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没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你记忆中最深的食材是什么?以下为小编为你收集整理的红粳米紫薯糊的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。

自打有了能加热的破壁机我家时不时就能喝到热热的糊糊了,这不今天我又做了红粳米紫薯糊,今天做的粳米糊用的可不是普通的粳米呦,而是巴马的红粳米,巴马大家都知道吧?说起来我还是看电视才知道的巴马呢!巴马瑶族自治县,被誉为世界长寿之乡·中国人瑞圣地,隶属于广西壮族自治区河池市,位于广西西北部,与百色、田阳、田东、平果、大化、东兰、凤山、凌云等市县毗邻。全县总面积1971平方公里,聚居着瑶、壮、汉等12个民族,2012年巴马县总人口27万人,县城建成区面积8平方公里,常住人口有6万人。巴马地势西北高,东南低,境内山多地少,素有八山一水一分田之称,土地显得很珍贵。电视里介绍的长寿乡水好空气好土壤好,所以很多身患绝症的人都去那里养生去,而且真的很见效,很多人在那里病症都减轻甚至痊愈了,当时看了感觉好神奇呀!去巴马太远了,那么在家买点巴马特产尝试一下还是可行滴哈哈!于是先试试那里的粗粮系列,这不先拿巴马的红粳米试试看,据说这种米做的米饭不容易变质呢!巴马所有粗粮都是三高两低一弱,三高指的是:高膳食纤维、高维生素、高蛋白,两低是低热量、低脂肪,一弱是弱碱性。在美美的阳光下,喝着这么有营养的糊糊,生活太惬意了不?将来有机会一定去巴马旅游玩玩去,亲自感受一下那里的风光。

材料:

红粳米60g,紫薯300g,白糖30g,清水800ml,

红粳米紫薯糊的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材:300克紫薯、60克巴马红粳米、清水800毫升白砂糖30克。

步骤2,将紫薯洗净去皮切丁,红粳米清洗一下控干水分。

步骤3,将切好的紫薯丁放入破壁机料杯内。

步骤4,再把洗好的红粳米倒进去。

步骤5,加入800毫升清水。

步骤6,把破壁机料杯的盖子盖好锁好。

步骤7,把料杯放在破壁机底座上,开电源选米糊键按开关,机器开始工作。

步骤8,取一个大腕放入白砂糖。

步骤9,待机器停止工作后将米糊倒在盛有白糖的碗里搅匀晾晾就可以开喝喽!

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紫薯红糙米糊


现代人的肠胃,众所周知,因为不规律的饮食和各种零食的泛滥变得很是脆弱。而紫薯除了能减肥瘦身外还能促进肠胃蠕动,增强免疫力;红糙米则能促进血液循环,治疗便秘,增强体质。这碗紫薯红糙米作为早餐,可以起到调节肠胃的作用,难道不是很棒么?

材料:

红糙米40克五常香米40克紫薯120克水1000毫升

做法:

1、准备食材。

2、糙米和香米提前用水洗净备用。

3、紫薯去皮切成小段备用。

4、将洗好的米加入豆浆机中。

5、再加入紫薯和1000毫升水。

6、启动豆浆机的米糊功能,静等程序结束后享用即可。

小贴士:

1、紫薯食用时要注意,外皮上有黑点慎用。

2、做米糊的大米,尽量使用香米,这样的米糊味道更香浓

紫薯减肥么这物当主食竟有减肥奇效

减肥的小伙伴们多半是不会吃主食的,因为我们的主食就是容易增肥的米饭、面条等面食。然而有一种食物可以当作主食来饱腹却一点都不会发胖哦!是什么呢?跟着小编一起看文吧!

美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成的一项研究发现,每天吃两次紫薯可以降低血压,其效果与吃燕麦一样好,且不会导致身体发胖,适合体重超标的高血压患者。

新研究负责人乔文森教授指出,紫薯可以带皮烤熟食用。油炸薯条或薯片不利健康,因为在高温油炸过程中,很多营养成分遭到破坏。紫薯的营养价值有哪些你知道吗?下面让小编告诉你紫薯的价值和功效以及紫薯的做法。

紫薯做主食,消除自由基抵抗疲劳

过去,常常在饭桌上出现的食材是红薯,随着花青素的加入,紫薯的出现渐渐在市场上走俏起来。《本草纲目》记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,紫薯作为红薯的衍生产品,在这方面与红薯有着异曲同工之妙。

