食材是美食味道最原始的来源，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材文化是美食文化的一大构成，对于食材，你有哪些见解呢？小编花时间专门编辑了豇豆角炒肉的做法，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
这是一道很普通的家常菜！制作简单，口味清爽！
材料：
豇豆角适量，猪肉适量，葱少许，姜少许，盐少许，胡椒粉少许，油少许，水适量，
豇豆角炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备好豇豆角
步骤2，洗净切断
步骤3，猪肉切丝备用
步骤4，葱姜也切好备用
步骤5，锅里放油，油热放入葱姜炒香
步骤6，在放入肉丝
步骤7，把肉丝炒熟
步骤8，加入胡椒粉
步骤9，加入生抽
步骤10，在放入豇豆角
步骤11，炒到变颜色
步骤12，加入少量水焖5分钟
步骤13，水分收干后加入盐调味
步骤14，成品
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豇豆角炒肉—比干煸豇豆角还美味哦
食材明细：
主料：：豇豆角500g，盐适量，葱适量，花椒适量，
辅料：：猪肉300g，酱油适量，味精适量，
豇豆角炒肉—比干煸豇豆角还美味哦的做法步骤：
1.首先焯好豇豆角备用
2.猪肉切丝，别忘记葱花，调料：酱油，花椒，盐，味精
3.油热好后加葱花，肉丝
4.翻炒至变色
5.加入酱油，花椒
6.加入焯好的豇豆角，翻炒2分钟
7.加入盐，均匀翻炒3分钟
8.最后加入味精就完成啦
9.慢慢享用喽
10.味道还不错哦
肉香豇豆角
食材明细：
主料：：干豆角适量，猪肉适量，
辅料：：葱适量，姜适量，大料1颗，花椒适量，
配料：：郫县豆瓣适量，白糖适量，老抽适量，
肉香豇豆角的做法步骤：
1.干豆角提前泡发。
2.洗净切段。
3.猪肉加大料和花椒煮熟。
4.肉切薄片。
5.葱切丁，姜切片备用。
6.先煸肥肉，炒出肉汁。
7.下入葱姜一起煸炒。
8.放瘦肉，加适量的豆瓣酱。
9.最后放入处理好的豆角，加白糖和老抽调味，倒足量的水，加盖炖制20分钟左右，收干汤汁。
10.干豆角不易煮熟，水尽量加足。
清炒豇豆/豆角的做法
很简单的一道菜，在家时妈妈喜欢炒，现在自己做的也很好吃了。
材料：
豇豆一把，盐适量，葱2颗，红辣椒2个，水少许，植物油适量，
清炒豇豆/豆角的做法的做法步骤：
步骤1，豇豆洗净（豇豆在我们老家又叫豆角），葱和辣椒洗干净后切成小段
步骤2，豇豆切成1厘米左右的小段。
步骤3，锅烧热，倒入植物油，并放入葱花和红辣椒。
步骤4，葱和辣椒炒出香味，放入豇豆，并放入适量的盐继续翻炒，洒少许水继续翻炒片刻。
步骤5，炒熟后出锅，从豇豆下锅到炒熟，七八分钟即可（自己也可以尝一下，依照自己口味决定时间长短），喜欢吃鸡精或者味精，放入后翻炒均匀，即可装盘。
豇豆炒肉的做法
材料：
长豆角200g，瘦猪肉100g，葱花适量，酱油适量，盐少许，味精少许，油适量，，
豇豆炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，长豆角洗净切段，猪肉切丝，用酱油和淀粉拌匀备用。
步骤2，热锅凉油，倒入肉丝，小火翻炒2分钟。盛出备用。
步骤3，热油起锅，葱花爆香。倒入豆角，翻炒2分钟。倒入肉丝，继续翻炒1分钟。加适量酱油、盐、味精然后改小火翻炒1分钟至均匀，出锅即可。
豇豆角炒肉丝
夏季我家最爱的10分钟快手下饭菜豇豆角炒肉丝
这两天的气温又上来了，对于主妇最怕进厨房了，尤其是午饭时间，下班回来本身就是一身汗，放下东西就得奔向厨房，忙午饭。在我家午饭基本上都是米饭，我认为米饭相对快一些，进了厨房先把事先洗好泡好的米，放入微波炉煮上。这边就可以开始炒菜了，菜也是早上洗好，肉提前切好的，只要把洗好的蔬菜切好，就可以炒菜，也就是10分钟，微波炉里的米饭也熟了，这边的菜也炒好，就可以开饭喽！也还是很快的。
豇豆角炒肉丝原料：豇豆、角猪肉、料酒、油、葱、姜末、生抽
豇豆角炒肉丝的做法
1、豇豆角择去两头，洗净，切寸段。
2、猪肉切成丝，用料酒、淀粉，抓匀。
3、炒锅置火上，放入油烧至5成热，倒入腌好的肉丝，划散，至变色，盛出。
4、炒锅再放入油，烧至5成热，放入葱花和姜末爆香。
5、放入豇豆角，翻炒至变色，倒入炒好的肉丝，加入酱油、盐，翻炒均匀即可。
豇豆角炒香肠
食材明细：
主料：：豇豆角适量，香肠适量，
辅料：：蒜适量，盐适量，花椒面适量，酱油适量，
豇豆角炒香肠的做法步骤：
1.先把香肠切成条备用。
2.把豇豆角切成段洗净。
3.把蒜拍扁。
4.锅内放油加热。
5.油锅放蒜。
6.放入香肠。
7.倒入少许酱油。
8.倒入豇豆角翻炒。
9.装盘。
10.完成了！！
素炒豇豆角
食材明细：
主料：：豇豆角200g，
辅料：：油20g，香葱适量，盐1匙，
素炒豇豆角的做法步骤：
1.豇豆角洗净切小段，起锅热油放豆角煸炒。
2.倒少许水小火将豆角炖熟。
3.加些香葱和盐炒熟。
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