食材明细:
主料::柠檬一斤,
辅料::蜂蜜一斤,
柠檬?蜜的做法步骤:
2.柠檬凉开水洗干净!!凉开水哦!
3.切小块,去除籽!小块丢进搅拌器里
4.倒入蜂蜜后和小块柠檬一起搅拌,搅拌过程中,停机开盖看看柠檬肉搅碎了没,没有的话继续!
5.找个干净没水分的罐子装起来!放冰箱保存
6.冷藏PS:做过一次带到单位,同事很喜欢,这次帮他做一罐,结果量太大,做好的最后一瞬间,搅拌机直接烧掉了/(ㄒoㄒ)/~~
小贴士:
不要沾到任何生水哦!!!
食材明细:
柠檬6斤,黄冰糖2斤,密封罐子1个
柠檬蜜的做法步骤:
第1步柠檬洗净把黄冰糖都放入容器里。用黄冰糖是因为易熔化,不会腻。甜得刚刚好。
第2步柠檬对半切开扭一扭挤出汁来
第3步柠檬汁直接倒入装有冰糖的容器里做好后,均匀地摇晃,待冰糖溶化后放入冰箱冷藏。
第4步用1:6比例兑水喝哦,酸酸甜甜的味道真的很不错,放入冷藏后味道更佳。
材料:
金桔一斤,柠檬1个,黄冰糖200g,水适量,蜂蜜适量,,
金桔柠檬蜜的做法的做法步骤:
步骤1,清水洗,用盐把表皮刷洗干净,冲水洗净,备用
步骤2,切小块,去籽
步骤3,放适量水于锅中,水开后放黄冰糖,煮融,放柠檬跟金桔
步骤4,先大火,煮开后小火慢慢煮,不停搅拌
步骤5,半小时,至起胶,尽量煮到没什么水,这样可以储放比较久,如果果酱水分多,比较容易变质
步骤6,放凉后加入蜂蜜一齐搅拌,装罐,完成
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