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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!食材文化是美食文化的一大构成,你记忆中最深的食材是什么?为此,小编从网络上精心整理了《炒双西的做法》,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

材料:

西红柿1个,西葫芦1个,盐适量,葱花适量,

炒双西的做法的做法步骤:

步骤1,西红柿与西葫芦去皮待用

步骤2,西葫芦分四份切片

步骤3,西红柿切块

步骤4,锅底放油下葱花爆香后下西红柿翻炒出汁后倒入西葫芦炒到西湖软掉后关火加盐出锅装盘

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西炒西的做法


哈,西红柿炒西葫芦~

材料:

西葫芦1个,西红柿2个,葱姜蒜适量,味极鲜适量,

西炒西的做法的做法步骤:

步骤1,将西红柿、西葫芦洗净切好。

步骤2,热油,葱姜蒜爆锅。把菜倒入锅中翻炒。

步骤3,再放入味极鲜,少量盐。出锅。

鸭蛋双西汤面


食材明细:

主料::面条75克,西葫芦120克,西兰花55克,鸭蛋1只,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,

鸭蛋双西汤面的做法步骤:

1.食材:面条、西葫芦(已清洗切开)、西兰花(已掰成小朵清洗)、鸭蛋

2.将鸭蛋打成蛋液。

3.烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,用铲子割开。

4.接着,合入西葫芦和西兰花翻炒翻炒。

5.然后,合入汤面,加适量的清水。

6.翻动一下煮开煮上3分钟。

7.最后,加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀即成。

西米双色芋圆的做法


材料:

西米100g,紫薯1个,南瓜1小块,冰糖适量(依个人口味),椰浆200ml,牛奶240ml,

西米双色芋圆的做法的做法步骤:

步骤1,紫薯南瓜去皮切块上锅蒸熟

步骤2,趁热压成泥

步骤3,南瓜同样压成泥

步骤4,加入适量的木薯粉

步骤5,揉成不粘手的面团

步骤6,这个时候可以煮西米了,水开后再放西米,西米不能提前洗,会粘在一起的。小火,勤搅拌,大约用时半小时左右。煮至西米中间只剩一点小白点时关火,盖上锅盖焖至无白点即可。

步骤7,西米煮好后捞出,多过几遍水洗净备用。煮西米的同时可以同时搓芋圆,如果太干就用手蘸点水再揉,如果比较湿记得搓好后要撒上些干粉防粘。

步骤8,锅内多加点水,烧开后放入芋圆,煮至芋圆全部浮上来。大约5分钟左右。

步骤9,煮好之后立刻放入冰水中,以保持Q弹的口感

步骤10,锅内放入少量牛奶,加入冰糖,煮至冰糖溶化

步骤11,加入椰浆和牛奶,小火煮开后关火。

步骤12,加入芋圆和西米,搅拌均匀即可。

步骤13,美美哒,甜甜哒

步骤14,冷藏后口感更佳哦

感谢您阅读“97美食网”的《炒双西的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒双西专题,希望您能喜欢!