。
3. 再起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。炒至圆白菜微塌，肉片、胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。
圆白菜炒肉的做法
材料：
圆白菜1个，五花肉，味极鲜2勺，盐1勺，大蒜瓣2个，，
圆白菜炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜切丝（应该是切丝。。但又不像丝。。原谅我文字无能）洗净，捞出备用五花肉切块也行，切条也行，看自己喜好
步骤2，往热锅中倒入花生油，油开之后，切好的蒜瓣片爆锅，放入五花肉翻炒，五花肉变了颜色可以倒入适当的味极鲜调味。约摸着五花肉熟了就可以放入圆白菜
步骤3，不停翻炒，倒入清水，将味达美，盐放入，我还放了一点点的醋，就等着汤没了就行了（我家的大铁锅
步骤4，好了出锅。。卖相也就一般。。反正都是家里人吃。。嘿嘿
炒圆白菜
食材明细：
主料：：圆白菜500克，粉条200克，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，
炒圆白菜的做法步骤：
1.粉条提前泡软
2.圆白菜洗净切块。
3. 热油，炒香葱花
4.放入圆白菜炒匀，放入粉条，加适量清水烧制5分钟，加盐提味。
5.即可出锅装盘
圆白菜丝炒肉丝的做法
材料：
圆白菜半颗，猪肉适量，青椒1个，香菜少许，
圆白菜丝炒肉丝的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜青椒洗净切丝
步骤2，香菜切段
步骤3，猪肉切丝
步骤4，起锅下肉丝葱花爆炒'放入海鲜酱油醋炒至变色
步骤5，放入圆白菜丝'青椒丝翻炒'放盐炒软后放入香菜再炒几下就好了
步骤6，好了
圆白菜炒饼丝的做法
嘿嘿！夏天了…吃炒饼快点…也不用热热的在厨房…嘿嘿！想吃就动手做做吧！
材料：
饼丝我用的五个人的买了十块钱的，圆白菜一颗，柿子大个的三个，鸡蛋5个，盐，鸡精，味精，辣椒，醋，耗油，
圆白菜炒饼丝的做法的做法步骤：
步骤1，准备好饼丝…我是买的…大家也可以自己蒸…
步骤2，鸡蛋打好放点盐炒好盛在碗里备用
步骤3，西红柿切好…
步骤4，蒜蓉备用
步骤5，圆白菜切丝
步骤6，好啦！锅中放油先放白菜炒一下，然后放柿子，放盐，鸡精，炒一下…………然后菜差不多了把饼丝铺上去………把鸡蛋放到饼丝上边…………盖好锅盖小火五分钟！
步骤7，不要以为这样就好了哦！把面和菜搅搅，然后蒜蓉铺上去…再放一勺盐就好啦…………开始品尝吧！
家常圆白菜炒肉的做法
材料：
圆白菜半个，猪肉，姜葱，盐，醋，酱油，味精，食用油，
家常圆白菜炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜去根切丝，姜葱切丝，肉切丝
步骤2，锅内热油，放葱姜炒香，放肉炒至变色，淋些酱油，
步骤3，放入圆白菜丝翻炒，放盐，炒熟以后放一点点醋和味精出锅
青椒圆白菜炒肉的做法
材料：
圆白菜半颗，猪肉250g，青椒一个，醋1勺，糖2勺，盐2勺，酱3汤匙，胡椒粉适量，色拉油适量，蒜三瓣，姜5小片，辣椒油少许，
青椒圆白菜炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。圆白菜、青椒、猪肉切丝，蒜和姜切片。
步骤2，热锅放油，放肉炒至变色，放入蒜和姜炒香，再放入醋和糖，翻炒。
步骤3，倒入酱和辣椒油翻炒。
步骤4，倒入菜和青椒，翻炒至断生，调入盐和胡椒粉，翻炒均匀出锅，断生的圆白菜脆脆的很好吃，不喜欢吃脆的可以再炒一会儿。
圆白菜炒土豆
食材明细：
主料：：土豆240克，圆白菜140克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
圆白菜炒土豆 的做法步骤：
1.食材：土豆（已清洗去皮切开）、圆白菜（已清洗切丝）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
3.接着，合入切好的圆白菜翻炒一下。
4.然后，加适量的清水。
5.煮开至熟。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
黄瓜炒圆白菜
食材明细：
主料：：圆白菜150g，黄瓜80g，
辅料：：油适量，盐适量，芝麻油适量，
黄瓜炒圆白菜的做法步骤：
1.黄瓜洗干净切成片。
2.圆白菜洗干净撕成块。
3.起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
4.炒至圆白菜塌，加盐炒，炒均匀关火。
5.黄瓜入锅炒。
6.淋入芝麻油炒。
7.炒均匀即可盛出享用。
小贴士：
1、此菜清爽，不宜添加色重、味重的调味品。
2、黄瓜要关火后再入锅，以保证其清香。
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