只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？由此，小编为你收集并整理了不加一滴油的糯米蒸蛋糕方太蒸爱行动的做法我们后续还将不断提供这方面的内容。
这个真正是一个奢侈的而又健康的蛋糕！它的配方很简单，只有鸡蛋，糖和糯米粉，没有加牛奶，没有加一滴油，而且采用的是蒸的方法，减肥爱美人士都大口大口地吃吧！口味香，糯，甜，软，总之，非常非常好吃！参与活动:#改不了加班的命，就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得！#
材料：
鸡蛋4个，糯米粉200克，糖150克，，
不加一滴油的糯米蒸蛋糕方太蒸爱行动的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打开，加入白糖。家里只有两个洋鸡蛋，就又加了两个土鸡蛋，明显土鸡蛋好啊！
步骤2，全蛋加糖打发，体积膨大大约有两倍大，画8字不会立刻消失就行。
步骤3，加入糯米粉
步骤4，用刮刀搅拌均匀无干粉。
步骤5，蒸笼内放屉布，直接把蛋糕液倒在上面。
步骤6，大火蒸20分钟，过5分钟开盖。
步骤7，切开，就可以享用了，有点黏。不过我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后，就酸奶一起吃，绝配！
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红烧肉(不加一滴油)
食材明细：
主料：：五花肉适量，
辅料：：红糖适量，五香粉适量，姜粉适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，葱3段，开水适量，
红烧肉(不加一滴油)的做法步骤：
1.五花肉洗净，刮去猪皮的杂质再洗净切成2.5厘米的方型块(一定要带皮呦)。
2.锅中烧开水，将五花肉下入锅中焯水，撇出沬子、加入适量料酒、将五花肉焯透即可捞出。
3.做红烧肉我喜欢用铁锅(不粘锅不抗烧)，锅中放入适量红糖。
4.少加一点水使红糖融化(不加油)使其均匀浓稠。
5.下入焯好的五花肉翻炒均匀。
6.加入适量生抽、料酒、五香粉、姜粉、盐、葱段、加入开水(这些不够再烧点开水)炖制。
7.为了快速熟烂，我又在高压锅中压了10分钟，从高压锅中取出倒入锅中收计。
8.收汁完毕，捡出葱段残渣，红烧肉准备出锅。
9.一盘口感软糯、肥而不腻、鲜香适口的美味红烧肉摆上餐桌。
10.这是一款(无油)红烧肉，口味纯正、入口即化，家人满意率百分百，说:“这颜值、这口味、口感不逊饭店”。
小贴士：
锅中一定要加开水，否则肉质不易熟烂。
海蟹蒸蛋方太蒸爱行动的做法
蒸蛋羹很好吃，男、女、老、少都合适，营养又丰富，再用海蟹凹个POSE，端上餐桌就有模有样了，宴客也拿得出手：）参与活动:#改不了加班的命，就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得！#
材料：
梭子蟹1只，鸡蛋2个，生抽一点点，黄酒一点点，
海蟹蒸蛋方太蒸爱行动的做法的做法步骤：
步骤1，先把梭子蟹刷洗干净，腮去掉，脏东西去掉（就是你吃清蒸蟹时要去掉的东西仍然要去掉），蟹壳用手掰下来，然后用刀斩几块就行。我这个梭子蟹小，个大的用刀略把蟹钳拍拍破。
步骤2，这儿的做法我偷懒了，我直接把处理好的蟹原样摆到碗中，没有先蒸半熟，也没有热水焯。一是我觉得蟹已经洗得非常干净。二是我对蛋液浓度有数，在蒸蟹过程中会出水，把蛋液变稀，我把蛋液调得厚。
步骤3，蒸一般蛋羹，全蛋液和凉开水的比例差不多是1:2，1:3也行，我这次是1:1多一点儿，蛋液比较稠。略加点黄酒或料酒，不用加盐，海蟹有咸味。把蛋液倒入海蟹碗里。我懒，蒸蛋羹从不过滤蛋液，蒸的蛋羹一直平滑无气孔，所以觉得过不过筛问题不大。
