中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材精通吗？小编特地为你收集整理“包菜炒油条的做法”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
继续用金龙鱼的稻米油，用过几次之后更喜欢用啦，属于无味的油，没有浓重的香味，对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。居家过日子，剩饭总不能都扔掉，早餐剩一根油条，和包菜一起炒，油条也少了油腻的感觉。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料：
包菜200g，油条一根，稻米油适量，鲜酱油适量，葱花适量，花椒少许，
包菜炒油条的做法的做法步骤：
步骤1，大头菜洗净，用手撕成块；
步骤2，油条撕成块，切一点葱花；
步骤3，炒锅放入稻米油，放入花椒、葱花炒出香味；
步骤4，放入包菜翻炒；
步骤5，一直炒至包菜变透明、软榻，放入油条翻炒；
步骤6，淋入适量的鲜酱油；
步骤7，油条吸水，酱油和菜汁很快就被吸干，可顺着锅边淋入少许清水，翻炒均匀即可盛出。
步骤8，
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丝瓜炒油条的做法
鲜嫩嫩的丝瓜，配上酥脆的油条，好香！即使吸了汤汁的油条没了酥脆劲儿，绵软的口感配上香香的油脂也别有一番风味。如果能吃辣的，再加点青红辣椒，想必是一道色香味俱佳的开胃小菜。
材料：
丝瓜2根，油条2根，油少许，姜少许，盐适量，蚝油少许，香葱少许，，
丝瓜炒油条的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜和油条准备好，丝瓜是这种无棱的，我个人觉得比那种有棱的更嫩更水灵些；油条其实是一套，我分成两根，2块5一根，好像也不是很便宜，所以下次想吃还是自己炸吧；
步骤2，丝瓜用刀刃刮掉外皮，不要用削皮刀，因为削皮刀会把瓜肉一同削掉，不但模样难看，还浪费；
步骤3，把丝瓜切成滚刀块；
步骤4，油条切成为公分长的小段；
步骤5，不粘锅倒少许油，将姜丝煸炒出香味儿；
步骤6，将丝瓜倒入锅中翻炒变软，再撒少许盐翻拌均匀；
步骤7，倒少许热水，让丝瓜熟得更透；如果想做油条丝瓜汤，可以多放些水，如果只是想炒一炒，水要少放；
步骤8，待丝瓜有7熟时，倒少许蚝油调鲜，混合几下后，倒入油条，关火，出锅后撒少许香葱。
油条炒丝瓜的做法
材料：
丝瓜，小米椒，油条，高汤，鸡精，盐，
油条炒丝瓜的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。
步骤2，油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。
步骤3，余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味
步骤4，丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。
牛肉炒包菜的做法
牛肉家再熟悉不过了，因为不管是自家的饭桌上，还是平时的酒店餐馆，绝对缺少不了牛肉，不仅味道鲜嫩，而且营养保健效果更是绝伦。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。包菜作为人们餐桌上的常见蔬菜，它的营养价值及功效出人意料地多。它富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，它具有抗衰老、消炎、杀菌、抗癌等功效，所以建议大家，为了自己的身健康应该多吃包菜。如何能将牛肉炒的嫩滑而且有弹性呢?首先选料要选瘦肉、里脊等；其次切牛肉时要逆着肉纹切,尽量薄一些;炒之前要用少许盐、姜汁、蛋清和淀粉搅拌均匀,淹制十分钟左右即可,记住炒牛肉一定要多放写些油才行,这样的牛肉比较滑嫩。注意炒牛肉时火要大，牛肉炒七分熟即可，不要炒太久，以免太老。这道牛肉炒包菜，典型的荤素搭配，是道很家常很营养很下饭的菜，快试试哟。
材料：
包菜400克，牛里脊肉50克，蒜4瓣，红辣椒2个，酱油1勺，淀粉1勺，料酒2勺，油盐适量，
牛肉炒包菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，牛肉放入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，再分次加入点姜汁，让牛肉多吃进去些汁水，再静置10分钟；
步骤3，热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒；
步骤4，翻炒到牛肉变色后捞出备用；
步骤5，锅中再放入少许油，放入红辣椒和蒜瓣煸香；
步骤6，再放入包菜进去翻炒；
步骤7，包菜翻炒微微发软后加入适量的盐调味；
步骤8，最后加入刚爆过的牛肉片进去翻炒几下即可。
步骤9，装入盘中。
辣炒油条的做法
不是经常吃油条，偶尔买的本地市政放心厨房的回家。总是豆浆油条的吃腻了，尝试换换新口味。
材料：
油条适量，火腿肠一根，葱花适量，老干妈豆豉辣椒酱适量，食用油少许，，
辣炒油条的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的油条分开后纵向切开，再切小段，火腿肠切滚刀块，准备适量葱花
步骤2，炒锅加热后计入少许食用油，加入葱花，老干妈豆豉辣椒酱爆香
步骤3，加入火腿肠，油条翻炒片刻即好
步骤4，盛出，微辣脆香。
炒油条
食材明细：
主料：：油条一根，
辅料：：洋葱半个，
配料：：食用油适量，食盐2克，醋适量，
炒油条的做法步骤：
1.油条切段，洋葱切丝。
2.坐锅倒油（要少之又少，为的是煸炒洋葱），下入洋葱丝煸炒刚刚变色马上倒入油条段，继续炒半分钟左右即成。
3.如果喜欢吃点酸的不妨滴几滴醋在里面，效果也不会错！
小贴士：
油条本身已带咸味儿，就不用多放盐了。加酱油也是多余的而且口味儿不好！
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