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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好食材,就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究,你记忆中最深的食材是什么?也许以下内容“桃胶炖奶美的养生壶的做法”合你胃口!仅供参考,我们来看看吧!

桃胶,是桃树树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。桃胶是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口而形成的,凝固后的干的桃胶呈结晶石状,很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软,体积也能变的原来的2-3倍大。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,清润肠胃的效果也绝佳。桃胶的制作方法,有点像银耳,但又不似银耳需要炖煮那么长的时间。可以搭配红枣、皂角米、时令水果等,桃胶炖煮后会有淡淡的香味,胶质Q弹的口感,绝对是女孩子的爱。

材料:

桃胶20克,红枣6个,红糖1块,牛奶300毫升,

桃胶炖奶美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,桃胶需要浸泡18-24小时,泡的时间不能短,要泡到没有硬芯才行。

步骤2,浸泡好的桃胶沥去水分,冲洗掉杂质,撕成小块。红枣洗净,桂圆去壳。

步骤3,加入适量清水,清水的量将将没过桃胶就可以。

步骤4,只要桃胶浸泡的时间够长,不用压力锅炖煮,这个隔水蒸的口感也不错,开水上汽后蒸30分钟,可以用盘子盖在碗的上面,防止水气进去,这样汤汁更细腻、醇香。

步骤5,这时候趁热把牛奶浇在上面,有着红糖口感的牛奶,特别好喝,有股淡淡的焦糖味道,很像奶茶,这样一小碗,简直不够喝,不过做好的桃胶不建议隔夜放,所以建议随吃随做,反正制作也这么简单。

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桃胶皂角米炖雪燕美的养生壶的做法


惬意时光,从一碗养颜甜汤开始。桃胶,又名桃油,桃花泪,桃胶中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的的效果,经常食用还能使皮肤变得有弹性,气色红润。皂角米,俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效,其美容功效有待考证。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚,单荚产区主要是云南梁河,双荚产区主要是贵州毕节。雪燕,为珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧。

材料:

桃胶40g,皂角米15g,雪燕10g,冰糖20g,椰奶100ml,枸杞10g,

桃胶皂角米炖雪燕美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,准备原料

步骤2,冷水泡发桃胶、雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时

步骤3,泡发好的是这个样子的,全部发胀开来

步骤4,用清水淘洗干净泡发好的材料,清理完杂质。

步骤5,先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火

步骤6,煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火

步骤7,再煮20分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续煮10分钟,关火

步骤8,盛出,倒入椰奶,即可食用

步骤9,味道不仅棒还很养颜,富含胶原蛋白的甜汤~

川贝枇杷炖雪梨!美的养生壶的做法


最近可能是天气问题,老是听到妈妈们说孩子感冒+咳嗽,不少孩子还得了支气管炎,看着孩子咳喘得厉害,当妈的无比揪心啊!除了药物的治疗,还得配合食疗,为此,我特意为宝宝做了川贝枇杷炖雪梨!只要坚持喝两天,效果会慢慢看到的,当然了,大人也可以喝的哦。川贝——有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。枇杷叶——亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用。

材料:

晒干老枇杷叶2张,川贝7.5克,贡梨1个,,

川贝枇杷炖雪梨!美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,提前准备好材料,雪梨切丁,枇杷叶洗干净撕成小块,川贝买的时候叫人打成粉或者小颗粒。

步骤2,准备好一个炖盅,先放上枇杷叶。

步骤3,接着放雪梨,雪梨先放一半。

步骤4,把川贝倒进去之后,再放入另一半雪梨,更好的压着川贝粉不会浮上来

步骤5,倒入热开水,过面就可以了。

步骤6,家里没有电炖盅的可以像我这样,电饭锅放水,底部放一个蒸架,倒着来放,

步骤7,然后坐入炖盅。我的锅比较少矮,我去掉了炖盅上面的盖子。

步骤8,大概炖上2个小时,就好了,中途注意看下锅里的水,如果干了就继续加入开水。

步骤9,撰写制作步骤

步骤10,撰写制作步骤

荸荠糖水美的养生壶的做法


荸荠,其营养丰富,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此荸荠也适于儿童食用。荸荠糖水做法简单,口感甜脆。

材料:

荸荠200克,白砂糖30克,水适量,,

荸荠糖水美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,荸荠用水洗干净

步骤2,放入装有凉水的锅中,开大火烧开水后转中火煮15分钟至熟

步骤3,马上捞出放入凉水中浸泡(过凉水更易去皮)

