食材是美食最基本的构成，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你平时对食材了解比较多吗？为此，你可能需要看看“养生十谷道-黑糖杂粮粥的做法”，希望对大家有所帮助。
香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，...上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜，经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓，除品种原因外，系产地土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素所致，异地则不得。香米的种类有很多，包括香籼、香粳和香糯，颗粒晶莹，透明如玉，米香飘溢，营养丰富。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。全胚芽燕麦米具有喜冷凉、耐瘠、抗旱的特性。本草纲目中记载，燕麦自古入药、性味甘、温、入肝、脾、胃经，具有补益脾胃、益肝和胃，通便滑肠、固表止汗、消食化积之功效。用于收敛止血、止虚汗、盗汗、补虚，特别适合老弱妇孺、婴幼儿、慢性疾病患者、是病后体弱者的食疗补品，对心血管疾病以及糖尿病患者是最理想的健康谷物。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
材料：
香米一勺，小米一勺，全胚燕麦一勺，红米一勺，黑米一勺，黑麦米一勺，绿豆一勺，赤小豆一勺，花生一把，红枣三颗，黑糖三块，高粱一勺，生燕麦片一勺，糯米一勺，清水适量，，
养生十谷道-黑糖杂粮粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，实际上是十三种，赤小豆后放的。
步骤2，所有材料准备就绪。
步骤3，把谷物提前洗干净，用清水泡四个小时以上
步骤4，洗出来的水会比较浑浊，倒掉
步骤5，清洗过后水会干净很多
步骤6，把花生用温水泡起来，我泡了一晚
步骤7，所有材料除黑糖红枣，倒入锅中
步骤8，花生去皮后洗干净也倒入锅中
步骤920，寸汤锅，倒入五分之四的水，大火煮开后转小火慢煮。
步骤10，煮至米粒爆开后加入黑糖和红枣，继续小火煮。
步骤11，煮至杂粮粥粘稠，豆子和米粒爆开，花生仁软糯，即可关火，约1-1.5小时，视乎火力大小而定。
步骤12，成品香甜不腻，软糯适中，不失为养生饮食的一个极佳选择。
步骤13，每年入冬我都会经常煮杂粮粥吃，黑糖暖宫，谷物养胃，女孩子，多爱自己一点。这样一道养生又好吃的黑糖杂粮粥就完成了，和爱的人尽情享用吧。
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夏日养生----杂粮粥
食材明细：
主料：：绿豆约20克，燕麦适量，小米适量，黑豆适量，大米（东北大米）适量，
夏日养生----杂粮粥的做法步骤：
1.绿豆一小把（约20克）
2.绿豆一小把（约20克）
3.小米一小把
4..燕麦一小把
5.黑豆少许
6.东北大米一米筒
7.将大米和杂粮混合在一起，淘洗干净
8.加入适量的水，（喜欢稀粥，就多加一些水）
9.放入电饭煲，按下（煮粥）键，即可
黑糯米杂粮养生粥的做法
黑糯米中文名：黑糯米英文名：Blackglutinousrice主要原料：紫米是否含防腐剂：否主要营养成分：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。
材料：
燕麦适量，粗粮适量，大米适量，黑糯米适量，黄米适量，枣片适量，
黑糯米杂粮养生粥的做法的做法步骤：
步骤1，从内往外依次是燕麦，粗粮，大米，黑糯米，黄米，枣片。
步骤2，每种米都是我的最爱。
步骤3，加入水，淘洗干净。
步骤4，放入锅内熬制大概40分钟。
步骤5，粘稠度根据自己的喜好哦。
步骤6，放入点芒果丁。美美的早上来一碗好幸福咯。。。
红薯枸杞杂粮养生粥
食材明细：
主料：：大米120克，红薯1个，燕麦米30克，小米30克，
辅料：：枸杞10克，清水1000克，
红薯枸杞杂粮养生粥的做法步骤：
1.将大米，小米，燕麦米和枸杞放锅中
2.红薯洗净去皮切滚刀块
3.淘洗米
4.将红薯放入
5.加适量的清水
6.根据自己的锅选择煮饭键，我这款选择10分钟。
7.成熟了
8.盛碗中
小贴士：
红薯块不要切的太大，杂粮自己随意选择。
杂粮粥的做法
随着智能电器的普及，做饭越来越简单。抓几样食材淘洗下，放入智能饭盒，设置下，静等营养美味的杂粮粥出锅吧。。。
材料：
玉米适量，莲子适量，黑花生适量，黑米适量，糯米适量，灰枣适量，大黄米适量，百合适量，
杂粮粥的做法的做法步骤：
步骤1，原料：玉米、莲子、黑花生、黑米、大黄米、糯米、灰枣、百合。
步骤2，把原料分别淘洗干净，全部放进最大的不锈钢容器中，加入适量水。饭盒机体内加水至最高水位线以下。
步骤3，把不锈钢容器放入机体内，盖上盖，两边扣上。插上电源，按定时键6次，灯10、20、30都亮，表示煮粥时间为60分钟。
步骤4，听到嘀嘀嘀声音提示，粥就煮好了，拔掉电源，打开盖，盛出香滑的杂粮粥开喝吧。
步骤5，成品。
步骤6，撰写制作步骤
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