自创小菜…清热解暑…
材料:
苦瓜2条,橄榄菜若干,蒜头5瓣,香油适量,盐适量,鸡精适量,
橄榄菜凉拌苦瓜的做法的做法步骤:
步骤1,先把苦瓜切片备用
步骤2,水烧开下水焯30秒…去苦味…
步骤3,蒜头橄榄菜备用
步骤4,起锅放冷水凉下放蒜头橄榄菜香油盐鸡精拌匀
步骤5,搞定…
橄榄油很合适做凉拌菜,这次做道好看又好吃的拌菜就再好不过了。紫包菜色彩也好,与青瓜一起做拌菜,很爽口。快点自己动动手吧。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期,还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油。橄榄油产自油橄榄树的果实油橄榄,是一种纯天然冷压植物油,在制作过程中无添加剂,亦不经过任何化学处理。树龄超过5年以上的油橄榄树才开始产果,20年左右达到产果高峰期的开始,直到树龄100年后产量开始下降,但是橄榄果的质量一直保持不变。紫甘蓝营养丰富,据测定,每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。紫甘蓝含有花青素,花青素虽然不是人体必需营养素,但确有最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有神益。但是患有肤瘙痒病,眼部充血忌食,肺部发炎患者少食,腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡出血特别严重时,以及患有腹泻及肝病时不宜食用。参与活动:#橄露橄榄油试吃活动#
材料:
黄瓜1根,紫甘蓝半棵,盐适量,生抽15ml,橄榄油1小匙,白芝麻少许,白糖1大匙,,
紫包菜凉拌黄瓜橄露贝贝橄榄油的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备
步骤2,紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜去刺洗净,刨丝
步骤3,甘蓝用少量盐腌制5分钟,滤出汤汁。
步骤4,把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加入糖
步骤5,加入生抽
步骤6,加橄榄油及白醋拌匀即可,
步骤7,切一些黄瓜片
步骤8,撒上芝麻装盘。
步骤9,成品2
相信《凉拌紫橄榄的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了凉拌紫甘蓝专题,希望您能喜欢!