常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化已在中国普及，从古至今，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？由此，有请你读一下以下的“教你怎么吃巧克力不胖-吃巧克力的方法”，或许你能从中找到需要的内容。
部分巧克力为了添加口感和硬度，添加奶油、氢化植物油，即所谓反式脂肪，会增加心血管疾病及糖尿病的罹患风险。建议选购巧克力时，应避免购买含有反式脂肪的巧克力。
教你怎么吃巧克力不胖西洋情人节即将到来，许多情侣不可免俗地送上巧克力，以表达爱慕之意，但爱情人，可别害他（她）发胖！若把浪漫巧克力花束的10颗巧克力全吃下肚，等于喝下16.5茶匙食用油，甜蜜在嘴里，也可能胖在身体里。
大部分巧克力在制作过程中，会添加糖或其他原料，导致热量极高，吃巧克力好像在喝油。根据调查，吃下100公克市售牛奶巧克力，热量552大卡热量，等于喝下12.3茶匙食用油；若是用10颗巧克力包装而成的巧克力花束，热量高达744大卡，吃掉一束等于喝下16.5茶匙食用油，相当于2.7碗白饭。
聪明吃巧克力身体无负担
其实，巧克力并非全然无优点的恶魔食物，黑巧克力中的可可富含钾、磷、铁、镁、锌等矿物质，以及抗氧化的黄酮类化合物（flavonoids），是一种植物性化学成分，具有抗氧化力，可稳定血压，改善血管内皮功能，减少血栓、氧化和发炎等。
重要的是如何聪明吃？国健署提供5个挑选秘诀，让情人们品尝和享受巧克力的浓情蜜意时，又能减轻对健康的负担。
巧克力聪明吃5要诀
1、选择热量及含糖量低巧克力
优先购买热量较低的巧克力，例如同一厂牌牛奶夹馅巧克力100公克564大卡热量，同重量巧克力榛果口味为524大卡热量，选择后者热量较低，相较减少摄取0.9茶匙食用油。
2、选择饱和脂肪较低的黑巧克力
饱和脂肪摄取过多会增加血栓、中风、心脏病等心血管疾病等风险，建议民众选择饱和脂肪较低的黑巧克力，可减少饱和脂肪的摄取，但黑巧克力的热量不亚于一般巧克力，摄取仍需适量。
3、选择坚果类的巧克力
坚果种子类富含单元不饱和脂肪酸、维生素E、纤维质、镁等营养素，可降低坏胆固醇（LDL-C），亦有抗氧化、促进肠胃蠕动、保护心脏等功能，但因坚果属油脂类，如过量摄取，亦会造成肥胖。
4、选择无反式脂肪的巧克力
部分巧克力为了添加口感和硬度，添加奶油、氢化植物油，即所谓反式脂肪，会增加心血管疾病及糖尿病的罹患风险。建议选购巧克力时，应避免购买含有反式脂肪的巧克力。
5、慢性患者谨慎嚐
巧克力是钾、磷、草酸含量较高的食物，慢性肾脏病或有结石的患者必须小心使用，必要时需谘询专科医师或营养师。
97msw.Com扩展阅读
巧克力怎么吃才健康？巧克力和茶搭配
经过研究发现，目前慢性病发生的主要原因就是由于氧化损伤，黑巧克力就在这里派上了用场，它里面富含的可可脂含量较多，可可多酚本身也是强大的氧化剂，配上果仁的黑巧克力则经常被专家们称为巧克力家中的贵族。
巧克力怎么吃才健康？巧克力和茶搭配
巧克力怎么吃才健康？
巧克力+红葡萄酒=阿司匹林
水杨酸在黄烷醇的作用下将会发生更大的功效。可可中的黄烷醇含量很高，红葡萄酒中的水杨酸的含量又是白葡萄酒的2倍，这样这两种成分的相互作用就和阿司匹林里的水杨酸作用相当，而且副作用会少很多。
黑巧克力+果仁=抗氧化剂
经过研究发现，目前慢性病发生的主要原因就是由于氧化损伤，黑巧克力就在这里派上了用场，它里面富含的可可脂含量较多，可可多酚本身也是强大的氧化剂，配上果仁的黑巧克力则经常被专家们称为巧克力家中的贵族，研究显示，每天吃30克黑果仁巧克力，能让心脏病的发生率降低30%。另外两者都含有的钙、铁、镁等矿物质能改善你的人体循环，并改善你的皮肤状态。
巧克力+茶=叶酸
据德国专家研究显示，巧克力中的可可多酚和茶当中的茶多酚都具有强大的抗氧化成分，如果两者配合将会起到事半功倍的效果，同时还能延长你体内维生素E和维生素C的作用时间，所以，如果你吃完巧克力后，再喝一杯红茶，产生的叶酸将会很好地保护你的血管。
巧克力+牛奶=优质钙
牛奶中富含大量的钙成分，如果和巧克力中的葡萄糖钙结合，能形成容易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，而且人体对这两种钙质的吸收远远大于你日常所吃的钙片，不过你不要高兴得太早，别以为超市里卖的巧克力奶就具有这种功效。
如何挑选优质的巧克力
1、摸
巧克力一定要光滑，隔着包装纸，如果你能很明显地摸到它凹凸不平，那说明它并不纯并含有杂质。
2、闻
