食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“蒜苗炒咸肉的做法”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
材料：
五花咸肉一两，蒜苗3两，新鲜小红椒适量，糖半勺，生抽1--2滴，，
蒜苗炒咸肉的做法的做法步骤：
步骤1，蒜苗切断，咸肉切薄片
步骤2，咸肉放锅里小火煎出一点油
步骤3，蒜苗放锅里，放点糖，生抽翻炒几下即可
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咸肉炒荸荠的做法
材料：
咸肉5-6片，植物油适量，尖椒4根，荸荠25个左右，香菜两根，盐少许，味精少许，生抽一点点，
咸肉炒荸荠的做法的做法步骤：
步骤1，食材切成这样，咸肉先用水泡5分钟
步骤2，锅内放油，先把咸肉和尖椒煸一下，炒至肉微微变色！
步骤3，放入荸荠和香菜，调味即可！
蒜苗炒丝瓜的做法
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
材料：
丝瓜2根，蒜苗1棵，蒜头2瓣，盐适量，鸡精少许，，
蒜苗炒丝瓜的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜去皮洗净切滚刀状，蒜苗切段，蒜头切碎。
步骤2，锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
步骤3，倒入丝瓜不停翻炒。
步骤4，炒至丝瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
步骤5，下入蒜苗炒至断生即可关火。
步骤6，出锅装盘即可享用。
步骤7，成品图。
蒜苗炒鹅蛋的做法
消耗朋友送的自己家里养的鹅蛋，发现其实鹅蛋比鸡蛋好吃！
材料：
鹅蛋2～3个，蒜苗后半部分（绿色部分，盐稍许，花生油稍许，脱皮白芝麻稍许，，
蒜苗炒鹅蛋的做法的做法步骤：
步骤1，蒜苗洗净切碎丁，打入鹅蛋、加入适量盐搅匀即可。
步骤2，看看鹅蛋的蛋黄是不是超级大呢？^ _ ^
步骤3，炒锅倒入适量油，翻拌炒熟即可食用了！
步骤4，家里人都爱吃炒老一下的蛋，表面撒入适量芝麻开动啦！
蒜苗炒香干的做法
材料：
香干4片，蒜苗2棵，蒜2瓣，辣椒1只，黄豆酱2汤匙，生抽1汤匙，辣椒酱少许，糖少许，油，，
蒜苗炒香干的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料；
步骤2，香干切条；
步骤3，蒜苗切段，蒜切片，辣椒切碎；
步骤4，锅中加适量油加热，倒入香干；调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用；
步骤5，锅中再加入适量油，小火，加入黄豆酱；
步骤6，再放入蒜片和辣椒煸出香味；
步骤7，加入香干转大火，加入生抽、辣椒酱和少许白糖，翻炒均匀；
步骤8，最后加入蒜苗，翻炒几下即可。
蒜苗炒猪腰的做法
老婆不爱吃腰子和蒜苗，今天她公司聚餐、所兴我就把这俩一锅炒了来解馋！
材料：
猪腰一对，蒜苗四根，干辣椒，小米椒，花椒，生姜，生抽，料酒，鸡精，盐，
蒜苗炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，一对腰了，回家自己处理
步骤2，切片熟得快些
步骤3，蒜苗！这不是葱！最后再聊它！
步骤4，我是没了它们就没法活的人！
步骤5，料酒没了就用它了！
步骤6，就是因为它我的蒜苗变成了葱的模样！（反复洗了五六遍...身为CH人...同道中人有没有?）
步骤7，辣椒花椒生姜一起下锅，出了香味赶紧下腰子哟，辣椒过火了就不辣了！
步骤8，出锅喽！
感谢您阅读“97美食网”的《蒜苗炒咸肉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苗的做法专题，希望您能喜欢！
