食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，哪些食材让你印象深刻？根据你的需要，小编精心整理了滋补水润不长膘的【桃胶羹】的做法，请阅读后分享你的朋友！
一年四季都可以吃的【桃胶羹】，桃胶具有“平民燕窝”之称，胶质醇厚，是女生的滋补养生佳品。水嫩嫩，热量低，不用担心发胖，而且胶质满满！Q弹爽滑～
材料：
桃胶11g，皂角米4g，雪燕3g，黄冰糖适量，
滋补水润不长膘的【桃胶羹】的做法的做法步骤：
步骤1，现在很多商家都推出了这种小包装，适合1-2人食用，18g/包，能煮出4小碗。
步骤2，三种食材分别用清水泡发8-12小时，以摸起来没有硬核就可以了。桃胶泡发找一个大点的碗，多放点水，杂质会沉入海碗底，冲洗一遍即可。
步骤3，皂角米泡发后晶莹剔透，冲洗后备用。
步骤4，雪燕泡发后晶莹剔透，明显拉丝，才是优质的雪燕，找大点的容器泡发，因为会泡出好多，杂质也一样很少，冲洗一遍即可。
步骤5，将桃胶和皂角米放入炖锅中，加入700-800ml的清水，大火煮沸后转小火炖30分钟。（期间可以搅拌几下，防止粘锅）
步骤6，出锅前10-15分钟，放入雪燕一起煲制，雪燕不需要煮很长时间，容易煮化。
步骤7，关火后，放入适量冰糖，搅拌融化均匀，即可。
步骤8，满满的胶质，赶快滋补起来哦～～
步骤9，根据个人喜好，可以加入银耳、枸杞、红枣、桂圆等一起煲制，出锅后还可加适量水果，蔓越莓等一起食用哦！
97msw.coM精选阅读
桃胶羹的做法
材料：
桃胶，金耳，银耳，皂角米，莲子，白梨一个，冰糖若干，，
桃胶羹的做法的做法步骤：
步骤1，锅里加水放入泡好的莲子和银耳因为上火所以选了带芯的不喜欢可以不加
步骤2，泡了一宿的金耳有淡淡的香气呢！
步骤3，主角登场了！泡了一宿的桃胶有没有QQ的！
步骤4，泡了一宿的皂角米晶莹剔透啊
步骤5，还有白梨去皮去核后切片
步骤6，所有材料可以按自己的喜好搭配大火烧开后小火慢炖一定小心不要粘锅等银耳软了就可以关火了加入适量冰糖夏天可以冰一下再喝秋天没有比一碗热乎乎的桃胶更滋润了我做的是4人份有没有很诱人
滋补水鸭
食材明细：
鸭1500克，灵芝10克，枸杞子10克，人参10克，枣(干)20克，盐10克
滋补水鸭的做法步骤：
1. 将灵芝、枸杞、人参入宰杀洗净的鸭腹内；
2. 将鸭装入沙锅，隔水蒸至鸭熟烂；
3. 去掉药渣，加入调料味即成。
小贴士：
1. 滋补健身，调补气血；2. 适用于食欲不振、神经衰弱、慢性肝炎、病后体虚、年老体弱等症。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
桃胶银耳羹的做法
材料：
桃胶，银耳，冰糖，水，
桃胶银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，取桃胶适量，用清水浸泡12小时左右。
步骤2，中途换水，桃胶会逐渐泡发，膨胀。
步骤3，待完全泡发且无硬芯时即可。
步骤4，准备好食材，银耳泡发洗净撕小朵。
步骤5，锅中加入水，将准备好的银耳倒入锅中，大火烧开，转中小火煮30分钟。
步骤6，然后放入桃胶。
步骤7，大火烧开，盖上锅盖转小火煮1小时左右。
步骤8，出锅前十来分钟放入冰糖煮至溶化。
步骤9，待汤汁粘稠顺滑，银耳软烂时即可关火。
喜欢《滋补水润不长膘的【桃胶羹】的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了滋补养颜汤专题，希望您能喜欢！
