食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上食美粥-营养粥系列|“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜的做法，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
鲜虾在其他场合都会变成焦点，唯独放进粥锅里熬煮，却是个例外。你知道它的存在，却不太在意他的存在。米和虾早就融为了一体。虾肉的松嫩，便于人体吓唬吸收，适宜身体虚弱以及病后需要调养的人群食用。（可盛两碗）
材料：
大米100克，鲜虾200克，油条半根，姜丝10克，葱30克，香油适量，白胡椒粉适量，盐适量，料酒2勺，清水1100ml，
食美粥-营养粥系列|“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜的做法的做法步骤：
步骤1，先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟
步骤2，基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右。
步骤3，将腌好的虾、姜丝放入砂锅中继续熬煮10-15分钟。
步骤4，放入盐、葱花、香油搅匀关火即可。
步骤5，最后撒上油条
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食美粥-蔬菜粥系列|“丝瓜香菇干贝粥”砂锅炖锅做法易学易做的做法
此粥适合12＋以上的宝宝，丝瓜可以清热解毒，香菇可以提高免疫力，干贝可以提供丰富的氨基酸和矿物质，搭配大米小米，营养均衡，让一碗粥不再单调！PS：干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。（可盛两碗）
材料：
大米80克，小米20克，干贝7克，丝瓜100克，香菇1个，盐适量，清水1100ml，，
食美粥-蔬菜粥系列|“丝瓜香菇干贝粥”砂锅炖锅做法易学易做的做法的做法步骤：
步骤1，先将大米、小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
步骤2，丝瓜削皮切丁。放入沸水中焯水30秒
步骤3，干贝浸泡30分钟，将泡发好的干贝撕碎。鲜香菇切丁
步骤4，砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米、小米大火烧开，再将香菇丁、丝瓜丁、干贝放入锅中，转小火熬煮30分钟
步骤5，最后倒入适量的盐，搅匀即可关火。
食美粥-水果粥系列|“荔枝红枣糙米粥”砂锅炖锅做法易学易做的做法
荔枝加红枣适合身体虚弱、病后调理人群食用，红枣可益气补血，两者同食有助于病后快速恢复健康。PS：荔枝大米粥是可以治口臭症的。（可盛两碗）
材料：
糙米100克，荔枝10颗，红枣6颗，，
食美粥-水果粥系列|“荔枝红枣糙米粥”砂锅炖锅做法易学易做的做法的做法步骤：
步骤1，先将糙米淘洗干净，提前在清水中浸泡一晚。砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟
步骤2，红枣去核切开，荔枝剥壳去核。
步骤3，将荔枝、红枣放入粥锅中继续熬煮20分钟。
食美粥|“香菇竹笋粥”春天吃春笋 营养晚餐 砂锅炖锅做法易的做法
又到江南好雨时，初尝家宴春满园。春天万物复苏生机勃勃，踏春，野炊，摘野果，采野菜~采笋~春笋最是鲜嫩、爽脆。吸饱了泥土芬芳和春雨滋润的笋，肉质细嫩，水分充足，极为甜美。这个时候的笋最是好吃，不过时间段不长。所谓“尝鲜无不道春笋”，当年连唐太宗都对春笋朝思暮想，每年春笋上市，还要召集群臣共赴“笋宴”。（可盛两碗）
材料：
大米80克，香菇5朵，肉丝85克，竹笋1个，白胡椒粉适量，葱少许，盐适量，小虾米1把，酱油2勺，清水1200ml，
食美粥|“香菇竹笋粥”春天吃春笋 营养晚餐 砂锅炖锅做法易的做法的做法步骤：
步骤1，先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。香菇用温水泡半小时（最好用20℃～35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软，又能保持其特有的风味。）
步骤2，砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮20分钟
步骤3，把春笋切丝，香菇切丝备用。然后把肉丝提前用盐和料酒腌制10-15分钟左右备用。
步骤4，在平底锅中放入适量的油，小火等油热放入葱粒、香菇翻炒，再放入小虾米、肉丝炒至肉丝变色。
步骤5，最后放入春笋、白胡椒粉翻炒几分钟即可。
步骤6，等粥熬好后放入刚刚炒好的香菇春笋，然后放入酱油和盐，与粥再熬煮20分钟。期间不时的用勺子搅拌防止粘锅，等时间差不多了，即可关火。
食美粥-养生粥系列|“桂圆蜜枣粥” 营养早餐的做法
在粥的江湖里有两大帮派“甜”“咸”但这款粥还没有听谁说为之争论过。能让两大帮派和平共处，想来一定是甜有甜的妙处，咸有咸的道理。这款桂圆蜜枣粥，不是说大话，绝对是能让人心服口服的料理，如果不信，一试便知。此款粥中桂圆和蜜枣都是偏甜的，如果喜欢吃得更甜一点，就可以适当的加些红糖和冰糖。PS：此粥具有补气健脾、养血安神的作用，能使脸色红润、增强体力，并可预防贫血及失眠。
材料：
大米60克，糯米30克，红豆30克，桂圆8-10颗，蜜枣适量，，
食美粥-养生粥系列|“桂圆蜜枣粥” 营养早餐的做法的做法步骤：
步骤1，先将红豆淘洗干净，提前一天浸泡。大米和糯米在清水中浸泡30分钟
步骤2，砂锅中加入清水，大火烧开后下红豆煮10分钟
步骤3，将大米、糯米、蜜枣、桂圆放入锅中，大火煮开。转小火熬煮60-90分钟，不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。
步骤4，将枸杞放入锅中继续熬煮15分钟后关火即可。
砂锅鲜虾粥的做法
每个家庭或多或少都会有剩饭的时候，通常的处理方法就是做成泡饭或炒饭。然而，泡饭不利于胃肠道的吸收，而炒饭需要加入较多的油脂，不利健康。今天就给大家介绍一招：如何科学营养地将剩饭变身为宝。
材料：
剩饭1碗，对虾350克，冬菜50克，姜1片，香菜1根，，
砂锅鲜虾粥的做法的做法步骤：
步骤1，材料备好。
步骤2，冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。
步骤3，虾去头去壳开背备用。
步骤4，锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。
步骤5，倒入冬菜，微煮一会。
步骤6，然后再倒入对虾。
步骤7，煮至对虾虾身卷曲变红。
步骤8，撒入盐、淋入麻油，放入香菜即可。
食美粥-水果粥系列|“荔枝银耳莲子粥”营养早餐的做法
夏季是人体阳气最旺盛的季节，在工作劳动以及平时生活中，我们一定要注意劳逸结合，保护人体的阳气。此粥具有清热去火，养颜健胃，养心安神的功效。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。粥中我又添加了几个荔枝，能使这道粥中添加一丝甜意。（可盛两碗）
材料：
大米80克，绿豆40克，荔枝6-8颗，莲子20克，百合10克，银耳5克，冰糖适量，清水1300ml，
食美粥-水果粥系列|“荔枝银耳莲子粥”营养早餐的做法的做法步骤：
步骤1，先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。绿豆、百合、莲子提前在清水中浸泡60分钟
步骤2，砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。放入泡好的绿豆转小火熬煮10分钟。再将大米、莲子、百合放入锅中大火烧开，转小火熬煮30分钟
步骤3，银耳用清水泡发，泡发好后撕成小片。荔枝剥壳去核。
步骤4，最后放入银耳、荔枝、冰糖继续熬煮10分钟左右即可。
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