优质的巧克力不会含有很多糖分，如果你闻的巧克力没有一种可可的香味，即使口感好也并不是你健康首选。
3、尝
从可可豆中提炼的纯可可脂，因为与人体体温接近，你的嘴一碰就会溶化，如果熔化时间过长，则肯定是厂商用代可可脂替代了纯可可脂。
怎么吃巧克力才不发胖？
在餐前吃一小块巧克力能让人感觉较不饥饿，可以减少进食热量的摄取，对人的健康也没有太大的不良印象，是可以长期执行的，唯一一点要注意是因为食欲降低让食量减少，要特别注意饮食的均衡避免营养素的缺乏。
怎么吃巧克力才不发胖？
巧克力减肥：餐前一小块就好
网上的巧克力减肥法最常见的有两种，一种是一整天只吃巧克力，其他的都不能吃。而另一种则是每餐餐前吃一小块巧克力。到底这两种方法哪种比较好呢？根据专家意见，第一种方法除了巧克力不可吃别的东西，而且巧克力的量也有限制的情况下，血糖容易迅速的攀升，虽然可在最饥饿的时候抑制食欲，但会使人觉得没有体力，不适合需要工作或有体力劳作的人，也不适合长期执行，而且非常不建议在没有医生的监督下使用。专家比较推荐的是第二种方法，在餐前吃一小块巧克力能让人感觉较不饥饿，可以减少进食热量的摄取，对人的健康也没有太大的不良印象，是可以长期执行的，唯一一点要注意是因为食欲降低让食量减少，要特别注意饮食的均衡避免营养素的缺乏。
吃巧克力不发胖的方法：
1、选纯度高的黑巧克力
可可含量最好75%以上，才不会含有太多糖分和来自奶类的饱和脂肪酸。
2、尽量购买高品质的巧克力
巧克力在口味的丰富度和能提供的满足感上和品质是成正比的。
3、多用水果
DIY巧克力点心可多用水果和米果来降低热量。
4、低糖、无糖是首选
若是喜欢喝热可可饮，务必选择低糖、无糖的产品或DIY来降低热量，其实可可饮的纤维含量很高，对顺畅可说是颇有助益的呦。
5、务必尊说细细品尝慢慢吃的原则
才会更享受也更享瘦。最好选择小份量的包装，才不会一吃就一发不可收拾。
6、一天吃巧克力不要超过30公克
差不多是等于一碗白饭的热量。
7、搭配饮品
吃巧克力搭配热咖啡、红茶或是其他低卡饮品来增加饱腹感，骗骗肚子和大脑，巧克力吃一颗就满足哦。
8、姨妈来时吃巧克力还是会胖
有人说女孩子姨妈来时吃巧克力不会胖，其实这是错误的。在姨妈来的日子，身体会比平常多消耗200到300大卡，在这时适量地吃巧克力可以舒缓情绪和不适，但吃太多还是会胖的呦。
吃巧克力牙疼怎么回事
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化已在中国普及，从古至今，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下是由小编为大家整理的“吃巧克力牙疼怎么回事”，欢迎你参考，希望对你有所助益！
相信很多人都爱吃巧克力吧，各种各样的巧克力都非常让人眼馋哦，这个巧克力也可以作为朋友生日的时候，给她送礼物，相信朋友们都不是很开心啊！但是我在想着女儿她就有一种烦恼她也可爱吃巧克力，但是她吃巧克力牙疼，不知道是什么原因让她整天哇哇大哭，这个让我们一家人都很操心，那么吃巧克力牙疼的原因是什么呢？
牙本质过敏症、过敏性牙本质，是牙齿受到外界刺激，如温度（冷、热）、化学物质（酸、甜）以及机械作用（摩擦、咬硬物）等引起的酸痛症状，当用尖锐的探针在牙面上滑动时，可找到一个或数个过敏区，它发作迅速、疼痛尖锐、时间短暂，是各种牙体疾病的共有症状，是由于釉质的完整性受到破坏牙本质暴露所致，磨耗、楔状缺损、牙折、龋病、牙周萎缩均可发生牙本质过敏
首先，应该早晚好好用有防蛀成分的牙膏仔细用温水刷牙，最好是不要让龋齿加深，不然发展下去吃别的刺激性食物也会疼，冷热酸甜都不行了。
但是，抛开牙齿的防治，爱吃巧克力的话，我建议你买无糖的巧克力就会好很多。我吃普通的巧克力2口就疼的不行，无糖的吃完整块过一阵只会有一点点疼。
所谓无糖的是说无蔗糖，就是SUGAR，可以有木糖醇，黄糖等其他甜味剂作为成分，味道比蔗糖的好很多。因为不知道你发现没有，有蔗糖的东西不论是饮料啊，八宝粥啊，巧克力等等，吃时候是甜的，后味是有点酸的，还会伤牙齿。
无糖的巧克力一般比较好所以价钱也不一般，不过味道自然是一流，更香更纯。普通超市估计是买不到，到你们那里比较繁华的街上找巧克力专卖店，有很多的进口巧克力都是无糖的，很棒的，你问店员就可以了。关键不知道你是哪里人，所以不知道你那里有没有的卖~ 先上淘宝上搜"巧克力‘ “无糖”，让后就有很多，网上买要注意真伪，选信誉高的，也可以在网上看好了名字样式去你家附近找。
巧克力这东西，吃错了会伤及牙结构的，你看为什么小孩子蛀牙发病率高？ 是因为喜欢吃巧克力，糖果这样的甜刺激性东西， 而且你还说你刚镶过牙，是避免吃过于酸，冷，甜的东西的，这是禁忌啊，你还是去问下牙科大夫吧，这个东西时间长了不好弄
