好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为大家精心收集和整理了“豆腐伴海蛰的做法”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
材料：
豆付3人份，海蛰，
豆腐伴海蛰的做法的做法步骤：
步骤1，海蛰、豆腐、彩椒、黄瓜；洗净切丁，加入醋，盐，蚝油，糖，拌匀后撒些熟芝麻上去。OK啦！
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香醋海蛰头的做法
材料：
海蛰头300克，蒜头，小红椒，香菜适量，康乐醋4大勺，绵白糖2小勺，欣和酱油(六月鲜)或其他鲜酱油1大勺半，芝麻油1小勺，
香醋海蛰头的做法的做法步骤：
步骤1，将海蛰头切成片，放在清水中浸泡2小时以上，再用清水冲洗几遍，冲去盐份和沙子，然后沥水备用；
步骤2，蒜头切片，小红椒切斜圈，香菜切段备用；
步骤3，将香醋、白糖、欣和酱油和芝麻油一起混合成调料汁；
步骤4，将所有材料混合，淋入调料汁搅拌均匀即可。
凉拌海蛰丝的做法
下班回来看到冰箱里我妈早上泡着的海蛰丝，临时起意做了这道菜
材料：
海蛰丝适量，黄瓜半根，蒜适量，盐、糖、生抽、醋、鸡精、香油适量，
凉拌海蛰丝的做法的做法步骤：
步骤1，前面没想起拍照，海蛰丝提前清水泡去咸味，清水过洗两遍，黄瓜去皮刨丝。一起用冷开水冲洗，挤干水分备用
步骤2，碗内放蒜末倒入烧热的油爆香，随后一小勺盐（量要少海蛰本身有咸味的），半勺鸡精，一勺糖，一勺半醋（我凉拌菜用的米醋），适量生抽，两厘米长的芥末（神来之笔）。搅拌均匀~
步骤3，放入控过水份的海蛰丝和黄瓜，搅拌~倒入两勺香油，撒一点白芝麻~完工
醋椒海蛰
食材明细：
主料：：海蜇适量，黄瓜适量，
辅料：：醋椒汁适量，芝麻油适量，
醋椒海蛰的做法步骤：
1.海蜇用清水泡去盐味，沥去水。
2.黄瓜切片摆好
3.把海蜇放在中间
4.浇上醋椒汁淋点麻油就好了
凉拌海蛰皮丝的做法
中餐中常见的凉菜，简单，美味，口感香脆！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
海蜇皮切细丝400g，小香葱，切葱花3-5根，香油少许，菜油2匙，糖少许，蒜蓉1瓣，
凉拌海蛰皮丝的做法的做法步骤：
步骤1，海蜇皮用清水浸泡，隔一小时换水直至不是齁咸。沥干，拌入香油，蒜蓉，香葱花堆中间。锅内油烧只几乎冒烟，泼入葱花中...滋滋滋的声，满屋香味！拌匀，吃吧！还等什么？
柠檬蜜汁浸海蛰的做法
材料：
新奇士®柠檬1个，海蛰头150克，黄瓜1条，大蒜片10克，红椒圈10克，盐5克，白糖5克，果醋1汤匙，蜂蜜半汤匙，，
柠檬蜜汁浸海蛰的做法的做法步骤：
步骤1，把新奇士®柠檬对半切开，一半榨出柠檬汁另一半切成薄片；
步骤2，把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁；
步骤3，把其他调味料混合，加入柠檬蜜汁拌匀。再加入红椒圈和大蒜片，放置15分钟；
步骤4，海蛰头切片，用清水浸泡后漂净，去除咸味和泥沙。
步骤5，黄瓜去籽，用刀背拍松后切成小块，放便入味；
步骤6，把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁，放入冰箱15分钟后即可食用。
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