食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？下面的内容是小编为大家整理的饺皮香蕉派的做法，或许你能从中找到需要的内容。
材料：
饺子皮，香蕉2只，蜂蜜，黄油，糖，，
饺皮香蕉派的做法的做法步骤：
步骤11，.备齐图上的食材
步骤22，.将香蕉剁成泥，加上一点蜂蜜；把饺子皮杆成薄薄的皮。
步骤33，.在摊开的饺皮中间放上香蕉泥。
步骤44，.把饺皮四边对叠起来，将黄油下锅熔化，把刚刚裹好的食材下锅，待两面金黄时捞出。
步骤55，.再调上一杯原味椰奶配用，美味极了。
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云吞皮变身香蕉派
食材明细：
主料：：混沌皮8张，香蕉2根，
辅料：：油适量，番茄酱适量，
云吞皮变身香蕉派的做法步骤：
1. 熟透了的香蕉；
2.香蕉去皮，1分为4块切开；
3.摊开云吞皮，放入香蕉块；
4.两边对折，两头捏紧，和包锅贴手法一样就可以了；
5. 烧热油锅，待油温升高时，放入包好的香蕉卷，大火炸至两面焦黄色；
6.捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用~
小贴士：
食尚小贴士：香蕉块切成刚好能包住即可，油炸时大火，表皮焦黄色、酥脆就可以了，香蕉经过大火油炸，很快软透而香甜~蘸料可以用沙拉酱或番茄酱、按自己喜欢随意搭配。
派皮香蕉蛋挞
材料：
低筋面粉100克、黄油（butter）50克、奶油奶酪（creamcheese）20克、牛奶70克、淡奶油（freshcream）90克、糖粉（icingsuger）40克、蛋黄2个、香蕉适量
做法：
1、黄油和奶油奶酪，室温下软化成固成状态，直至用手指能轻轻搓个孔。
2、将面粉过筛入，用手将三者抓匀到充分融合，揉成淡黄色的面团。
3、将面团均分成小团，擀开，平铺在挞模上。
4、用手轻压面片，压成挞皮形状，使面皮紧紧贴在挞模具上。
5、擀面杖在挞模上滚过，把多余的面片切断。
6、做好的派皮，静置一旁，松驰20分钟。
7、预热烤箱，上下火，220°c；香蕉去皮，切小片。
8、将牛奶与淡奶油混合，筛入糖粉，加入蛋黄，充分搅拌。
9、用漏网把蛋挞水过滤，然后倒入挞皮中，至七分满。
10、挞水中撒入香蕉片，立马送入烤箱。
11、200°c，中层，上下火，约25分钟至表面有焦糖色斑点，即可。
小贴士：
1、关于黄油和奶油奶酪软化，必须软化到可以很轻松地用手捅一个窟窿的程度，注意千万不能溶化成液态。一般情况下，国外购买烘焙材料非常容易，几乎每家超市都有，都不是冷冻的，是温室销售，完全可以现买现用，所以不存在软化的问题。
2、烘烤的时间和温度仅供参考，请根据各自烤箱的实际情况酌情调整，烘烤至蛋挞表面有焦糖色斑点，即可。
3、因为挞皮在烤制过程中会膨胀，所以蛋挞水只需要装至7分满即可，以免溢出。
4、挞皮捏好后，需要静置20分钟。否则，挞皮烤制过程中会严重回缩，导致蛋挞水溢出，功亏一篑。
5、做好的蛋挞水一定要过滤，这样挞馅的口感才细腻、润滑。
6、擀挞皮的时候，底部要尽量捏薄一点，不然底部口感会比较湿，不酥脆。
7、方子中的糖粉，可以用白砂糖代替。如果用白砂糖制作蛋挞水，则需要小火加热至溶化；待其冷却后，再加入蛋黄，搅拌均匀即可。
8、烤箱预热的温度比实际烘焙的温度稍高一些，是为了弥补打开烤箱放入蛋挞时损失的热量。真正的烤制过程是不需要那么高温度的，一定要记得调整温度。
9、由于使用的是活底挞模，所以脱模非常容易。手指只需托起底部的圆形铁片，取走圆环，就可以了。
10、尽量选择熟透的香蕉，表皮发黑的最好，这样烤出来的蛋挞才够香甜。
11、视个人喜好，香蕉可用其它水果代替。比如：草莓、芒果、蓝莓等等。
感谢您阅读“97美食网”的《饺皮香蕉派的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了焦糖香蕉派专题，希望您能喜欢！
