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食材是美食味道最原始的来源,不同的食材使食物有不同的功效。中国人历来对食材非常讲究,你是食材达人吗?经过收集并整理,小编为你呈上许你一罐透心甜的黄桃罐头的做法,请收藏好,以便下次再读!

从小就喜欢黄桃罐头,尤其是夏天吃起来,冰冰凉凉的透心甜。外面买的黄桃罐头添加剂太多,而且不新鲜,自己在家一样可以做出美味的黄桃罐头。不仅做起来简单,而且吃起来也更放心更健康。

材料:

黄桃3个,黄冰糖35g,盐少许,清水适量,

许你一罐透心甜的黄桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:黄桃选择偏硬一点点的。冰糖的量30g-40g适宜,口感胜过买来的。

步骤2,黄桃洗净,削皮。

步骤3,沿着中间线切开,去核切块。

步骤4,切块大小为半个黄桃的一半或三分之一比较好。

步骤5,在清水(材料之外的)里撒少许盐,浸泡一刻钟左右。

步骤6,将浸泡好的黄桃块快速过水放入锅中,撒上黄冰糖,倒入适量清水,盖过黄桃即可。

步骤7,大火煮沸之后转小火慢煮。

步骤8,直到黄桃块变软,清水颜色变黄,黄桃味越来越浓郁,汁水剩少许即可关火。

步骤9,撇去表面浮沫,或是过筛一下。

步骤10,稍微冷却后装入容器中,放入冷藏室冷藏过夜。这个材料的量可以做两杯。

步骤11,开盖,享用吧!

步骤12,一打开,黄桃罐头的味儿扑鼻而来。黄桃块非常软,甜度也是刚刚好,不会特别甜,完胜外面买来的黄桃罐头!

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冰糖黄桃罐头的做法


黄桃罐头,我想太多人都对它有深刻的记忆。小时候特喜欢吃黄桃罐头,生病了,妈妈就会买黄桃罐头给我吃,对那个味道真是念念不忘。那时候去医院看病人什么的都会买上两大罐黄桃罐头。我妈和我说,我姥爷那时候最爱吃的就是黄桃罐头。其实我一直都对黄桃罐头念念不忘,出国之后国外的超市里也可以买到黄桃罐头,所以说啊黄桃罐头是全世界都受欢迎啊。而且用黄桃罐头制作的蛋糕,酸奶都会非常好吃。以前我都没有见过新鲜的黄桃,现在市售的黄桃罐头也不敢买来吃,里面都有添加剂什么的。后来在网上看到有新鲜的黄桃卖,就一直想买来自己制作黄桃罐头。老公也很爱吃这个。那天就在网上买了16斤黄桃,全都做了黄桃罐头,真心的说实在太好吃了,比市售的黄桃罐头好吃太多倍,味道纯正,最值得怀念的味道,吃着好满足,好满足。新鲜的黄桃外皮黄色,味道很香,硬一些的更适合制作黄桃罐头,不放一滴水,只用冰糖,上锅蒸,就可以制作味道最棒最纯正的黄桃罐头。新鲜的黄桃吃起来真的没有做好的罐头好吃,要不黄桃罐头这么大受欢迎呢。我买了16斤制作了4大罐子,昨天又在网上买了16斤,因为太好吃,还要送给家人朋友,所以还得在做四大罐。我推荐一种特好吃的方法,制作好的黄桃罐头,切成小块儿,在取几大匙汤,放在自制的原味酸奶里,特别好吃,特别够味。自己制作的黄桃酸奶罐头最好吃。

材料:

黄桃8斤,冰糖300-500g,

冰糖黄桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜的黄桃,清洗干净(这里面用硬的黄桃)

步骤2,黄桃去皮,去核,一个黄桃切成4-5块儿放入大盆里备用

步骤3,冰糖放在黄桃上面,把大盆放入蒸锅上面,隔水蒸,等锅开之后,大火蒸25-30分钟

步骤4,蒸好的黄桃是盆里出一半的汤,黄桃软但还有口感,不是特别软烂,这样才最好

步骤5,制作好的黄桃罐头趁热放在密封的玻璃管理,然后放凉之后,再放入冰箱。趁热放入玻璃管理是能更好的保存。黄桃要放凉之后才更好吃(这是我个人觉得的)

