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食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?经过搜索整理,小编为你呈现“无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】的做法”,希望对大家有所帮助。

夏威夷果具有浓厚的奶味,让这款生食小球如同添加奶油,柠檬皮和糖渍橘皮丁调节口味,还可以咀嚼到夏威夷果仁的脆粒感,整体十分小清新,口感一流。

材料:

椰枣干60g,柠檬皮一只的量,橘皮丁15ml,杏仁粉50g,夏威夷果(基底)50g,夏威夷果仁(切碎)20g,

无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】的做法的做法步骤:

步骤1,阿联酋椰枣干,生食最基础的原料。去核,大致切碎后加入搅拌机打碎。

步骤2,一只柠檬擦出皮,大致切碎。

步骤3,夏威夷果切碎。取20g放在一边备用。

步骤4,将原料除了20g夏威夷果仁(切碎)全部混合。

步骤5,用食品料理机打成细碎状。最后加入20g夏威夷果碎仁混合均匀。

步骤6,搓成一个个小圆子大小即可。放入冰箱冷冻至硬更好吃。

97Msw.com相关知识

巧克力饼干蛋糕《无烤箱食谱》的做法


这是一款非常简单又美味的巧克力蛋糕,无需烤箱和任何面粉,就能轻轻松松做出让人赞不绝口的甜点。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#

材料:

消化饼干320g,核桃40g,白砂糖80g,可可粉24g,水96g,黄油100g,黑巧克力48g,淡奶油48g,香草精一小匙,核桃碎适量,

巧克力饼干蛋糕《无烤箱食谱》的做法的做法步骤:

步骤1,消化饼干和核桃掰成小块,放入盆子里,一旁备用。

步骤2,锅里放入砂糖和可可粉,翻拌均匀。

步骤3,加入水搅拌顺滑。

步骤4,加入黄油。

步骤5,开火煮7~8分钟。先开中火待黄油融化后再转小火。

步骤6,关火,放凉。再加入香草精。

步骤7,将巧克力酱倒入饼干中,翻拌均匀。

步骤8,倒入6寸模具中,压实。在放入冰箱冷藏30~1小时。

步骤9,将淡奶油倒入碗里,微波炉小火加热30秒。放入黑巧克力,静至1分钟后搅拌至顺滑。

步骤10,将巧克力酱倒在冷藏后的蛋糕上,再冷藏5~6小时以上。

步骤11,最后撒上核桃碎做装饰。

步骤12,完成!!!

步骤13,完成!!!

柠檬味的印章饼干


柠檬味的印章饼干

材料;

黄油120克

糖粉70克

蛋黄2个

低粉50g+170克

柠檬皮10克

柠檬味的印章饼干的做法

1、1个柠檬取皮,不要留白色部份,皮尽量削薄一点,用料理机打细,皮太少很难打,我加了50克面粉一起用料理机打的(如果料理机够好直接打柠檬皮就可以了)

2、120克黄油切小块放入盆中,室温软化。

3、加入70克糖粉,用打蛋器打至发白蓬松。

4、加入2个蛋黄继续搅打均匀。

5、筛入170克低粉用刮刀拌匀,再加入料理机打过的50克面粉和1个柠檬皮拌匀。

8、拌成光滑面团后放入保鲜袋中,入冰箱冷藏至摸起来不太软。

9、然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状(可先用印章模刻出花纹,再用波纹圆切模刻出形状)。

10、烤箱预热150度,中层,上下火,约15分钟左右,时间温度按自家烤箱调整。

网站小提示

芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液,也有抑制炎症、去除疼痛的功效

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

无蛋无奶无黄油素饼干


食材明细:

主料::低筋面粉100克,植物油30克,白砂糖适量,

辅料::黑芝麻适量,盐适量,

无蛋无奶无黄油素饼干的做法步骤:

1.取一只干净的容器,加入植物油,再加入适量糖,搅拌至糖溶化

2.低粉和适量盐拌匀,过筛,和糖油混合

3.加入黑芝麻,这个喜欢的可以多放点,不喜欢的少放点,没有一定要求

4.将混合的面粉整成圆形,不用使颈揉,用手捏圆就行

5.再将圆形的面团搓成长条

6.用刀切小片

7.将切片的面片用手整成小球,放在烤盘上,再用手按成薄片

8.全部按好的薄饼,烤箱预热,中层,上下火,150度,8分钟

9.烤至饼干四周颜色稍深就行了

小贴士:

