这是一道很普通的家常菜!制作简单,口味清爽!
材料:
豇豆角适量,猪肉适量,葱少许,姜少许,盐少许,胡椒粉少许,油少许,水适量,
豇豆角炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好豇豆角
步骤2,洗净切断
步骤3,猪肉切丝备用
步骤4,葱姜也切好备用
步骤5,锅里放油,油热放入葱姜炒香
步骤6,在放入肉丝
步骤7,把肉丝炒熟
步骤8,加入胡椒粉
步骤9,加入生抽
步骤10,在放入豇豆角
步骤11,炒到变颜色
步骤12,加入少量水焖5分钟
步骤13,水分收干后加入盐调味
步骤14,成品
第一次尝试这样做,老公居然说很好吃,有湘菜的味道参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
干豇豆适量,瘦肉,肥肉,小米椒,姜适量,蒜头,葱,盐,味精,红油豆瓣酱,生抽,,
干豆角炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,先把干豇豆用冷水泡一晚
步骤2,洗净豆角切段。小米椒切小段小葱切3厘米的段姜蒜切碎肥肉切片瘦肉切丝
步骤3,锅热油,下肥肉煸炒至焦黄。再放肉丝炒熟
步骤4,把肉搁到锅边下入姜蒜葱小米椒下去炒香加一勺豆瓣酱炒出香味
步骤5,倒入干豇豆炒熟
步骤6,加调料盐味精酱油然后翻炒几下就可以出锅了
食材明细:
主料::豆角适量,里脊肉适量,
辅料::青椒适量,
配料::海天辣黄豆酱适量,郫县豆瓣酱适量,葱适量,姜适量,蒜适量,
豆角炒肉~的做法步骤:
6.加入青椒条,翻炒均匀。大火收汁即可出勺装盘。
下饭又营养
材料:
酸豆角一把,瘦肉300克,植物油适量,盐少许,酱油少许,姜末少许,剁椒少许,鸡精少许,
酸豆角炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,酸豆角切段,两厘米差不多。
步骤2,肉切片,姜切丝。
步骤3,倒入油,瘦肉入锅翻炒至变色。
步骤4,加入酱油,姜丝翻炒均匀。
步骤5,酸豆角入锅翻炒至均匀。
步骤6,加入少许剁椒,翻炒。
步骤7,翻炒几分钟后加入适量水,盐少许,试试味道,加点鸡精,翻炒后收汁。
步骤8,美味酸豆角出锅,下饭又开胃。
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