食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？或许"减脂健康的午餐的做法"是你正在寻找的内容，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
夏天准备要到了，露肉露大腿的的季节要来了，为了让自己能不赘肉横生，所以下定决心给自己半年的时间减肥。减脂塑身是“七分吃，三分练”，所以一定要健康吃，一定要减脂吃，才能让自己新陈代谢功能好一些。但是一直吃寡淡无味的减脂餐会很痛苦，于是就想出了一道能解馋，但是热量又不高的午餐！一起来
材料：
包菜适量，红萝卜半根，青瓜适量，乌冬面一包(200克)，鸡蛋一个，酱油少许，盐少许，橄榄油少许，牛油果(水果沙拉)半个，柚子(水果沙拉)两瓣，橙子(水果沙拉)一个，，
减脂健康的午餐的做法的做法步骤：
步骤1，登登登!这是原材料合照！当然这个不会是一人份啦，要控制量！
步骤2，把红萝卜刨丝(当然刀功过硬就切丝吧
步骤3，把鸡蛋炒碎(这里告诉你一个知识，很多人说减肥不要吃蛋黄，其实这是量的问题，如果你一天吃很多鸡蛋，那么鸡蛋黄最多只吃一个，也就是说，蛋黄可以吃，但是一天不要超过一个哟)。当然你也可以做成水煮蛋，但是我为了省事啦
步骤4，然后把红萝卜和包菜放橄榄油炒熟，如果你不喜欢生吃青瓜，那么可以也把青瓜放进来炒哦(没有橄榄油就放玉米油啦)，然后先装盘出来
步骤5，忘了拍照……这一步，把乌冬放进热水里烫一分钟，这样炒的时候口感比较好。
步骤6，往锅里到适量橄榄油，放乌冬炒一下，大概一分钟左右就得啦，然后加少许酱油和盐(不要吃那么咸哦)，再翻炒三十秒，就把之前的炒好红萝卜呀鸡蛋呀放进来，搅拌混合，一分钟左右就可以装盘啦！我每天会吃一点有益的脂肪，那就是几颗大杏仁(不要多哦)。
步骤7，接下来，吃这个会觉得腻？要搭配水果啦！把橙子，牛油果，柚子切丁，然后，开吃！当然你不想切的话，直接吃也是可以的，毕竟，你懂的，我要拍照出来做作品的哈哈哈。
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减脂牛排的做法
夏天的关键词是什么？穿（xiu）得（shen）少（cai）！与养秋膘不同，在夏天，不论男女都把注意力放在了减脂健身上面。其实呢，想要瘦不一定要如此节食，有些美食也会带给你好身材哦。要说身材好，怎么能少了女子体操队？“高低杠公主”何可欣在酷热夏天，为大家和她的队友带来一道减脂美食~参与活动:#我要上首页！之夏日清爽家常菜#
材料：
牛排适量，红酒适量，洋葱适量，中级初榨橄榄油适量，黑胡椒适量，迷迭香适量，苦菊适量，小番茄适量，盐适量，，
减脂牛排的做法的做法步骤：
步骤1，将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。
步骤2，把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中，再加入黑椒碎，迷迭香，少许盐和红酒充分搅拌，作为腌料备用。
步骤3，将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。
步骤4，热锅，将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制，等肉身变色后加入红酒，至两面煎熟。
步骤5，把洋葱切碎，放入锅中底油中炒至变色，再加入黑椒碎和少量水，煮至浓稠，放少许盐调味，盛入碗中作为蘸料。减脂牛排的做法步骤5
紫甘蓝减脂健康营养沙拉的做法
紫甘蓝富含多重维生素，价格又实惠相信很多人朋友都吃过，不过身边很多朋友对紫甘蓝的喜爱度却不高。一般大家都是拿来炒，炒过之后的紫甘蓝软绵绵的没有了那脆脆的口感。可是在外面吃的紫甘蓝沙拉由于做的不够精细吃起来就像直接肯一颗菜的感觉，从而降低了大家的喜爱度。这个版本的千岛酱紫甘蓝沙拉会让你重新爱上它哦！反正我是一碟不够还可以再来一碟。要想做出好吃又有口感的千岛酱紫甘蓝沙拉有一些细节需要注意哦！下面我们开始
材料：
紫甘蓝半颗，红萝卜一小节，丘比千岛酱适量，香油少许，熟芝麻少许，黑胡椒粉少许，盐少许，，
紫甘蓝减脂健康营养沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备，都是随处可买到的食材
步骤2，紫甘蓝切除菜叶中间和最中间的梗，不要，因为这个部位比较硬影响口感，外面店里做的不会去除
步骤3，紫甘蓝洗净切丝，丝越长越细越好！
步骤4，红萝卜切丝
步骤5，切丝的红萝卜和紫甘蓝放一个大碗里方放适量盐拌匀腌制10分钟，切记一定不要放太多盐，凉拌比较清淡，比平时炒青菜少一点盐。用盐腌的过程也可以适当的去除蔬菜里面的有害物
步骤6，腌好以后加入凉开水清洗一遍滤干水，因为是凉拌最好用可直接饮用的水，更加健康。不用放太多水，不然咸味全部洗掉了。
步骤7，放少许黑胡椒粉，黑胡椒粉很香有一点点辣味，个人很喜欢，如果不喜欢这个味道可以不放。
步骤8，再撒上少许熟芝麻
步骤9，放适量香油增添香味
步骤10，最后关键挤上适量的丘比千岛酱，拌匀装盘即可。
