超级好吃又超级简单的菜~
材料:
圆白菜半棵,蒜适量,
快手菜 素炒圆白菜的做法的做法步骤:
步骤1,圆白菜撕也行切也行,切成大小合适的块,蒜切片。热锅后加油,油热后加入蒜片。
步骤2,超出蒜香后加入圆白菜,加点盐,再加点酱油。
步骤3,大火炒几秒钟之后小火炒一会,然后盖盖子焖一下,不需要加水。
步骤4,尝尝口感适中了就可以出锅了,成品~超级好吃的哦~
圆白菜是治疗溃疡的民间小偏方培根圆白菜
今天的菜是圆白菜,我们湖北人叫它包菜,北方好像是叫卷心菜来着。其实,它叫什么一点也不重要。我这会最想说的是,它是个民间小偏方,能治口溃疡的小偏方。。。
据说,卷心菜里含有一种神奇的能帮助溃疡愈合的因子成分,能加速创面愈合,对溃疡有着很好的治疗作用。而且,它还含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用。
所以,这两天,圆白菜是我的主打食物。
培根圆白菜材料:圆白菜,培根,蒜,盐,白糖,醋
培根圆白菜的做法
1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用。
2.培根改刀切小段。
3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。
4.加入蒜片煸香。
5.倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。
6.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。
PS:
1.培根尽量选略带有些肥肉的,炒出来的圆白菜会更香。
2.起锅前淋少许醋,口感会更脆。
材料:
圆白菜半个,培根2片,蒜头3个,盐适量,
培根炒圆白菜的做法的做法步骤:
步骤1,培根切宽片,蒜剥开切片,圆白菜用手撕成片(不要用刀),洗净,沥干水。
步骤2,坐锅热油,放培根炒至变色。(油不要太多,培根会炒出油)
步骤3,把培根拔到一边,放蒜片炒出香味。
步骤4,放圆白菜炒至变软,加少许水,加盖焖1-2分钟,加盐,出锅。
食材明细:
主料::圆白菜适量,
辅料::培根适量,
配料::食用油适量,
培根手撕圆白菜的做法步骤:
1.圆白菜剥开片,清水洗净后用手撕成小片。白菜炒后量会变少,所以要多准备一些。培根切成小片,他只是配角,所以要控制用量,切要切的比白菜片小,方便操作。
2.平底锅烧热,先把培根片放入,中火煸出油。培根上白色的部分变半透明就可以了。
3.加入手撕白菜片
4.翻炒至白菜片出水全熟,酌情加盐。我比较喜欢菜火大,所以多炒了一会儿。如果喜欢带点脆度的,要减少炒制时间。培根有咸度,盐要少放。实在没准就尝一下好了。
5.盛出装盘即可
小贴士:
这菜主要的味道来自于培根片。超市的培根片有好几种口味,注意选择自己喜欢的就可以啦~
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材料:
圆白菜,大蒜,红尖椒,葱,盐,生抽,白糖,醋,鸡精,油,.,,
简单快手——炝炒圆白菜的做法的做法步骤:
步骤1,洗净,大蒜拍扁,圆白菜用手撕好,调料汁调好备用。
步骤2,锅热倒油,下入葱、蒜和红尖椒爆香,加入圆白菜快速翻炒,炒至圆白菜发软时调入调料汁翻炒,1-2分钟后就可以出锅了。
步骤3,清脆、好吃!(^_^)
今天帝都重度污染,发布红色预警,中小学幼儿园也都停课了,我家小妞今天没去幼儿园,在家宅着,小妞中午要吃意大利面,看看冰箱,也没什么菜了,还好还有点培根和圆白菜,就给妞炒了这个意面,我们老家是经常吃炒面的,但在帝都买不到老家那种面条,不过意大利面的硬度炒起来也还不错,对于爱吃面条的多多来说,只要是面条,她都喜欢。
材料:
直条意大利面100g,圆白菜100g,培根70g,胡萝卜70g,洋葱50g,盐,生抽,食用油,
培根圆白菜炒意面的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材;
步骤2,锅里烧开水,先把意大利面煮熟;
步骤3,大约8分钟左右,煮到面条软,中间无硬芯;
步骤4,其它食材切好;
步骤5,炒锅上火烧热,放油,放少许洋葱炒香,下培根条翻炒;
步骤6,下胡萝卜丝和和圆白菜丝继续翻炒;
步骤7,把剩下的洋葱丝放进去翻炒,并放少许生抽调味,锅里水份少,可以加一点清水;
步骤8,将煮好的意大利面放进去翻炒,并放适量盐调味即可;
步骤9,装盘开吃,快速吃上午饭的节奏!!
步骤10,简单方便,快手美味。
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