营养学认为,紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外,还富含硒元素、铁元素和花青素,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。

紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基。

同时,紫薯中富含的膳食纤维能够给人体补充足够的能量,避免因能量不足导致的疲惫无力,秋季正好是薯类丰收的时候,适当吃点薯类食品对我们的健康有益无害哦。

薯类食物当主食,不胖反瘦

红薯和紫薯一直都因为吃起来非常香甜遭到减肥人群的诟病,但实际上,将红薯代替米饭作为主食不但不会长胖,反而更容易瘦!这是因为首先薯类食物原本热量就比米饭低,其中含有丰富的膳食纤维,很容易增加人们的饱腹感,能够用更少的能量让人感到满足,间接减少进食的量,而且膳食纤维多的食物人们也会不经意地多嚼几下,而咀嚼往往容易刺激大脑神经中枢,让大脑产生饱了的错觉。

此外,膳食纤维也有助于保持肠道健康,缓解便秘,有助减肥。只是需要注意的是,对于一部分人来说,吃了薯类食物容易胃胀反酸,应当注意控制进食,也最好不要空腹将薯类作为主食来食用。

紫薯怎么吃最有营养又能减肥呢?

1、蒸紫薯

用料:紫薯500克、白糖适量

做法:

a、紫薯洗净,放入盘中

b、把紫薯放入已加水的高压锅内的篦子上

c、高压锅加盖,大火烧开转小火蒸20分钟

d、取出撕去外皮,直接吃或蘸白糖即可食用

2、煮紫薯

紫薯洗净,放入水中煮,大概20分钟左右就可以捞出了,凉冷去皮就能吃啦。

3、紫薯粥

用料:紫薯一个、燕麦小半碗(紫薯和燕麦比例差不多2:1)

做法:

a、紫薯两个(后来只用了一个),燕麦小半碗(紫薯和燕麦比例差不多2:1)

b、紫薯先切厚片再切条最后切小丁(洗切一分钟)

c、紫薯丁加水两碗先煮软(三分钟)

d、加入燕麦滚一分钟即可

4、紫薯泥

用料:紫薯中型1个、椰粉10g、草莓4颗、葡萄干15颗

做法:

a、紫薯洗净,上蒸锅蒸熟

b、葡萄干用水洗净、泡软

c、蒸熟的紫薯剥皮,用勺子碾成泥

d、葡萄干切碎

e、将葡萄干加入紫薯泥

f、椰粉加入紫薯泥,搅拌均匀

g、用碗或模具整形,并用叉子整出花纹

h、最后用草莓做装饰即可

在制作美味紫薯餐的同时,需要注意的是,紫薯和其他薯类一样,食用后容易产生气体,食用过多的话会造成腹胀等不良反应。紫薯中的淀粉粒必须要经过高温破坏才能为人体所吸收,所以食用紫薯时一定要将紫薯煮熟煮透。

紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃,尽量不要用微波炉烘烤,因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外,有黑色斑点的紫薯皮不能食用,会引起中毒。

结语:以上就是小编带来的内容,大家可以用紫薯来代替主食,不仅不发胖,还会变瘦哦!

紫薯的功效与作用紫薯不能和什么一起吃

不少人都很爱吃红薯,觉得红薯的营养价值很高,其实紫薯的营养价值要比红薯更好,但很多食物并不能和紫薯同食,一起食用会导致身体不适哦。

1、紫薯不和柿子同吃

紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

2、紫薯不和西红柿同吃

紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。

3、紫薯不和螃蟹同吃

紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。

4、紫薯不和白酒同吃

紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。

5、紫薯不和过甜食物同吃

紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。

结语:虽然紫薯的营养价值高于红薯,但一定要记得哪些食物不能与紫薯一起吃哦。

糙米的功效与作用产妇能吃糙米吗?

