食材明细:
主料::苹果一个,橙子一个,牛奶适量,面粉100克,
辅料::糖30克,水适量,
秋天里的果香——苹果派的做法步骤:
1.苹果去皮,切成比较小的颗粒,备用。
2.用不锈钢锅熬苹果酱(不有用铁锅),加入白糖,大概30克,加入适量的水,刚好没过苹果这样。中火熬到水干媃中。晾干备用。
3.面粉加入牛奶,用勺子舀起不会很快滴下
4.加入鲜榨好的橙汁,拌成均匀的面糊。静置10分钟
5.平底锅不用倒油,开中小火热锅。舀一勺摊平。
6.饼皮发干后,翻面再烙下即可。取出晾凉。
7.取一块饼皮,卷些苹果酱,配上fc喜欢的饮料,就是美味的下午茶点了。
秋天正是无花果成熟的季节,价钱很友好,买了满满两箱子,无花果既有食用价值又有药用价值,它含有丰富的维生素和花青素,味道又独特香甜,接下来就琢磨咋变着法的把它们吃掉
材料:
无花果两个,吐司一片,鸡蛋一个,牛奶20ml,黄油一小块,粗砂糖适量,百里香2-3枝,蜂蜜一勺,
烤无花果吐司 秋天怎么吃的做法的做法步骤:
步骤1,将鸡蛋打散搅拌均匀,加入牛奶、蜂蜜搅匀
步骤2,无花果切片,黄油切小丁
步骤3,吐司四边和两面沾满蛋奶液
步骤4,锡纸刷上一层油,放上吐司,将无花果片摆在吐司上,放上黄油块和百里香
步骤5,烤箱预热220度,烤10分钟
步骤6,哎呀,看着心情都好
步骤7,撒上粗砂糖,开吃!
我家宝贝喜欢吃各种炒饭,今天用苹果和北极虾,还有时蔬炒的二米饭,口感清甜鲜嫩,嘻嘻,宝贝一口气吃了一大盘,苹果含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用,加上补钙益智的北极虾和西兰花,营养翻倍不打折哟……
材料:
苹果1个,二米饭1碗,北极虾8只,西兰花60克,红椒10克,洋葱10克,黄油20克,迷迭香1克,盐适量,,
秋天怎么吃北极虾苹果什锦炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,首先备齐炒饭的食材。
步骤2,把苹果洗净后去核切成小丁,洋葱切小丁备用。
步骤3,西兰花先用盐水浸泡半个小时后,洗净用刀切成小丁,红椒切小丁。
步骤4,锅中倒入适量的清水烧开后,倒入少许盐和几滴花生油,把西兰花进行焯水,看见西兰花变色断生,捞出过冷水后沥干水分。
步骤5,重新起锅,放入黄油融化至沸腾。
步骤6,爆香洋葱丁。
步骤7,再放入北极虾快速翻炒均匀。
步骤8,这个时候加入苹果丁,继续大火翻炒片刻。
步骤9,看见苹果变软后,根据个人口味,加入适量的盐调味。
步骤10,再加入迷迭香增加口感。
步骤11,大火继续翻炒至所有的食材后,加入焯过水的西兰花和红椒丁,大火继续翻炒均匀。
步骤12,加入打散的二米饭。
步骤13,大火翻炒至所有的食材均匀入味,即可关火。
步骤14,鲜甜嫩滑可口的炒饭出锅咯,营养丰富又健康好吃。
步骤15,嘻嘻,宝贝一口气吃了一盘。
步骤16,成品一
材料:
香梨5个,黄冰糖30g,糖桂花30g,干桂花少许,
秋天怎么吃桂花浸梨|清甜润燥的做法的做法步骤:
步骤1,香梨去皮、削平底部,保留杆子
步骤2,将香梨放入锅中,放入30克冰糖,加入清水至淹没梨身
步骤3,大火煮沸后,转中火炖15-20分钟,至香梨酥烂
步骤4,取出香梨,放于室温下冷却
步骤5,冰糖汁中加入30g糖桂花,搅拌均匀,制成蜜汁,静置放凉
步骤6,将蜜汁淋在梨身上
步骤7,浸1小时
步骤8,食用前撒上少许干桂花提香
