食材构成了美食最基本的部分，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化，你对食材精通吗？我们的小编特意搜集并整理了鲜莲子桃胶养颜羹的做法，仅供你在工作和学习中参考。
鲜莲子与干莲子不同，比较脆嫩，更像水果。搭配桃胶、皂角米、雪燕熬的羹，真是美味又营养。
材料：
桃胶3小块，皂角米一小把，雪燕3小块，冰糖适量，红枣6颗，枸杞一小把，新鲜莲子一小碗，，
鲜莲子桃胶养颜羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的原材料
步骤2，桃胶、皂角米、雪燕分别清洗干净后泡发8-12小时
步骤3，泡发好的桃胶等
步骤4，把新鲜莲子剥出来
步骤5，桃胶等加入适量的水上锅蒸40分钟后，加入适量冰糖、红枣人、枸杞蒸10分钟，最后出锅前加入莲子
步骤6，完成了
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雪莲子桃胶银耳养颜羹
食材明细：
主料：：雪莲子10克，桃胶10克，银耳10克，冰糖适量，
雪莲子桃胶银耳养颜羹的做法步骤：
1.皂角米，桃胶泡发24小时后洗净
2.泡发后的皂角米
3.泡发后的桃胶，这是5颗桃胶泡发的，
4.银耳要泡发
5.泡发后三样一起入锅煮45分钟
6.煮熟后的皂角米晶莹剔透
7.最后加点蔓越莓，甜中带酸。
桃胶莲子羹
食材明细：
主料：：桃胶适量，
辅料：：莲子适量，冰糖适量，
桃胶莲子羹的做法步骤：
1.桃胶昨晚先弄下去泡，大概抓一手这样
2.早上起床就这样了，挑出杂质。
3.挑好杂质下冰糖，下莲子，加水！具体下多少看你们喜欢啦
4.好了，我喜欢吃烂的煮了几个小时
小贴士：
其实最好可以加点红枣，枸杞，补血气，银耳我也不爱吃所以我没下。有人喜欢加牛奶我觉得牛奶加了就没有了桃胶独特的味道我也不加了。
桃胶银耳养颜羹
食材明细：
主料：：银耳适量，桃胶适量，红枣适量，水适量，
辅料：：冰糖适量，
桃胶银耳养颜羹的做法步骤：
1.备材料，桃胶、银耳需预先用水发透，切小块，红枣去核
2.银耳、红枣先用水煲40分钟
3.加进桃胶继续煮
4.待桃胶、银耳煮至软滑，水浓稠后投入冰糖
5.待糖完全溶化后关火即可食用
小贴士：
也可以晾凉后放冰箱冷藏后食用
桃胶枸杞养颜羹
食材明细：
主料：：桃胶30克，枸杞15克，
辅料：：冰糖适量，百合适量，
桃胶枸杞养颜羹的做法步骤：
1.桃胶30克加水泡发12小时以上（根据泡发的程度、捏的时候没硬块了就行）
2.这是泡发了16个小时的样子！在泡发期间拣去杂质！（我买的桃胶比较干净，所以很容易就拣掉了）将泡好的桃胶倒入电饭煲，放入1.5升水，选择煮粥档（两小时）
3.再准备些枸杞、百合、冰糖！等桃胶炖至1.5小时之后就放下去继续炖
4.炖好了！
5.再来一张（虽然拍照效果不好、可味道很好哦）
6.很好喝哦！QQ的！像果冻！暖暖的来一碗！
小贴士：
在炖制之前要泡发！拣去杂质！
桃胶莲子玫瑰羹的做法
一盅琥珀色养颜又养心“春云暖雨桃胶香，调兰抹麝试新妆。”桃胶，有个悲伤而诗意的名字——桃花泪。原本是桃树为了愈合伤口分泌出来的胶状物，但本身又有很好的清血降脂的功效，其中的植物胶原常吃还能使皮肤红润养颜。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成琥珀色半透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。夏天，常常和莲子放在一起炖成甜品
材料：
桃胶40g，莲子50g，干玫瑰十几朵，冰糖适量，
桃胶莲子玫瑰羹的做法的做法步骤：
步骤1，桃胶提前一晚泡发，莲子浸泡一个小时。
步骤2，泡好的莲子、桃胶、干玫瑰花、冰糖一起放入大碗中，加足量水。
步骤3，蒸箱调节到过温蒸模式，110度，设置30分钟。时间到后取出即可食用。
桃胶银耳养颜羹的做法
桃胶是个养颜的好材料，用来做甜品我还是第一次，因在我们本地据我所知好象也没啥人用来煮糖水；桃胶我第一次知晓也是从“美天”上看到的，很喜欢，本地店铺也没卖的，只好从网上采购了；桃胶银耳养颜羹煮出来润润滑滑的，秋、夏季节吃可以冰一冰，更是可口，不错不错！参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
银耳，桃胶，红枣，水，冰糖，，
桃胶银耳养颜羹的做法的做法步骤：
步骤1，备材料，桃胶、银耳需预先用水发透，切小块，红枣去核
步骤2，银耳、红枣先用水煲40分钟
步骤3，加进桃胶继续煮
步骤4，待桃胶、银耳煮至软滑，水浓稠后投入冰糖
步骤5，待糖完全溶化后关火即可食用
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