糙米属于谷类食物,由大米加工而来,营养比大米更高,常吃能够排毒养颜,促进内分泌平衡,抗癌降血脂,特别适合肥胖,高血脂人群食用。

糙米的功效与作用

糙米含有的营养元素很丰富,如蛋白质,氨基酸,维生素,膳食纤维,无机盐等等。据测定,糙米含有的氨基酸种类多达8种,吃糙米,可以补充氨基酸,构成蛋白质,促进新陈代谢,促进大脑发育,保护肝脏等等。

另外,据测定,每100克糙米就含有110毫克磷,吃糙米,补充磷,可以促进神经肌肉的兴奋,保护骨骼和牙齿的健康,还可促进人体的营养物质的吸收,维持细胞膜的完整性,促进细胞机能的发挥。

糙米的功效也很多,糙米可以促进排便排毒,降低血糖,促进骨骼和牙齿的健康发育,促进血液循环等等。

1、促进排便排毒。

糙米富含膳食纤维和氨基酸,吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸,促进肾脏排毒,促进肠胃消化,利于排便排尿。

2、降低血糖。

糙米富含粗纤维,人体的消化速度比较慢,有利于控制血糖上升速度,而且糙米的含糖量比大米少很多,所以高血糖患者适宜吃糙米,以降低血糖。

3、促进骨骼和牙齿的健康发育。

糙米富含磷和钙质,吃糙米,补充磷和钙质,可以促进骨骼和牙齿的健康发育,保护骨骼和牙齿的健康。

4、促进血液循环。

糙米富含维生素E,吃糙米,补充维生素E,可以促进血液循环。

产妇能吃糙米吗?

产妇是可以食用糙米的。糙米富含膳食纤维,每100克糙米就含有2.33克膳食纤维,产妇吃糙米,可以补充膳食纤维,促进肠胃消化,增强肠胃功能,增进食欲,促进排毒排便,减轻身体水肿现象,促进生产后身材的恢复,克制生产后身体的疼痛感。

糙米富含蛋白质,产妇吃糙米,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,保持活力,补充精力,还可以消除生产后的不良情绪,保持心态正常。

糙米富含氨基酸,产妇吃糙米,可以补充氨基酸,促进蛋白质的构成,促进体内的新陈代谢,保护大脑的健康,保护肝脏的健康,促进排毒排便。

糙米富含钾元素,产妇吃糙米,可以补充钾元素,调节细胞内的渗透压,维持酸碱平衡。

糙米富含磷,每100克糙米就含有110毫克磷,产妇吃糙米,可以补充磷,有助于保持牙齿和骨骼的健康,促进身体对营养物质的吸收。

糙米还富含维生素,产妇吃糙米,可以补充维生素,补充精力,保持活力,消除疲劳感,还有助于保持皮肤的健康,避免皮肤干燥,保护良好的视力。糙米易咀嚼,产妇生产后比较虚弱不宜用力咀嚼食物,糙米便于产妇食用。

结语:现在的人对于谷物吃的比较少,其实适当的吃一些谷物对身体特别好。

红粳米花生红豆米糊


很多上班族都没有时间做早饭,今天就为你推荐一款简单易做的米糊红粳米花生红豆米糊,好吃营养驱寒,特别适合此时的天气,感兴趣的小伙伴就来试试吧。

主料:

红粳米20克红豆20克花生米20克

辅料:

清水800ml

做法:

1准备好所用原料。

2红粳米红豆花生米用清水泡至2小时以上,

3将泡好的米和豆放入加热破壁机中。加入800毫升清水

4盖好盖子。

5接通电源,设置米糊功能,2档,按下开关。

6时间到了,米糊完成。

小贴士:

喜欢甜的,可以适量加入点冰糖。

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花生是我们日常生活中最熟悉不过的小零食,工作学习之余,随手抓上一把花生给自己的身体补充能量和营养。花生怎样吃营养更加倍呢?小编带你一起来了解。

花生怎么样吃功效多?

1.花生补浆:

花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中,加水浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末,临用时加水煮熟。每日l剂,可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜,亦可用于中老年人的日常保健。

2.花生甜杏泥:

花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服。早饭前,晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。

3.花生赤小豆汤:

花生、赤小豆、大枣各60克,加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食物中含丰富的维生素B1,又有补益脾胃作用,适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。

4.花生红枣汤:

花生120克,大枣30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。

吃花生的4大好处

1、保持心脏健康

《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

2、稳定血糖

研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。

3、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

4、控制食欲

花生是高饱腹感食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。布莱根妇女医院营养系主任凯西麦克马纳斯说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

大排档花生毛豆检出致病菌

夏天到了,街边的大排档红红火火热火朝天。被小龙虾撂倒进医院已经不是新闻,今天的街边小吃摊突击调查下酒菜,居然发现花毛细菌第一多!吃这样的花毛还能不中毒腹泻?快进来看一看吧!