步骤11，千岛酱是咸味的，做蔬菜沙拉用千岛酱口感会更加好，外面做的要么不放，要么就放一点点，自己做可以多放点味道杠杠滴。很多朋友吃完都爱上了
零难度健康减脂牛肉沙拉的做法
夏天到了，吃点减肥餐吧！
材料：
牛腱肉250g，口蘑4个，杏2个，苦苣1小把，樱桃萝卜1个，大蒜2瓣，百里香2枝，现磨黑胡椒适量，现磨海盐适量，，
零难度健康减脂牛肉沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，半斤牛腱肉泡出血水洗净，用厨房纸吸干水分，切成2cm左右厚的牛肉块。
步骤2，牛肉两面撒满黑胡椒和海盐，腌制15分钟。
步骤3，腌制牛肉时，把口蘑切片撒毛毛盐备用，蒜瓣拍碎。苦苣洗净晾干，樱桃萝卜洗净切片，杏洗净切块备用。
步骤4，铸铁锅倒橄榄油（中火），油冒烟之后放蒜瓣和百里香煎香，然后放牛肉块，两面各煎3分钟。
步骤5，牛肉煎好后起锅晾一下。
步骤6，锅里放口蘑、蒜和百里香中火煎炒三分钟关火起锅。
步骤7，牛肉切成条
步骤8，和其他菜拌在一起，再根据自己的口味撒少量黑胡椒和盐调味。
步骤9，配上咖啡就是一顿美味的早午餐。
西式早午餐 brunch 低脂健康的做法
brunch是西式的早午餐，营养全面美味，要是懒床就可以吃一顿管两顿哈哈。
材料：
鸡蛋一个，芦笋适量，虾三四只，全麦吐司两片，小番茄两三个，牛油果半只，
西式早午餐 brunch 低脂健康的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，虾、芦笋用橄榄油或黄油煎熟，加盐和胡椒调味；牛油果抹在面包上。（面包可根据喜好烤一下或者不烤，酱料根据喜好，我只抹了牛油果）
步骤3，制作水波蛋！蛋打在一个小碗内、锅内水烧热（冒小泡，不要沸腾），然后用勺子把水搅动起来，中心形成旋流，然后把蛋倒在中心，由水流自行煮熟成形。蛋白凝固就差不多了，蛋黄一定要稀稀的溏心效果！随后捞出放在抹了牛油果的面包上。
步骤4，摆盘，把蛋黄切开流出来，撒上胡椒调味。
步骤5，很诱人哦！除了虾，也可以拿煎培根、火腿片什么的代替,看心情哈哈！
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼的做法
巴沙鱼是健身爱好者的美食，既便宜又低脂。在这个闷热的初夏，酸甜口味很开胃哦。这道青柠蒸巴沙鱼是我和其他美食爱好者学来的。我家里有一个健身的不吃油炸的东西，这款蒸鱼应该很符合他的要求吧。
材料：
巴沙鱼一片，青柠檬1个，大蒜5瓣，姜一小块，小辣椒2颗，小葱2根，盐少许，料酒1勺，淀粉1勺，，
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼的做法的做法步骤：
步骤1，巴沙鱼洗净沥水，姜蒜切末，小葱和小辣椒切段
步骤2，蒜，姜，小辣椒段放入小碗中，青柠檬对半切开，将柠檬水挤入碗中，如果不能吃辣可以少放或不放小辣椒（我只用了两个，有一点点微辣）。
步骤3，先用盐和料酒均匀涂抹在鱼的两侧。再将调好的柠檬水淋在腌好的鱼上，一定要均匀，雨露均沾啊，可以用小勺反复淋几次。热水上锅蒸7-8分钟。
步骤4，出锅后蒸盘内的汤汁不要倒掉，放入锅中加入少许淀粉，勾芡浇在鱼上，撒上葱花，一道简单快手健康酸辣的柠檬蒸鱼就ok了。
步骤5，大家赶紧试一试。绝对好吃啊。
减脂早餐
食材明细：
主料：：米饭10g，鸡蛋一颗，牛排半个儿童牛排，
辅料：：西兰花数朵，平菇几朵，圣女果4个，
减脂早餐的做法步骤：
1.鸡蛋，煎熟
2.圣女果洗干净，切两半
3.西兰花焯水
4.平菇焯水
5.牛排煎好，切了条
6.摆盘装好，配上牛奶或者营养早茶……
素食减脂-炒青笋的做法
桓爸以前也是一个大胖子，体重达190斤，身高却只有170，这道清炒青笋，是桓爸为宝宝做的美食，没想到自己吃了也瘦了下来，喜欢的朋友做起来
材料：
青笋1根，木耳5朵，葱段1根，盐少许，
素食减脂-炒青笋的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，青笋，葱段，木耳
步骤2，青笋用切菜刀将底部略硬的地方销掉
步骤3，然后用削皮刀将青笋皮去掉，没有白丝就可以了
步骤4，切段，约7-8cm
步骤5，切丝
步骤6，锅烧热，加入油，将葱爆香
步骤7，加入青笋木耳
步骤8，加适量清水大火翻炒，快出锅时加少许盐
步骤9，盛盘，美味的炒青笋做好了
减脂醒脑、美味健康----苹果豆浆
食材明细：
主料：：苹果1个，
辅料：：黄豆一小杯，
减脂醒脑、美味健康----苹果豆浆的做法步骤：
1.准备好苹果和黄豆。
2.将黄豆泡发（可提前一晚上泡上豆子）。
3.苹果切成小丁。
4.将苹果和泡黄豆倒入豆浆机。
5.加水至上下水位线。
6.按“果蔬豆浆”健，十多分钟后听见蜂鸣声即可。
7.喜欢口感润滑的可以再过滤一下。
8.美味的苹果豆浆做好了。
感谢您阅读“97美食网”的《减脂健康的午餐的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了减脂菜谱专题，希望您能喜欢！