步骤4，封上保鲜膜，戳几个孔，送入方太电蒸箱。我调到80℃（不设100℃是调温度好玩儿），先设定10分钟，碗放进去，关蒸箱门，启动，温度显示是27℃，还真准，我家室温。然后就是快速地升温到80℃。
步骤510，分钟时间到，有声音提示。我拉开门看基本成型，完整镜面，戴上手套取托盘，感觉内里还有鸡蛋液流动，又设定了10分钟，就搞成了！吃得时候淋点生抽。
蛤蜊蒸蛋方太蒸爱行动的做法
蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的理想食品哦。加个鸡蛋蒸起来，既美味，又营养哦，是加班族的首选哦。参与活动:#改不了加班的命，就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得！#
材料：
鸡蛋4个，蛤蜊10个，葱半根，姜1块，香油5ml，生抽10ml，盐少许，，
蛤蜊蒸蛋方太蒸爱行动的做法的做法步骤：
步骤1，蛤蜊用清水洗净，泡半天以上，让蛤蜊吐尽泥沙。在用清水洗净，捞出沥干水分。
步骤2，姜葱加水煮开。放入洗干净的白蛤，煮至微开。
步骤3，捞出沥干备用。（其余的蛤蜊可以做成汤哦，很鲜的）
步骤4，鸡蛋中加入盐，与蛋液等量的蛤蜊水。打散备用。
步骤5，深碗抹油，放入煮开的蛤蜊。
步骤6，蛋液过筛到碗中。
步骤7，在撇去蛋液表面的浮沫。
步骤8，盖上保鲜膜。水开后放入，大火蒸10分钟至蛋液凝固。
步骤9，蒸好后淋上香油和生抽即可。
糯米红枣方太蒸爱行动的做法
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效，最近看了中医，诊断气血不足，做点糯米红枣，即换花样又换口味，软糯香甜补血补气，《神农本草经》将其列为“上品”，“医圣”张仲景在《伤寒论》中，列有113个处方，其中有63个配用了大枣。大枣能补脾和胃，滋心润肺，养血安神，久服轻身延年。民间有“每天吃枣，郎中少找”，是加班狗首选上乘的养胃补品和宵夜哦！
材料：
新疆红枣1袋120g，糯米粉半碗，
糯米红枣方太蒸爱行动的做法的做法步骤：
步骤1，红枣用水泡到皱纹减少。
步骤2，剖开红枣，底部相连，取出枣核。
步骤3，糯米粉用开水和成花絮，揉成较软的面团。
步骤4，带一次性手套，将糯米团搓圆搓长，分成小段，搓成和红枣一样高的长条。
步骤5，将糯米条放进红枣肚里，轻轻合上。
步骤6，全部做好放进盘子里。
步骤7，锅内放水，将红枣放进蒸锅里，开火蒸15分钟即可。
步骤8，软糯香甜，补血补气。
荷叶糯米蒸排骨方太蒸爱行动的做法
现在正是荷花盛开的季节，用荷叶做菜非常应景。荷叶的清香，做出的排骨和糯米都透着一股清香的味道。参与活动:#改不了加班的命，就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得！#
材料：
排骨500g，糯米250g，生姜少量，小葱少量，大蒜头2瓣，干荷叶1张，盐1小勺，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，白糖15g，
荷叶糯米蒸排骨方太蒸爱行动的做法的做法步骤：
步骤1，糯米洗净后泡发2-4小时，干荷叶用清水泡软。
步骤2，排骨洗净后，放入盐、糖、切碎的葱姜蒜，生抽、老抽、料酒、蚝油拌匀后腌制1-2小时。
步骤3，腌制好的排骨裹上糯米铺入有荷叶的锅内。
步骤4，荷叶包裹好，冷水上锅，水煮开后中火蒸40-50分钟左右。
步骤5，成品。
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