大排档:卫生安全令人堪忧

夏季天热,不少街边的大排档悄然出现。很多人喜欢坐在大排档里,点些烤肉串,再来点儿煮花生煮毛豆,就着啤酒下肚,那别提有多惬意了。

可是您注意过那些大排档的卫生状况吗?大排档花生毛豆检出致病菌!天气炎热,一些商贩在出售煮熟的花生毛豆时,由于保存条件差,容易导致细菌滋生。近日,本报生活实验室栏目联合北京良润生物技术有限公司研发中心实验室随机对街边的10处露天大排档进行样品采集,发现问题还真不少。

实验:细菌培养,检测数量

记者在一些流动摊位上看到,不少摊主将花生毛豆装在铁盘里,有的上面覆盖着一层薄薄的塑料膜,但因为购买的人多,这些塑料膜被掀起,里面的花生毛豆暴露在空气中,形同虚设,容易产生致病菌。

按照国家检测方法,实验人员对从烧烤摊上购买的花生和毛豆进行了细菌培养,经过48小时的培养后,实验人员发现,有些样品中的菌落总数达到了每克几十万CFU(表示菌落数量的单位),惊呼!大排档花生毛豆检出致病菌。

建议:别去大排档胡吃海塞

实验人员告诉记者,花生毛豆里之所以会出现细菌菌落数多,主要是因为天气炎热,细菌容易滋生导致的。尤其是一些大排档,往往是在早上的时候将花生毛豆等煮熟,晚上才拿出来销售,在长达10多个小时的时间里,细菌很容易滋生,并导致数量翻倍。

实验人员建议,市民在选择吃花生、毛豆时,应吃那些煮熟后未放置过久,或者未存放在冰箱过夜的。因为放置时间越长越容易滋生细菌。

对于街边那些不知道什么时候制作的花生毛豆,别再吃了!不过最近气温猛增,即使自己做菜,也可能发生食物感染细菌事件,快来了解一下对策吧》》》警报!这些食物最易感染致命细菌警报!这些食物最易感染致命细菌

气温升高,细菌滋生,在炎炎夏日,想要保持健康就要警惕病从口入。你以为自己吃得很干净?可是,各种致命细菌早已悄悄地进攻了!就连一客冰爽冰淇淋都可能要了你的命!什么食物最易感染细菌?来瞧瞧!

一、李斯特菌:果蔬及奶制品

李斯特菌可污染新鲜农产品,如哈密瓜、番茄等以及一些奶制品。感染的症状包括发烧、肌肉疼痛、肠胃不适或腹泻。症状一般出现在食用2天之后。

安全妙招:由于李斯特菌在低温环境下也能生存,所以家中冰箱的清洁十分重要。同时,购买奶酪或酸奶时应检查标签,确保它清楚地标明巴氏杀菌。

二、沙门氏菌:家禽和鸡蛋

沙门氏菌可以玷污任何食物,鸡蛋与动物粪便接触后感染沙门氏菌的风险更大。所以即使是新鲜的鸡蛋也可能含有沙门氏菌。症状包括胃痉挛、发热和腹泻。一般在食用12至72小时后会出现相应症状,病情一般持续4至7天。

安全妙招:由于沙门氏菌容易在潮湿温暖的环境生存。日常注意不要吃生的或没煮熟的鸡蛋。处理鸡蛋,鸭肉等食物之后,应洗手、清理砧板和台面。

三、金黄色葡萄球菌:三明治和沙拉

食品中最可能含金黄色葡萄球菌的是三明治、沙拉、奶油糕点和布丁等。症状一般在30分钟内就会出现,包括呕吐、痉挛和腹泻。

安全妙招:处理食物前应彻底洗净双手。如果你的手指或手腕有伤口,最好不要处理这些食物。

四、大肠杆菌:绞细的牛肉

大肠杆菌可以在屠宰过程中粘附在牛肉上。因此碎牛肉是非常危险的,当肉碾碎时,细菌可以迅速传播。人体感染大肠杆菌后会出现腹部剧烈绞痛、腹泻和呕吐等症状。一般吃下感染大肠杆菌的食物后,几天内就会病发。

安全妙招:不要买绞碎的肉,而是选择一块完整的肉。烹饪牛扒等食物时要注意洗手,清洁厨具。

五、肉毒杆菌:罐头食品

罐头食品以及腌肉、咸鱼等都是特别危险的。值得一提的是,宝宝感染肉毒杆菌的风险最高。症状包括痉挛、呕吐、呼吸困难、吞咽困难、肌无力等。

安全妙招:如果你发现家中的罐头食品出现胀罐、罐泄漏的情况。或者购买的腌制食品发出恶臭的气味,请迅速将其丢掉。

紫薯燕麦糊的做法


紫薯含有大量的膳食纤维,还含有大量的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,它不仅可以通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,还可以通过增强血管弹性,改善循环系统。

