材料:
五花肉200克,豆角300克,姜适量,蒜头四小颗,盐,蚝油,酱油,十三香,
肉炒豆角的做法的做法步骤:
步骤1,把五花肉切片后用点酱油腌10分钟。
步骤2,豆角洗净泡20分钟水,(个人感觉比较干净点,蔬菜类习惯性洗好后泡一会水)赶时间也可以忽略。
步骤3,蒜头切碎,姜切丝,干辣椒两根切段。
步骤4,锅烧热下油,放干辣椒,蒜,姜炒香
步骤5,然后放肉煸炒至干,放少许酱油,蚝油。
步骤6,下豆角,一起炒。。。
步骤7,加点十三香,和蚝油。
步骤8,炒熟后放适量少许盐、蚝油和酱油都有咸味,所有盐少放。最后在加点蒜蓉炒匀起锅。
步骤9,搞定啦。
这是一道很普通的家常菜!制作简单,口味清爽!
材料:
豇豆角适量,猪肉适量,葱少许,姜少许,盐少许,胡椒粉少许,油少许,水适量,
豇豆角炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好豇豆角
步骤2,洗净切断
步骤3,猪肉切丝备用
步骤4,葱姜也切好备用
步骤5,锅里放油,油热放入葱姜炒香
步骤6,在放入肉丝
步骤7,把肉丝炒熟
步骤8,加入胡椒粉
步骤9,加入生抽
步骤10,在放入豇豆角
步骤11,炒到变颜色
步骤12,加入少量水焖5分钟
步骤13,水分收干后加入盐调味
步骤14,成品
第一次尝试这样做,老公居然说很好吃,有湘菜的味道参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
干豇豆适量,瘦肉,肥肉,小米椒,姜适量,蒜头,葱,盐,味精,红油豆瓣酱,生抽,,
干豆角炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,先把干豇豆用冷水泡一晚
步骤2,洗净豆角切段。小米椒切小段小葱切3厘米的段姜蒜切碎肥肉切片瘦肉切丝
步骤3,锅热油,下肥肉煸炒至焦黄。再放肉丝炒熟
步骤4,把肉搁到锅边下入姜蒜葱小米椒下去炒香加一勺豆瓣酱炒出香味
步骤5,倒入干豇豆炒熟
步骤6,加调料盐味精酱油然后翻炒几下就可以出锅了
食材明细:
主料::豆角适量,里脊肉适量,
辅料::青椒适量,
配料::海天辣黄豆酱适量,郫县豆瓣酱适量,葱适量,姜适量,蒜适量,
豆角炒肉~的做法步骤:
6.加入青椒条,翻炒均匀。大火收汁即可出勺装盘。
下饭又营养
材料:
酸豆角一把,瘦肉300克,植物油适量,盐少许,酱油少许,姜末少许,剁椒少许,鸡精少许,
酸豆角炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,酸豆角切段,两厘米差不多。
步骤2,肉切片,姜切丝。
步骤3,倒入油,瘦肉入锅翻炒至变色。
步骤4,加入酱油,姜丝翻炒均匀。
步骤5,酸豆角入锅翻炒至均匀。
步骤6,加入少许剁椒,翻炒。
步骤7,翻炒几分钟后加入适量水,盐少许,试试味道,加点鸡精,翻炒后收汁。
步骤8,美味酸豆角出锅,下饭又开胃。
很简单,但又下饭的一道菜。
材料:
豆角适量,紫苏适量,熏肉少量,蒜蓉适量,油适量,盐适量,
紫苏肉粒炒豆角的做法的做法步骤:
步骤1,豆角切段,紫苏切碎,熏肉切粒,蒜蓉,备用。
步骤2,热锅下油,爆香蒜蓉,下豆角翻炒,加适量水,盖上锅盖,煮软豆角后装好备用。
步骤3,热锅下油,爆炒肉粒至熟,后下紫苏翻炒,再倒入豆角炒匀。
步骤4,装盘,菜做好了。
材料:
橄榄菜2茶匙,瘦肉150克,豆角,,
榄菜豆角炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,豆角切丁,
步骤2,瘦肉切薄片,用酱油、鸡精、盐腌制10分钟后,再倒入淀粉拌匀
步骤3,热锅温油炒豆角,加入水闷一会儿,再加入橄榄菜,翻炒几下,倒入肉片,待肉片变色后,加入调料即可
材料:
辣椒适量,酸豆角一把,蒜四片,姜一片,猪肉适量,,
肉炒酸豆角的做法的做法步骤:
步骤1,取酸豆角,我家的泡酸菜的。。。
步骤2,辣椒,肉、蒜、姜、酸豆角切好,
步骤3,一定要有肥肉,炸油。。。
步骤4,炸好放瘦肉翻炒,放蒜爆香,放辣椒、姜翻在放酸豆角。
步骤5,出锅咯!!!!
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