1、烤的时间和温度根据自己的烤箱脾气而定。

2、这个面团做完后感觉就是油酥,因为没 放水,烤出来就是酥酥的感觉。

3、我是没有饼干模,所以直接放在烤盘上按出来的,如果有饼干模,可以做各种可爱的造型哦。

无苏打奶盐饼干


食材明细:

主料::低筋面粉2大把,植物油30克,牛奶30毫升,白砂糖适量,盐适量,

辅料::黑芝麻适量,

无苏打奶盐饼干的做法步骤:

1.取一只干净的容器,加牛奶、盐、糖和油混合均匀

2.筛入低粉,撒上黑芝麻

3.用筷子搅匀

4.用手和成三光面团(手光,面光,盆光)

5.盖上保鲜膜醒15分钟

6.用擀面杖把面团擀薄

7.两边折起,成三层

8.再次擀成薄片,再折起。重复叠三次

9.最后再擀成薄片

10.用印模印出图案,边角可以再揉成团后擀薄,再用印模印

11.烤箱预热,上下火,中层,120度烤十分钟

12.这是烤好的和没烤好的比较,烤好的明显要膨胀了很多

13.来张饼干小人手牵手

小贴士:

1、还是那句话,饼干烤的时候看个人烤箱脾气。

2、没放黄油,但饼干还是酥的,会起层,这样的饼干吃起来健康点哦。

3、我这个量做了二十几块,吃两天足够了

香干炒手捏菜


食材明细:

主料::香干115克,青菜490克,

辅料::盐4小勺,味精适量,

香干炒手捏菜的做法步骤:

1.食材:香干、青菜(已洗净切碎)

2.将香干放在案板上切开,待用。

3.将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。

4.用手捏一捏。

5.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。

6.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。

8.然后,合入切好的香干翻炒一下。

9.最后,加适量的味精。

10.炒匀,即可。

奶香椰子球(无面版)的做法


材料:

黄油100克,鲜奶40克,蛋黄4个,奶粉20克,椰蓉270克,砂糖80克,

奶香椰子球(无面版)的做法的做法步骤:

步骤1,黄油加糖搅拌均匀,加入蛋黄拌匀。

步骤2,加入鲜奶拌匀。

步骤3,最后加入奶粉、椰蓉拌匀。

步骤4,烤盘铺油纸,用手把拌好的原料搓成个头差不多大小的小圆球摆入烤盘中。烤箱上层150度,30分钟出炉。

茭白炒手捏菜


食材明细:

主料::茭白195克,青菜525克,

辅料::盐3小勺半,味精适量,

茭白炒手捏菜的做法步骤:

1.食材:茭白、青菜(已洗净切碎)

2.将已洗净切碎的青菜加3小勺半盐。

3.随后,用手捏一捏。

4.用一个装入水的大碗压上,腌制30分钟。

5.将茭白剥壳清洗一下。

6.放在案板上切成丝,待用。

7.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。

8.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。

9.然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。

10.最后,加适量的味精。

11.炒匀即成。

鸡蛋炒手捏菜


食材明细:

主料::鸡蛋2个,青菜470克,

辅料::盐3小勺,料酒适量,

鸡蛋炒手捏菜的做法步骤:

1.食材:鸡蛋、青菜

2.将青菜洗净、捞出。

3.放在案板上切碎。

4.放入大盆中

5.加3小勺盐。

6.随后,用手捏一捏。

7.用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。

8.将腌制好的青菜捏干水分,待用。

9.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

10.打成蛋液。

11.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

12.接着,利用炒鸡蛋的油下入腌制好的青菜翻炒翻炒。

13.然后,合入炒好的鸡蛋炒匀,即可。

14.出锅装盘。

黄豆炒手捏菜


食材明细:

主料::黄豆60克,青菜500克,

辅料::盐4小勺,味精适量,

黄豆炒手捏菜 的做法步骤:

1.食材:黄豆(已泡发煮熟)、青菜(已洗净切碎)

2.将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。

3.用手捏一捏。

4.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。

5.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。

7.然后,合入煮熟的黄豆翻炒一下。

8.最后,加适量的味精。

9.炒匀,即可。

肉末炒手捏菜


食材明细:

主料::肉末80克,青菜515克,

辅料::盐4小勺,料酒适量,味精适量,

肉末炒手捏菜的做法步骤:

1.食材:肉末、青菜(已洗净切碎)

2.将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。

3.用手捏一捏。

4.用一幢碗压上,腌制30分钟。

5.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

7.翻炒翻炒。

8.然后,合入捏干水分的青菜翻炒翻炒。

9.最后,加适量的味精。

10.炒匀,即成。

感谢您阅读“97美食网”的《无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奶味苏打饼干专题,希望您能喜欢!