步骤4,将皮全部去掉后用水冲洗干净

步骤5,切成小块

步骤6,锅中倒入水,加入白糖融化开后转小火煮至糖水浓稠

步骤7,倒入荸荠块再煮开

步骤8,盛出趁热吃吧,甜甜脆脆

罗汉果炖雪梨美的养生壶的做法


罗汉果,味甘性凉,有润肺止咳,生津化痰、润肠通便的功效。此外,它含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素,并且不产生热量,是糖尿病患者和肥胖人士的理想替代饮料。雪梨,鲜甜多汁,能够生津止咳,润肺化痰。罗汉果炖雪梨,是一道公认的清咽利喉、止咳润肺之良品甜汤。

材料:

罗汉果1个,雪梨1个,红枣6个,枸杞少许,

罗汉果炖雪梨美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,食材集合。

步骤2,红枣洗净切开,去核切小块。

步骤3,雪梨削皮去核切小块。

步骤4,罗汉果掰开壳,把内仁掰成大些的块(掰太小了,最后食用的时候不好挑出来)。

步骤5,煲内注满清水,下入梨块和罗汉果煮沸后,转中小火盖盖炖半小时。

步骤6,揭盖,下入红枣,继续炖15分钟。

步骤7,最后5分钟时下入枸杞炖煮即成。食用时挑出罗汉果仁,其它都可食用。

步骤8,微温时食用。汤汁颜色红亮,味道沁甜,雪梨滋润,润肺止咳又好喝。

步骤9,成品图。

芒果西米露美的养生壶的做法


西米有健脾,补肺,化痰之功效。

材料:

西米10克,牛奶100克,芒果半个,蜂蜜适量,

芒果西米露美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,准备好各种材料

步骤2,养生壶中加1.5升冷水,选择“开水”程序,煮沸

步骤3,将西米倒入,选择“养生汤”程序,小火煮

步骤4,直到将西米煮至只余中心很小一个白点后,关火,继续盖上盖子焖5分钟

步骤5,到完全透明的程度了

步骤6,将煮好的西米捞出,沥净水分,用凉开水冲洗一下,倒入少许牛奶中

步骤7,处理芒果,贴核切开,用刀划井字(底部不要划破外皮),再贴着皮将果肉取下

步骤8,牛奶加适量蜂蜜搅匀,放上切好的芒果,倒上西米即可

步骤9,成品图

桃胶炖奶的做法


桃胶很多朋友可能听都没听说过,其实它一点都不神秘,桃子大家都一定吃过,桃胶就是桃树分泌的树脂,主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸和胶原蛋白。这货跟银耳是绝配,除了能丰富眼球的视觉,还能挑动味觉,小编今天任性的来了碗桃胶炖奶,没有想到味道美得不要不要的……

材料:

桃胶40g,冰糖适量,牛奶200ml,,

桃胶炖奶的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料:桃胶 牛奶 冰糖

步骤2,桃胶需要泡发8-12小时,泡好的桃胶需要清除杂质

步骤3,清除杂质的小诀窍:准备两个大碗,把泡好的桃胶先清洗2-3遍。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来;最后碗里剩下的碎未就不要了。

步骤4,附上一张桃胶泡发前泡发后的对比图,大家在用量上会比较好拿捏

步骤5,把清理好的桃胶放进炖锅里,加入刚好没过桃胶的水,因为一会还要加牛奶,所以水量不要加太多哦!

步骤6,隔水炖煮40分钟,加入冰糖和牛奶就可以食用了(用量看个人喜好)另外,牛奶不要太早放,不然会变成豆花哦~

步骤7,冰镇过的桃胶炖奶是支撑我度过这个下午的“良药”姑娘们感快也自己来试试吧!