糖水黄桃罐头的做法


黄桃季,吃黄桃。在我的家乡,很少有看到卖黄桃的,至少我没见过,黄桃罐头倒是经常买的哈。所以每次想吃新鲜黄桃都得网购,要知网购都是得5斤10斤的买,黄桃又是不耐放的水果,几天内根本吃不完,咋办了,做成罐头啊,比买的好吃多了,做法也简单。前几次,我做糖水黄桃罐头都是用水煮的,有网友告诉我说,用蒸的,不加水,原汁原味更美味。这次我就两种方法同时做,比较了下,各有优缺点,蒸的不加水,味道确实更好些,不过蒸的时间要长些,而且因为不加水,熟得不均匀,虽然黄桃在蒸的时候会出汁水,但也不是一下子全涨出来,因此底下那些先泡在汁水中的会先熟,我在第15分钟的时候打开检查下,发现底下那些快熟了,上面那些还有点硬,就用勺子把黄桃从底下往上翻一遍,再蒸10分左右,这才全部蒸透。而煮的方法,虽然味道比蒸的淡了些,不过也就淡了那么一点点,只要水不加太多,差别并不大,而且熟的均匀,时间也很短,大概12分钟左右就可以了。啰哩啰嗦写了一大堆哈,其实做罐头的方子和方法都差不多,也没啥技巧,就当是给自己做个笔录吧。

材料:

黄桃果肉1600g,冰糖320克,水适量,,

糖水黄桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,黄桃洗净,去皮去核,(我是买了5斤新鲜黄桃,两个比较软的挑出吃掉,剩下的去皮去核,果肉刚好是1600g);

步骤2,将黄桃切成小块,大小随意哈,我习惯一个桃子切成八块;

步骤3,先切好的要泡在淡盐水中,以免果肉被氧化,毕竟十来个桃子去核切块也要一段时间;

步骤4,黄桃全部切好后,将泡桃的水倒掉,分成两份,其中800g果肉加入160g冰糖,不用加水,放入锅中加盖蒸25分钟左右,时间根据果肉的大小软硬和自己喜欢的口感来定,水开后要转中火,煮至15分钟,掀开锅盖检查下,如发现下面桃肉软了,上面桃肉还有点硬,最好把果肉由底部往上翻一遍,让软的在上,硬的在下,再加盖蒸10~15分钟左右,这样才能熟得均匀;

步骤5,另外800g我用煮的,将果肉放入锅中,加入160g冰糖,再倒入适量清水,水不要加太多,大概没过桃肉的2/3就可以了,水加太多会影响黄桃的粘稠度,盖上盖煮12~15分钟左右,水开后要转中火;

步骤6,两种做法同时进行哈;

步骤7,这是煮好的黄桃;

步骤8,这是蒸好的;

步骤9,提前将玻璃罐放入水中煮上三五分钟消毒,再自然晾干;

步骤10,煮好蒸好的黄桃,自然冷却后再装入玻璃罐密封,放入冰箱冷藏保存,能保存多久了,我不知,有人说三个月有人说一个月,还有人说半年,我没试过放那久,最长也就放过半个月味道还新鲜如初,所以至少证明十五天内吃完决对是妥妥的!

步骤11,吃得时候,若不喜欢太甜可兑点水稀释,我是没兑水,觉得味道刚好。

黄桃季节必吃的黄桃罐头的做法


前段时间小朋友说了好几次要吃黄桃罐头,告诉他,没有黄桃妈妈怎么才能做呢?等妈妈看到有卖的再给你做?之后去买水果时就会留意下是否有黄桃卖,某天外出玩的时候,看到小区水果店就有刚上货的黄桃,赶紧买了几个回家,晚上就给做了,做好后,没想到2个孩子都特别爱吃,随后又做了好几次。记得前几年用过普通桃、苹果、梨分别做过罐头,小朋友没那么喜欢吃,难道是因为太久没做,或许是黄桃的更好吃吗?不管是什么原因,现在市面上有黄桃,趁机就多做孩子做几次,做法更是简单,只要动手做就能成功。参与活动:#方太十二道锋味#

材料:

黄桃4个,冰糖30g,清水适量,,

黄桃季节必吃的黄桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,黄桃用清水洗干净后削掉外层表皮

步骤2,将去皮后的黄桃切成8块(去掉核)

步骤3,锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅

步骤4,用勺子去掉水面上的浮末,然后加入冰糖,中火煮15分钟左右关火

步骤5,煮好的黄桃放凉后即可弄给孩子们吃

徽州一罐香


食材明细:

毛豆腐10条,腌鲜桂鱼200克,净排骨150克。冬笋片,香菇,火腿片适量。高汤,鸡精,盐,料酒。

徽州一罐香的做法步骤:

1、将排骨切成小块,放入锅中用开水烫一下捞出,再把葱、姜、笋、排骨、火腿分别放入罐中,加适量高汤用小火炖;

2、坐锅点火倒入油,放入毛豆腐炸至金黄,煎好后乘出;

3、待汤烧开后放入桂鱼,加点料酒炖15分钟,再放入炸好的豆腐,加少许盐,炖好后即可。

土家一罐香


食材明细:

主料::猪肚300克,乌鸡200克,排骨250克,

辅料::党参40克,枸杞15克,小葱20克,大葱片10克,姜片8克,胡椒粉3克,

配料::盐6克,白糖3克,鸡精5克,料酒10克,色拉油40克,

土家一罐香的做法步骤:

1.猪肚洗净切条,乌鸡洗净剁成长4cm 宽1cm的条,排骨剁成长3cm的段沸水待用。

2.锅入油烧至四成爆香葱、姜,放入飞水原料烹料酒煸干水气,舀入清水大火烧开,打尽浮沫,倒入瓦罐,小葱挽结放入瓦罐,大火烧开至汤白,转小火煨40分钟。

3.将党参入水稍泡,切3cm长段与枸杞放入瓦罐,煨15分钟调入盐、鸡精、白糖即可。

小贴士:

特点:汤浓味鲜、养生保健。

提示:党参、枸杞不可久煨。

熬一罐【猪油】好过年的做法


材料:

猪肥膘,水,

熬一罐【猪油】好过年的做法的做法步骤:

步骤1,肥肉洗净切片,放入炒锅中,加水至没到一半的位置

步骤2,大火煮开后转小火慢慢熬。水蒸发完之后会开始出油(一定要等水蒸发完呀。否则就盛水油混合物了)

步骤3,油出得比较多了以后就盛一部分出来。(第1步的加水,以及这里的边熬边盛出来这两步是颜色雪白的关键)

步骤4,盛完一次再接着熬。又熬出一大锅。再盛~

步骤5,最后的油~油渣不要熬得太干~炒菜包饺子什么的都很好吃

步骤6,盛出来的油放在容器中放凉~凉后会变白~再放入冰箱中保存就可以了~

步骤7,特别喜欢这种质感~雪白。滑腻

步骤8,特写一张~

糖水黄桃罐头


食材明细:

主料::硬黄桃4个,泉水适量,冰糖适量,蜂蜜少许,

糖水黄桃罐头的做法步骤:

1.黄桃洗净

2.黄桃去皮

3.黄桃对剖去核

4.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮

5.准备好冰糖和蜂蜜

6.水开后,放入冰糖,转小火

7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以

8.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加

夏季饮品黄桃罐头的做法


宝宝吃吃桃罐头,可是担心超市里买的桃罐头含有防腐剂,所以自己动手做啦!

材料:

黄桃3个,冰糖适量,

夏季饮品黄桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,黄桃去皮切成小块备用。

步骤2,冰糖放入冷水煮沸,然后加入黄桃,大火烧开,小火炖20分钟。

步骤3,倒入密封罐,自然冷却,放置几个小时等待糖水完全侵入黄桃更好吃!或放入冰箱冷藏,味道棒棒哒!

步骤4,放心的给宝贝实用吧!

黄桃罐头青春食堂的做法


我跟黄桃罐头真的是有着不解之缘,众多水果罐头,我独爱黄桃,因为它颜色金黄诱人,吃起来口感甜甜糯糯,记得小时候一生病,老爸就去买黄桃罐头给我吃,也真的是很神奇,吃完马上精神了,然后老爸就会说,只要能好,别说买黄桃罐头,去采天山雪莲也行,老爸虽然是说笑,但却让我理解了什么是父爱如山!参与活动:#大众进口汽车青春食堂#

材料:

黄桃9个,冰糖100克,水500ml,,

黄桃罐头青春食堂的做法的做法步骤:

步骤1,准备黄桃9个洗干净

步骤2,削去果皮

步骤3,去核,然后切成大小适中的块

步骤4,加入100克冰糖,500毫升水

步骤5,大火烧开转中小火继续煮至软硬适中的程度即可。

步骤6,放冰箱里冷藏个一天一夜,味道更佳,开始享用吧,非常美味哦!

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