只有正常的食材才能有正宗的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了紫玉山药银耳糊的做法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
春暖皆复苏，不要让时光虚度。春日里，花开，叶绿，桃花粉，春意盎然的季节万物重生，生机勃勃，我们的餐桌也要好好打扮，来迎接这个春天。
材料：
紫玉山药三块，干银耳7克，水600克，冰糖10克，
紫玉山药银耳糊的做法的做法步骤：
步骤1，银耳泡发至软，切去蒂部，紫玉山药洗净去皮切块。
步骤2，以上材料连同水与冰糖放到水果豆浆机里
步骤3，开启"五谷"键，
步骤4，豆浆机搅拌同时加热，锋利的豆浆专用打磨机头会将材料打得很粉碎细腻，做出来的成品更是顺滑，银耳通过豆浆机快速打磨，这样的胶原蛋白再不用花长时间熬煮就可以享用。
步骤5，放入冰糖与银耳配搭更滋润甜滑。不喜甜也可以省去糖。
步骤6，做出来是多么浪漫的紫色，心情特舒畅!并且花青素的好处会令你无法抵抗!
步骤7，早餐，只需要温润舒心，热乎乎的紫色系可以减轻压力，顿时舒缓紧张的生活节奏，来，趁阳光正好，干杯!
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紫薯山药薏米糊的做法
紫薯又叫黑薯，薯肉呈深紫色或者紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质之后的第七大必须营养素。山药的功效1.滋补健身，延缓衰老2.收涩固肠止泻3.防治动脉硬化的冠心病4.益智健脑5.补虚降血糖，治疗糖尿病6.益气补气，止咳定喘7.减肥美容，护肤养颜所以这道紫薯山药薏米糊一定是一道养生又美味的饮品，简单又好喝。
材料：
紫薯1个，山药1根，薏米30g，水适量，
紫薯山药薏米糊的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯去皮，山药去皮切小块。
步骤2，将紫薯，山药放入豆浆机，加入适量水。
步骤3，接通电源选择米糊功能就可以啦。
步骤4，美味的紫薯山药薏米糊就啦。
步骤5，美味的紫薯山药薏米糊就啦。
步骤6，美味的紫薯山药薏米糊就啦。
步骤7，美味的紫薯山药薏米糊就啦。
步骤8，美味的紫薯山药薏米糊就啦。
紫山药银耳羹
食材明细：
主料：：紫山药250克，银耳10克，枸杞5克，
辅料：：白糖适量，
紫山药银耳羹的做法步骤：
1.银耳提前用水泡发2小时后放水里洗净。
2.洗好的银耳用手撕成小朵后放入煮锅里加入半碗水煮沸后改小火煮2小时。
3.紫山药去皮洗净后切成2厘米大的方块。
4.银耳煮软后放入紫山药。
5.放入一些洗净的枸杞继续煮1小时。
6.放入适量白糖搅匀后即可食用。
小贴士：
白糖的用量依个人的喜好放入。
紫薯银耳薏米糊
食材明细：
主料：：银耳适量，紫薯适量，薏米适量，
辅料：：糖少许。，
紫薯银耳薏米糊的做法步骤：
1.银耳泡发。
2.把泡好的银耳洗净撕小，薏米用开水烫一下洗净。
3.紫薯切小丁。
4.紫薯、薏米、银耳全部放入豆浆机中。
5.加入豆浆机限定的水量。
6.按下滋补米糊键，出锅加少许白糖即可，不放也可以，香香的。紫薯粒再用清水煮点，好了加进去就可以了。
枸杞山药银耳米糊
食材明细：
主料：：山药100g，银耳半朵，枸杞一小把，糯米25g，
辅料：：清水适量，
枸杞山药银耳米糊的做法步骤：
1.准备好原料，银耳提前用清水泡开，山药去皮；
2.银耳撕小朵，山药切小块；放进豆浆机里；
3.糯米和枸杞洗净放进豆浆机；
4.加上适量清水，豆浆机的最大容量是1300ml，我一般都是加到这个水位；
5.豆浆机可以做很多种东西，做米糊就选“米糊”就可以了；启动豆浆机，该干嘛就干嘛去吧；
6.时间到，会有提示音；
7.倒进杯子里，我使用的是破壁无渣豆浆机，无需过滤网，一点渣都没有；
8.我喜欢无糖的，所以放温后直接饮用。如果喜欢甜口味的，可以趁热放点冰糖，也可以放温后调点蜂蜜进去，口感都很好。因为加了枸杞，颜色上发黄，还挺漂亮的，拍张照片，还被人误认为是橙汁。
9.天气寒冷，喝冷饮已经不合适了，对抗雾霾，增加身体免疫力，还是给自己和家人制作一杯营养的热饮吧！如果喜欢豆浆，可以把糯米换成黄豆，豆浆机选“五谷”键，就可以是一杯营养的花样豆浆了。
小贴士：
天气寒冷，喝冷饮已经不合适了，对抗雾霾，增加身体免疫力，还是给自己和家人制作一杯营养的热饮吧！如果喜欢豆浆，可以把糯米换成黄豆，豆浆机选“五谷”键，就可以是一杯营养的花样豆浆了。
白玉山药蛤蜊汤
食材明细：
蛤蜊500克，百合20克，玉竹15克，山药(干)30克，料酒10克，盐5克，姜5克，猪油(炼制)5克
白玉山药蛤蜊汤的做法步骤：
1. 将蛤蜊肉用温水浸泡，去杂质洗净，放入碗中；
2. 蛤蜊将浸泡水滤净，倒入碗中，上笼蒸一小时；
3. 将百合、玉竹、山药分别洗净；
4. 烧热锅加入少量猪油，放入姜片煸香；
5. 烹入料酒，加入适量的清水；
6. 倒入碗中的汤和蛤蜊肉，加入精盐、百合、玉竹、山药，在大火上煮沸；
7. 再放到小火上烧一段时间，盛入汤盆中即成。
小贴士：
1. 白玉山药蛤蜊汤中的蛤蜊肉性叶成凉；2. 《本草经疏》称之有：“滋阴助津润五脏”的功效；3. 百合、玉竹能养阴润燥，生津止咳，清心安神，使之滋阴润燥的功效加强；4. 淮山药性味甘平，健脾，化湿，和中，助运；5. 使其滋阴生津而不腻，补其阴而顾其阳；6. 诸物合用共具益肺固肾，益精，补气力之效；7. 适用于阴虚所致的口渴、干咳、五心烦热等症，以及虚劳失眠、心神不安、消渴、遗精等症；8. 阳虚或脾胃虚寒性的腹痛、泄泻者忌用。蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
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