菠萝银耳羹美的养生壶的做法


我爱各式各样的当季水果。鲜食,脆甜多汁;炖汤,醇香甘甜。暮春的清晨,伴着冉冉升起的朝阳,炖一锅甜香四溢的菠萝银耳羹,盛在碗里,是一幅美丽的画;吃在嘴里,是一首甜蜜的诗,心情也随之欢欣起来……

材料:

新鲜菠萝四分之一个,银耳2朵,红枣8颗,枸杞少许,冰糖30克,,

菠萝银耳羹美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,食材集合。银耳提前泡发。菠萝比较大,用了四分之一个。

步骤2,银耳择去根部,洗净,撕成小朵。

步骤3,红枣切开,去核切成小块。

步骤4,菠萝改刀切稍薄的片状,放淡盐水里浸泡15分钟后捞出沥干。

步骤5,煲内注满清水,下银耳煮沸后,转中火盖盖煮15分钟。

步骤6,下入红枣再煮10分钟。

步骤7,继续下入菠萝块煮10分钟。

步骤8,时间剩最后5分钟左右,下入冰糖和枸杞煮开即成。

步骤9,成品图。

步骤10,汤汁中隐隐有一股菠萝的甜蜜香味。鲜甜滋润,醇香满口。

步骤11,成品图。

姜味番薯糖水美的养生壶的做法


姜味番薯糖水,是小时候的记忆。妈妈做的番薯糖水,简单而美味,简单的番薯糖水用的本地常见和喜欢用的冰片糖,再加了点姜片,调剂了风味,不喜欢姜味的可以不用姜片。

材料:

番薯318克,冰片糖68克,清水800克,姜片4克,

姜味番薯糖水美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备,清水、黄心番薯、冰片糖、生姜。

步骤2,生姜清洗,切片。

步骤3,黄心番薯清洗干净,刮掉或擦掉外皮,切滚刀状。

步骤4,深锅里注入清水800克。

步骤5,倒入切好的番薯块,中大火烧开。

步骤6,水开之后,转中火煮8-10分钟,用筷子可轻易戳穿就可以放入掰开的冰片糖,煮至糖化开,熄火,不烫嘴时食用。

步骤7,姜味番薯糖水

步骤8,姜味番薯糖水

桑葚柠檬汤美的养生壶的做法


材料:

黑桑葚50g,土冰糖两块,柠檬片2片,清水700ml,

桑葚柠檬汤美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,桑葚放入淡盐水内浸泡半小时左右

步骤2,然后将水和桑葚倒入汤锅内煮至沸腾

步骤3,加入两块土冰糖转小火煮20分钟左右即可

步骤4,最后加入两片柠檬片

步骤5,还可以加点薄荷叶哦

步骤6,养生又好喝哦~

芒果椰奶西米露#美的养生壶#的做法


我想和你互相浪费/一起虚度时光/一起消磨精致而苍老的宇宙/比如靠在栏杆上,低头看水的镜子/直到所有被虚度的事物/在我们身后,长出薄薄的翅膀……

材料:

小西米200克,牛奶400克,椰浆100克,芒果肉200克,冰糖30克(一般甜度),凉开水一壶,

芒果椰奶西米露#美的养生壶#的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,熟芒果,椰浆,西米,冰糖,纯牛奶(忘记拍),因为煮西米是一件很费时费力的事情,大约需要半个到一个小时,所以我们一次可以多煮一些,多几个人分享或者留着第二天吃,我这一次的西米用了200克,差不多是6-8碗甜品的量。

步骤2,锅里添足量水,开火,一定要等水开后,再倒入全部西米。

步骤3,小火煮,当西米边缘开始变透明时容易粘锅,水多可能会好一点,要不断地搅拌,大约半小时后西米已基本变透明只有部分中间还有一个小点白,此时可以关火,焖十分钟,白点就会消失,西米会完全变透明。

步骤4,把纯牛奶,椰浆,冰糖放入奶锅,开小火轻轻搅拌均匀,煮开后关火放凉。

步骤5,焖了十分钟可以了,这时用一个滤网接着,把西米倒入滤网中,用冷水冲洗两遍,洗去表面粘稠的东西,再倒入凉开水中浸泡备用,西米就会变得Q弹了。

步骤6,取芒果肉:沿着核切开两半,用刀轻轻纵向综向均匀划开,然后翻开,用勺子把果肉取下来。

步骤7,捞出西米沥干水,倒入放凉后的椰奶中,用勺子舀一些放碗里,如能冷藏口感更好,加入芒果肉即可享用,剩下的放进冰箱最好第二天吃,因为西米泡在椰奶中会继续涨发,时间长了口感可能就不那么Q了,不过第二天吃没关系的依然很弹,等吃的时候再加芒果肉喔!

步骤8,Q弹Q弹的小西米,冰爽香甜的芒果椰奶,是不是很想吃一口呢?

步骤9,芒果椰奶的西米露~陪你虚度一段美好时光…

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