食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，你是食材达人吗？小编特意为大家收集整理了“蒜苗炒丝瓜的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
材料：
丝瓜2根，蒜苗1棵，蒜头2瓣，盐适量，鸡精少许，，
蒜苗炒丝瓜的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜去皮洗净切滚刀状，蒜苗切段，蒜头切碎。
步骤2，锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
步骤3，倒入丝瓜不停翻炒。
步骤4，炒至丝瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
步骤5，下入蒜苗炒至断生即可关火。
步骤6，出锅装盘即可享用。
步骤7，成品图。
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蒜苗炒香干的做法
材料：
香干4片，蒜苗2棵，蒜2瓣，辣椒1只，黄豆酱2汤匙，生抽1汤匙，辣椒酱少许，糖少许，油，，
蒜苗炒香干的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料；
步骤2，香干切条；
步骤3，蒜苗切段，蒜切片，辣椒切碎；
步骤4，锅中加适量油加热，倒入香干；调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用；
步骤5，锅中再加入适量油，小火，加入黄豆酱；
步骤6，再放入蒜片和辣椒煸出香味；
步骤7，加入香干转大火，加入生抽、辣椒酱和少许白糖，翻炒均匀；
步骤8，最后加入蒜苗，翻炒几下即可。
蒜苗炒猪腰的做法
老婆不爱吃腰子和蒜苗，今天她公司聚餐、所兴我就把这俩一锅炒了来解馋！
材料：
猪腰一对，蒜苗四根，干辣椒，小米椒，花椒，生姜，生抽，料酒，鸡精，盐，
蒜苗炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，一对腰了，回家自己处理
步骤2，切片熟得快些
步骤3，蒜苗！这不是葱！最后再聊它！
步骤4，我是没了它们就没法活的人！
步骤5，料酒没了就用它了！
步骤6，就是因为它我的蒜苗变成了葱的模样！（反复洗了五六遍...身为CH人...同道中人有没有?）
步骤7，辣椒花椒生姜一起下锅，出了香味赶紧下腰子哟，辣椒过火了就不辣了！
步骤8，出锅喽！
蒜苗炒猪肝的做法
好长一段时间没有来更新菜谱了，冬天到了懒癌也越发严重了还有就是最近痴迷上了织围巾，一发不可收拾啊结果还是不错的，三天搞定一条围巾但是最近眼睛比较累，猪肝有补血名目的功效，所以就做了来补一补同时个人认为这道菜虽然很家常却很开胃下饭。。。
材料：
猪肝300g，五花肉120g，青蒜苗40g，泡椒20g，青椒一个，生姜3g，鸡粉适量，辣椒油四分之一勺，料酒半勺，耗油四分之一勺，生粉适量，，
蒜苗炒猪肝的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的猪肝洗净切成均匀的片
步骤2，猪肝片儿放入一个容器当中，加入少许料酒，姜汁儿【榨汁机榨的】接着加入少许生粉，一丢丢盐，拌匀腌制片刻
步骤3，五花肉切薄片待用
步骤4，青椒切滚刀片
步骤5，少许泡椒切小段
步骤6，蒜苗洗净切小段儿
步骤7，热锅注油，放入腌制好的猪肝片滑开，时间不要太长哦
步骤8，洗锅，放入切好的五花肉片儿至出油，接着放入姜片儿炒香
步骤9，加泡椒，青椒片，我喜欢吃辣还放了些干辣椒段一起炒香
步骤10，倒入猪肝片翻炒一分钟左右
步骤11，加入少许盐，鸡粉，和一点点的耗油炒匀
步骤12，最后加入蒜苗段
步骤13，少许辣椒油，和水淀粉炒匀即可出锅
步骤14，超级下饭开胃的一道家常菜，猪肝对于人的身体而言好处是大大滴
步骤15，香辣豆角
步骤16，干锅萝卜片
步骤17，生活中总有一些人不得不离我们而去，总有一些东西不得不失去，但是在失去的同时，我们也在得到。不要总将目光盯在那些逝去的东西上，怀着感恩之心，随时准备迎接一切新的到来，这样，我们的生活才会快乐，我们的人生才会不断向前。因此，无论身处顺境还是逆境，都应该坦然面对，不要有太多的执着。
鸡蛋炒蒜苗的做法