材料:

紫薯150G,燕麦片50G,

紫薯燕麦糊的做法的做法步骤:

步骤1,紫薯洗净切小块

步骤2,紫薯块与燕麦一起倒入豆浆机

步骤3,加入凉水至豆浆机1000ML刻度,选择米糊功能,20分钟左右即可。

紫薯米糊的做法


搭配着前面的土豆馅酥脆饼的图片那天专门熬制了一杯浓香的紫薯米糊,纯天然的美食吃着心情都会变的很畅快。我的宝贝小时候就不爱吃米糊糊,北京那些米糊我是基本都买过了,我还曾经是专门跑回四川给她弄了一大箱子的泸州肥儿粉寄回家,可惜甜甜根本就不买我的帐,最后都被我给扔掉了,现在想想都觉得可惜,要是搁现在我还可以拿它来烘焙面包,哎~真是可惜极了。诱人的紫色,浓浓的米香,什么都不用再添加了,可以做断奶宝宝的辅食,同样可以做成下午茶点,还可以为一大家子的早点添加点明亮的色彩,配上小餐包让家人的餐桌充满天然的淡淡的谷香,让快乐的一天就这样在早餐中开始吧!

材料:

紫薯150g,糯米2/3杯,大米2/3杯,,

紫薯米糊的做法的做法步骤:

步骤1,紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。(为了豆浆机的寿命建议浸泡)

步骤2,将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,选择米糊按钮制成米糊。米糊、豆浆,我家都是喝淡的,什么都不加,喜欢食材本身的味道,更加丰富,比单纯的糖甜更加的迷人。

紫薯黑豆糊的做法


材料:

紫薯100g,黑豆30g,炼乳20g,,

紫薯黑豆糊的做法的做法步骤:

步骤1,主要材料用量如下

步骤2,黑豆洗净浸泡过夜,煮熟后捞出沥干

步骤3,紫薯洗净切成蒸熟,去皮备用

步骤4,将黑豆和紫薯放入搅拌机,加入炼乳和煮黑豆的水250ml,搅拌成糊即可

紫薯奶糊


食材明细:

主料::紫薯120克,

辅料::牛奶150克,

紫薯奶糊的做法步骤:

1.紫薯去皮切小块,放入辅食机蒸笼;

2.时间设置为30分钟;

3.把蒸好的紫薯放入搅拌杯体,加入蒸紫薯的蒸馏水;;

4.加牛奶;

5.安装好搅拌杯,搅拌成奶糊即可。

小贴士:

根据自己喜好调整牛奶用量

紫薯山药糊


食材明细:

主料::紫薯一小根,山药一小块,

辅料::温水150ML,

紫薯山药糊的做法步骤:

1.先把紫薯和山药蒸熟

2.蒸熟的紫薯和山药分别切小块,放进料理机,再加入150ML的温水,打成糊。

3.成品就是这个样子的啦。早晨给儿子做的这个早餐,营养又简单,可以搭配一些包子馒头发糕煎饼之类的面食喔。

紫薯糯米糊


食材明细:

主料::紫薯200克,糯米50克,

辅料::清水800毫升,

紫薯糯米糊的做法步骤:

1.紫薯洗净,去皮,切成小块

2.放入豆浆机中

3.再将淘洗干净的糯米和清水一同倒入豆浆机中

4.启动“粗粮米糊”程序

5.紫薯糯米糊做好啦

6.可以舀入碗中直接食用,也可以滴几滴奶油做个拉花

7.用牙签拉出喜欢的图案来

8.原味的更清淡,喜欢甜味的请适量加糖或者蜂蜜

小贴士:

紫薯和糯米的用量可以随自己的喜好来调整; 水量可多可少,但以豆浆机的建议水量来准; 喜欢甜味的,可以放几粒冰糖同煮。

紫薯小米糊


食材明细:

主料::紫薯适量,

辅料::小米适量,

紫薯小米糊的做法步骤:

1.小米洗净下锅煮熟。

2.紫薯去皮切片。

3.上锅蒸熟。

4.把煮熟的小米和蒸熟的紫薯放入料理机打成泥。

5.成品图。

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