中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编精心整理的"胡萝卜燕麦鸡丝暖胃粥的做法",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
冬日的寒冷，由是待在室内也让人不禁打寒颤。南方的冬天没有供暖，过冬全凭十八般武艺。而年底工作愈发忙碌，饮食不规律，连做饭都变得奢侈，到午饭时候，最迫不及待的莫过于吃上一口暖乎的粥食，以慰劳疲惫的身体和空虚的胃。这时候的我坐在办公室就暗自窃喜，不用去茶水间挤着排队等微波炉热饭，不用将就吃冷了又热，热了又快速冷掉的饭菜，因为我有神器：膳魔师焖烧罐。宽口设计方便放入食材和清洗内部。早上只需几分钟把所有材料放进焖烧罐，注入开水，拧紧盖子。等到中午打开盖子，热气腾腾的暖胃粥食即成。焖烧罐内藏着一把折叠不锈钢汤勺，盖子打开还能当小碗使用的人性化设计着实把我惊喜到了。用它来制作各类养生养胃的营养粥食，既简单方便保证营养又能饱腹暖身。而今天做的这个胡萝卜燕麦鸡丝粥更是我的最爱。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，对于经常对着电脑的人来说有明目的作用，而且健胃降血脂，燕麦米排毒通便降胆固醇降血糖，补脾益气，鸡胸肉高蛋白低脂，有健脾胃的作用，对畏寒怕冷，贫血，乏力疲劳也有很好的食疗作用。一口入胃，尽是温暖。
材料：
香米35g，燕麦米15g，胡萝卜45g，鸡胸肉110g，矿物盐2g，开水适量，
胡萝卜燕麦鸡丝暖胃粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需食材。
步骤2，前一天晚上把香米和燕麦米用清水洗净，浸泡一夜。
步骤3，早上起来将鸡胸肉，胡萝卜(去皮)洗净切细丝。香米和燕麦米沥干水。
步骤4，把除矿物盐外所有材料加入焖烧罐中，注入开水没过食材，拧上盖子，摇一摇预热食材。（这一步很重要，焖烧成功的关键）
步骤5，一分钟后，打开盖子，把水倒出。
步骤6，在焖烧罐中加入矿物盐，再次注入开水约八分满，盖紧盖子。
步骤7，四个小时后即可打开焖烧罐，享用一份暖胃可口的胡萝卜燕麦鸡丝粥了。
步骤8，成品图1
步骤9，成品图2
步骤10，成品图3
步骤11，成品图4
步骤12，成品图5
步骤13，成品图6
步骤14，成品图7
步骤15，成品图8
步骤16，成品图9
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养胃暖胃粥的做法
冬天喝上一碗，暖暖的，胃里很舒服
材料：
大米，小米，红枣，枸杞，红糖，，
养胃暖胃粥的做法的做法步骤：
步骤1，将大米、小米淘好，放入过里，多加水，大火熬，水开以后转小火，熬到一半加红枣、枸杞，继续小火闷煮。熬好后，在碗里加入红糖，倒入粥搅拌均匀即可。
胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美
食材明细：
主料：：面条适量，羊肉适量，胡萝卜适量，洋葱适量，
辅料：：盐适量，白胡椒粉适量，色拉油适量，酱油适量，
胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美的做法步骤：
1.准备材料，面条漏拍了，大多数面条都可以用， 太粗太细不建议。
2.羊肉切丝，用一点儿盐和酱油抓均匀。
3.胡萝卜切丝。洋葱切丝。
4.两个炉头同时起火，一个烧水准备煮面，一个炒菜，预热后倒一点油，下入肉丝翻炒。
5.肉丝全部变色后下入洋葱煸香。
6.肉丝全部变色后下入洋葱煸香。放上胡萝卜丝，
7.拌炒均匀，淋酱油，放盐和白胡椒粉，菜炒好备用。
8.另一个锅水开后煮面，放一把青菜同煮，面八成熟时，将炒好的菜倒入面条中，再咕嘟一分钟就好了，可以尝味儿加盐加酱油调整味道。吃时搭配辣椒油或者油辣椒都很美，可以吃汤面也可以吃稍稠一点儿的面条，很美味儿，暖身暖胃，非常好。
小贴士：
不粘锅炒肉比较好操作，文中所用炒锅是九阳轻奢派炒锅。
暖心暖胃@@杂粥
食材明细：
主料：：大米适量，腐竹皮适量，香肠适量，萝卜适量，番茄适量，猪肉丸适量，
暖心暖胃@@杂粥的做法步骤：
1.原料：大米 腐竹皮 香肠 萝卜 番茄 猪肉丸
2.把所有材料洗净切好，备用。
3.锅中放入足够多的清水，放入萝卜块煮大约10分钟。
4.烧开后，放入泡好的大米煮。
5.加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。
6.加入番茄块煮一会。
7.加入适量的鸡精粉及盐拌均调味。
8.当粥变得粘稠时，加入猪肉丸，香肠及腐竹皮。
9.再熬10分钟，，熄火5分钟后再打开盖即可吃。
胡萝卜炒鸡丝的做法
材料：
鸡胸，胡萝卜，食用油，葱，生姜，大蒜，生粉，盐，料酒，生抽，
胡萝卜炒鸡丝的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸脯肉清洗干净打成薄片后切成丝；
步骤2，鸡丝里放入一点盐，一小勺料酒和生粉；
步骤3，用手抓匀，放一小勺食用油再抓匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时；
步骤4，胡萝卜切断后打成薄片，再切成丝；
步骤5，热锅冷油加入生姜，葱和大蒜煸炒出香味；
步骤6，加入鸡丝翻炒到变色即可马上出锅备用；
步骤7，利用锅里的剩油，加入胡萝卜丝翻炒到变软；
步骤8，加入鸡丝，再翻炒几下；
步骤9，加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。
暖心暖胃的冬天早餐----胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的做法
材料：
猪肉，冬菇，胡萝卜，馄饨皮，
暖心暖胃的冬天早餐----胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜刮皮后，清洗干净，磨成胡萝卜蓉；
步骤2，冬菇用温水泡发至软，清洗干净，抓干水分后切碎；猪肉剁成肉末，加入生粉、盐，分次加入姜葱水向着同一个方向搅拌至起胶；
步骤3，把肉末、胡萝卜蓉、冬菇碎混合，加入生抽、鸡精调味；
步骤4，取一块馄饨皮，中间放一勺馅料；
步骤5，其中一边上抹点水，把对面的皮覆盖上去，捏实；
步骤6，下面两个角对折过来，抹点水，粘合在一起，捏紧；（很难表达哦）
步骤7，一次把馄饨全部包好；整盘放进冰箱冷冻至硬后，再分盒或者分袋装好，放冰箱冷冻，需要的时候取出来煮就很方便了；
步骤8，锅里水开后，放入馄饨，煮开后加入半碗冷水，再次煮开后，开着盖子煮几分钟，馄饨全部浮起来就ok了，放油、盐调味即可；
步骤9，也可以同时加入一个面饼一起煮馄饨面；
步骤10，同样在水开后加入半碗冷水，再煮开后开盖煮一会；
步骤11，不确定是否熟透，可以先盛出一个，看一眼，试一下就知道了；放盐、油调味，如果有高汤或者鸡汤的加进去就更美味了。
步骤12，烫一点青菜一起吃更营养哦。
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