知道吃巧克力牙疼的原因了吧希望有这些情况的小朋友们都要乖乖的听家长的话，不要淘气不要任性还有一些大的人们他们也可能会出现这种情况，所以多了解这方面的知识对大家都是非常有好处的，吃巧克力牙疼想新装的叙述会对很多人都有帮助的希望大家赶快收藏啊！以后什么时候想吃巧克力什么时候就吃，哈哈。
怎样吃荔枝不上火？吃荔枝不上火的方法
又到了荔枝上市的时节。对于荔枝，很多人对它是又爱又恨。爱它滋味甜美，恨它是总能让你的口腔爆发一个又一个小火山。那荔枝要怎么吃才能不上火呢？吃荔枝上火怎么办？
荔枝的营养成分甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，荔枝果肉中含糖量高达20%；每100毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
吃荔枝上火吗？
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。但民间一直有一颗荔枝三把火之说，因荔枝属于温性食物，多吃易发龈肿口痛等上火症状。其实，把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。另外，别在空腹的时候吃荔枝，每日进食量不超过300克。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。
须知荔枝是补血、壮阳之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
荔枝的营养价值
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
吃对了荔枝能美容
荔枝味甘，性温，有添精生髓、生津和胃、补益气血、丰肌泽肤等功效。
荔枝的功用不仅应用在美容的领域，它也是补肾的佳果。
荔枝含游离氨基酸、果糖、葡萄糖、果胶、苹果酸、柠檬酸、等成分。既是健身益颜的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症，并可改善机体的贫血状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。
根据中医的理论：体瘦肤黑、阳痿早泄者，食用荔枝大有裨益。在平时取荔枝干10个，五味子10克，金樱子15克，用水煎服，每日一剂，可长期服用，可强身健体，治疗疾病，补肾健身。但是专家提醒：由于荔枝性温，不能多食。尤其是内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
荔枝干的功效与作用
荔枝干味甘、酸，性温。益心肾，养肝血。
荔枝干药膳方选：
主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。
主治淋巴结核及疔毒：
①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次。
②取荔枝干57枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。
主治呃逆：取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服。
主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，数服后有效。
主治脾虚泄泻：
①取干荔枝肉15克，大枣35个，水煎常服。
②取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
主治老人五更泻：取荔枝干5枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。
主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
主治血崩：将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服6克，黄酒空腹调服。
主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚。
感谢您阅读“97美食网”的《教你怎么吃巧克力不胖-吃巧克力的方法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了藕粉怎么吃专题，希望您能喜欢！