与众不同的甜甜圈,苹果吃法换花样,两片苹果夹豆沙,酸酸甜甜的苹果,和香甜豆沙的组合,甜而不腻,女儿超喜欢吃。苹果富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分,具有生津止渴、养心健脾、防癌抗癌和养血安神等作用,这里用的苹果需要用到软绵口感的。豆沙是自己炒的红豆馅,红豆加红糖,味道超好。含高蛋白、热量低,富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分,是典型的高钾食物;有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。水果属性都是寒凉的,水果热吃更健康哦。
材料:
苹果1个,全蛋1个,豆沙半碗,面粉一碗,面包糠半碗,炼乳一勺,
秋天怎么吃苹果豆沙甜甜圈的做法的做法步骤:
步骤1,红豆馅和炼乳拌匀
步骤2,苹果削皮切厚度0.3——0.5cm左右的片,用切模去掉核。这里要注意了,要保证每一片的中心位置是一样的哦。没有切模可以省略这步,用切模是为了更像甜甜圈。
步骤3,在用大小适宜的圆切切去外边缘。
步骤4,一片上面涂满豆沙
步骤5,盖上另一片
步骤6,很圆,同心圆哦。
步骤7,第一步沾面粉
步骤8,第二步沾蛋液
步骤9,双面都沾上
步骤10,沾面包糠
步骤11,入锅,小火炸至里面金黄,即可出锅。
步骤12,放在油纸上吸去油脂。
步骤13,沙拉酱放在小的自封袋里,挤酱的时候剪一个小口。
步骤14,淋在甜甜圈上,然后装饰。
步骤15,四款
步骤16,女儿最喜欢小熊了
步骤17,爱心款
步骤18,蕾丝款
步骤19,集齐四款
步骤20,切开侧面图
鲈鱼的营养价值高,低脂低卡,少刺多肉,含有丰富的维生素和蛋白质,食用鲈鱼肉对肝肾都有很好的滋补作用(参考百度百科),此外鲈鱼还含丰富铜元素,对人体神经系统的维护有非常重要的作用。今天的这道柠檬蒸鲈鱼,都是家常用料,老人宝宝都爱吃。鲜而不腥,微酸却不喧宾夺主,味道恰恰好。
材料:
鲈鱼1条,新鲜柠檬1个,生姜少许,蒜瓣3个,小葱几根,料酒少许,生抽少许,盐少许,
秋天怎么吃这样蒸鲈鱼,鲜而不腥抢着吃的做法的做法步骤:
步骤1,给鱼身两面划刀花,抹一层细盐
步骤2,柠檬切片放入鱼肚
步骤3,生姜切丝填入鱼身刀口处
步骤4,蒜末铺上一层
步骤5,放上打结的葱段,淋上2勺生抽,1勺料酒
步骤6,腌制10分钟,大火蒸8分钟
步骤7,鱼肉嫩滑,汤汁酸爽入味,汤汁混合了鱼的鲜味可以拌面哦
材料:
脱皮绿豆1cup(180g),糯米1/4cup(45g),清水3/4cup(180ml),面粉1-2大勺,鸡蛋2颗,卷心菜1/4颗,鲜虾30个,火腿5片,香葱2根,盐2-3小勺,黑胡椒粉1小勺,照烧汁,蛋黄酱,海苔粉,木鱼花,,
秋天怎么吃卷心菜绿豆煎饼|外脆内软的做法的做法步骤:
步骤1,提前一晚浸泡好1cup脱皮绿豆、1/4cup糯米,第二天冲洗干净,倒入搅拌机加入3/4cup清水搅拌细腻
步骤2,卷心菜切去硬梗,切丝再切丁
步骤3,虾仁用刀背拍散再切碎,火腿片切丁
步骤4,绿豆面糊加入卷心菜丁、虾仁碎、火腿丁、葱花、2大勺面粉、1颗鸡蛋、2-3小勺盐、1小勺胡椒粉翻拌均匀
步骤5,热锅倒入1大勺食用油,勺入1cup面糊摊平,中小火单面煎2-3分钟
步骤6,煎至边缘金黄,翻面再煎2分钟
步骤7,另起一锅倒入少许油打入一颗鸡蛋,煎至半熟,放入煎好的绿豆煎饼,煎至鸡蛋凝固即可起锅
步骤8,煎饼涂上1大勺照烧汁,挤上蛋黄酱
步骤9,用筷子划出花纹,撒上海苔粉和木鱼花
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