大蒜叶也称青蒜，叶色鲜绿，辣味较浓。大蒜叶性温，味辛；具有醒脾气，消谷食的功效。杀菌、抑菌有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用，所以平常多吃一点大蒜，对身体也是有很大的帮助。
材料：
蒜苗适量，鸡蛋两个，盐适量，油适量，
鸡蛋炒蒜苗的做法的做法步骤：
步骤1，成品
步骤2，准备一把大蒜，去根去黄叶，
步骤3，把大蒜叶清洗干净。
步骤4，斜刀切断。
步骤5，打两个鸡蛋。
步骤6，电陶炉烧热油锅，把蛋液倒进去煎一下。再盛出来
步骤7，另起油锅把大蒜根部煸炒一下。大蒜根比较难熟，所以先煸炒一下。
步骤8，加入调料。
步骤9，倒入蒜叶
步骤10，差不多熟了就把鸡蛋倒进去翻炒一下就可以了。
步骤11，出锅前放入调料。
步骤12，成品
蒜苗炒豆腐的做法
色香味俱全的美食你会错过吗？
材料：
蒜苗150克，油适量，盐适量，鸡精适量，老豆腐300克，姜三片，蒜4瓣，豆瓣酱1勺，红辣椒1个，，
蒜苗炒豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐用水淋一下
步骤2，切成0.5cm的薄片
步骤3，蒜苗切段
步骤4，红辣椒从中间切开去籽然后切成块备用
步骤5，姜切粒，蒜切片
步骤6，锅中倒油（要比平时炒菜的油要多一点哟）
步骤7，把切好的豆腐片放入锅中两面都炸
步骤8，炸至金黄出锅
步骤9，用锅中剩余油爆香豆瓣酱
步骤10，放入姜蒜
步骤11，倒入豆腐翻炒，然后加少许水闷煮
步骤12，水快干时放入蒜苗
步骤13，放入红辣椒翻炒断生，放适量盐，鸡精出锅
步骤14，配合米饭热辣开饭
蒜苗炒猪血的做法
清肺菜品
材料：
猪血1块，蒜苗250克，大葱适量，盐少许，辣椒1个，姜4片，花椒少许，油适量，
蒜苗炒猪血的做法的做法步骤：
步骤1，锅内热油，加入葱花、姜丝、花椒、辣椒炸锅，加入约一碗水，再捞出配料（方便吃的时候不用再挑拣）
步骤2，放入猪血，盖盖煮5-8分钟
步骤3，加入蒜苗翻炒，再加入适量盐翻炒，出锅
步骤4，完成！
蒜苗炒蚕豆的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
蒜苗，蚕豆，木耳，盐，食用油，香肠，
蒜苗炒蚕豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备新鲜的蚕豆
步骤2，蚕豆去壳备用
步骤3，蒜苗切好放入篮子里，一起用清水冲洗干净
步骤4，点火，锅烧热，放入食用油
步骤5，油烧热，倒入蒜苗和蚕豆，煸炒大概5、6分钟，放入少许盐
步骤6，加入适量的水、木耳、香肠，盖上锅盖焖煮一会
步骤7，看蚕豆煮烂就可以出锅了
肉丝炒蒜苗的做法
蒜苗~大蒜的苗。它没有大蒜的辛辣刺鼻，炒熟后味道清甜，口感上佳，不管是加肉还是跟鸡蛋一起炒，都很好吃。它还保留着大蒜的营养价值。能够预防感冒，杀菌，防癌，保护肝脏。
材料：
里脊肉200g，蒜苗500g，盐6克，胡椒粉5克，酱油10ml，淀粉10克，
肉丝炒蒜苗的做法的做法步骤：
步骤1，蒜苗。清洗干净，摘掉头上的老皮
步骤2，里脊肉，清洗干净。冷冻一下，更容易切丝
步骤3，切成细丝。放胡椒粉，淀粉抓一下。
步骤4，蒜苗切段
步骤5，热油锅
步骤6，倒入肉丝滑炒
步骤7，撒上酱油，翻炒均匀
步骤8，倒入蒜苗翻炒到蒜苗变软变香
步骤9，加盐调味翻炒均匀即可
蒜苗炒腊肉的做法
材料：
腊肉一块，蒜苗一把，
蒜苗炒腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉洗净，
步骤2，放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉
步骤3，蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段
步骤4，锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒
步骤5，不断翻炒至腊肉肥肉部分透明
步骤6，倒入少许生抽，
步骤7，炒匀后倒入蒜苗段，翻炒两下即关火
步骤8，再将蒜苗翻炒均匀即可
清炒蒜苗的做法
材料：
蒜苗，姜片，杭椒，，
清炒蒜苗的做法的做法步骤：
步骤1，姜片杭椒入油锅爆香
步骤2，将蒜苗放入锅中翻炒，为了防止锅干加少量水，继续翻炒
步骤3，加一勺盐翻炒
步骤4，再加一勺生抽，翻炒几下觉得蒜苗熟了就可装盘咯
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